Winnice i małe miasteczko Treiso w Piemoncie Źródło: Rostislav Glinsky / Alamy Stock Photo
- Przewodniki turystyczne dotyczące karafek
- Najważniejsze
Zaktualizowano lipiec 2019.
szampan
Dojazd: Godzina jazdy samochodem od Paryża lub 40 minut pociągiem TGV z dworca Paris Gare du Nord.
Poruszanie regałów w piwnicach Kruga w Szampanii. Kredyt: Krug.
Szampan przyszedł dziwnie późno do Światowe dziedzictwo UNESCO wymień jego winnice, domy i kilometry podziemnych piwnic stworzenie ekskluzywnego klubu w 2015 roku .
Prawdopodobnie było również trochę powolne rozważanie potencjału turystyki winiarskiej, biorąc pod uwagę, że leży ona zaledwie godzinę drogi od Paryża, jednego z najczęściej odwiedzanych miast na świecie.
Maggie dni naszego życia odchodzą
Ale w tej części świata sytuacja się zmienia i warto odwiedzić kilka domów.
Karafka współautor i Tyson Stelzer niedawno podzielił się wskazówkami, gdzie warto wybrać się do Szampanii .
Na listopadowym spotkaniu z winem Decanter Fine Wine w Londynie, poprosiliśmy kilku producentów i przedstawicieli szampana o ich ulubione lokalne restauracje . Słowa: Chris Mercer.
Zobacz też: Dziesięć wskazówek dotyczących zwiedzania domów szampana
Azory
Dostać się tam : Loty międzynarodowe lądują na największej wyspie, São Miguel, w celu połączenia z mniejszymi wyspami. Na niektóre wyspy można polecieć również z Lizbony.
Port Velas na wyspie Sao Jorge na Azorach.
Azory mają dwa miejsca wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, z których jednym jest kultura winnic na wyspie Pico. Druga co do wielkości z wysp, historia uprawy winorośli Pico sięga XV wieku, z szeregiem rozłożonych liniowych ścian na całej wyspie, które chronią małe działki gruntu przed wiatrem i wodą morską. Sarah Ahmed radzi, gdzie zatrzymać się i zjeść na Pico i innych wyspach.
Na wyspie Terceira XV-wieczny port jest również wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO i został wpisany jako „wyjątkowy przykład architektury militarnej”. Słowa: Ellie Douglas
Zobacz też: Przewodnik dla miłośników wina po Ponta Delgada
Prosecco, Włochy
Dostać się tam : Leć do Wenecji, a do wzgórz Prosecco pozostanie niecała godzina.
Dramatyczny krajobraz terytorium Conegliano Valdobbiadene należącego do Prosecco
Jeden z najnowszych wpisów na liście światowego dziedzictwa UNESCO , krajobraz wzgórz Prosecco w Conegliano i Valdobbiadene został dodany w lipcu 2019 r.
Obszar uprawy winorośli dla Prosecco DOCG jest częścią tego, w szczególności `` ciglioni '' - małe działki winorośli na wąskich trawiastych tarasach - oraz metoda uprawy winorośli `` bellussera '', jako przykłady wpływu człowieka na kształtowanie i adaptację tego naturalnego krajobraz.
Wybierz się na wycieczkę po winnicach Prosecco, aby zobaczyć to na własne oczy.
Łatwo też połączyć tę wycieczkę z innymi pobliskimi miejscami wpisanymi na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, takimi jak Wenecja i jej laguna czy Werona. Słowa: Ellie Douglas
Zobacz też: Najlepsze restauracje w Wenecji dla miłośników wina
Tokaj, Węgry
Dojazd: Poleć do Budapesztu, a potem autostradą M3 w trzy godziny jazdy do Tarcal. Bezpośredni pociąg ze stacji Budapest Keleti do Tokaju trwa 2,5 godziny.
Posiadamy winnice Tokaj. Źródło: Hans-Peter Siffert / Bon Appetit / Alamy
Węgierska apelacja Tokaj, charakteryzująca się falistymi i zielonymi wzgórzami, wyróżnia się tym, że jest pierwszym sklasyfikowanym regionem winiarskim w Europie. Tysiącletnie tradycje winiarskie, które nadal istnieją, sprawiają, że jest to oczywisty wybór do wpisania na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
hawaje pięć 0 sezon 7 odcinek 8
Jest domem dla słynnego wina deserowego Tokaji-Aszú (określanego przez króla Francji Ludwika XIV jako „wino królów, króla win”), jest również godne uwagi ze względu na labiryntowe piwnice, w których przechowywane są te historyczne słodkie wina.
Piwnica Ungvári w Sátoraljaújhely, w pobliżu granicy ze Słowacją, składa się z czterech kondygnacji, które łączą 27 różnych piwnic, do których można wejść z różnych, naziemnych bram. Pokryty niezwykłą pleśnią labirynt piwniczny jest jednym ze składników, który dodaje magii tym winom deserowym. Słowa: Katie Kelly Bell
-
Zobacz też: Przewodnik turystyczny Decanter po Tokaju
Dolina Loary, Francja
Dojazd: Lot do Paris-Orly i Sancerre to dwie godziny jazdy. Ewentualnie pociągiem z Paryża do Tours. Saumur jest wtedy o godzinę jazdy na zachód. Sancerre znajduje się dwie i pół godziny jazdy na wschód od Tours. Możesz także polecieć do Tours.
Dolina Loary znajduje się na liście UNESCO.
Loara ze swoimi pofałdowanymi winnicami i polami pszenicy otaczającymi pałace zbudowane lub zmodyfikowane w okresie renesansu jest żywym świadectwem złotego wieku ludzkości.
Obszar UNESCO Loary obejmuje 164 miasta i wioski - w tym Chinon, Samur i Angers - pomiędzy dwoma wzgórzami graniczącymi z rzeką Sully-sur-Loire (Loiret) i Chalonnessur-Loire (Maine-et-Loire).
Wiele urokliwych wiosek i dróg w regionie to ślady ogromnych wpływów rzymskich, ponieważ Loara była ważnym szlakiem wodnym między Rzymem a starożytną Galią. Słowa: Katie Kelly Bell
-
Zobacz też: Przewodnik turystyczny Decanter po Dolinie Loary
Valparaiso, Chile
Dostać się tam : Valparaíso znajduje się około godziny jazdy od stolicy, Santiago.
Widok na Valparaíso
Historyczna dzielnica miasta portowego Valparaíso została wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO od 2003 roku ze względu na „ dziedzictwo epoki przemysłowej związane z międzynarodowym handlem morskim końca XIX i początku XX wieku. ”
Jako miejsce dla miłośników wina, jest blisko zarówno regionów winiarskich Casablanki i Doliny San Antionio, jak i domu świetne restauracje dla miłośników wina i świeżych owoców morza.
Przeglądaj pagórkowate ulice tego miasta i koniecznie weź je samodzielna wycieczka po sztuce ulicznej wina . Słowa: Ellie Douglas
Dziesięć najlepszych restauracji w Santiago w Chile
Dolina Douro, Portugalia
Dojazd: Poleć do Porto. Godzina jazdy do serca doliny lub bardziej malownicza trasa to 2,5-godzinna podróż pociągiem, znana jako Linha do Douro.
Bogata posiadłość w ojczyźnie Port… Źródło zdjęcia: sixsenses.com
Wyznaczony w 1756 r. Douro jest jednym z najstarszych regionów winiarskich na świecie i wpisanym na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO ze względu na wpływ człowieka na jego rozwój. Ponad 2000 lat produkcji wina ukształtowało ją w tarasowe, porośnięte winoroślą miejsce, w którym uprawia się wino.
Silnie kwaśny terroir to bezlitosny łupek, który winiarze fizycznie pękają i miażdżą, aby pomieścić winorośl. Strome zarysy gór wymagają ciężkiego tarasowania i gospodarowania wodą, niektóre winorośle mają korzenie sięgające do 20 m głębokości. Uprawa winogron tutaj wymaga rzadkiego hartu ducha. Słowa: Katie Kelly Bell
Zobacz też:
Piemont, Włochy
Dojazd: Poleć do Turynu. Podróż samochodem do Alby trwa około 1 godziny i 20 minut.
Jesienny wschód słońca w sercu Barolo w prowincji Cuneo w Piemoncie. Federica Violin / Alamy.
Plik Komitet Światowego Dziedzictwa dodał „krajobraz winnic Piemontu: Langhe-Roero i Monferrato” w 2014 r.
Lista obejmuje miasta Barolo , Castiglione Falletto Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d’Alba, Novello i Serralunga d’Alba w Barolo DOCG, jak również Barbaresco i Neive w Barbaresco DOCG.
W swoim zgłoszeniu za Podgórski , Rząd Włoch powiedział: „Pyłek winorośli został znaleziony na obszarze pochodzącym z V wieku pne”. Zobacz, jak Decanter.com poinformował o tej historii .
Zobacz też: Przewodnik turystyczny Decanter po Piemoncie
Środkowy Ren, Niemcy
Dojazd: Lot na lotniska we Frankfurcie lub Kolonia-Bonn, a następnie podróż samochodem z każdego z nich zajmuje około 1 godziny i 30 minut.
Piękno Środkowego Renu jest dobrze udokumentowane, ale uzyskało status UNESCO ze względu na swoją rolę jako główna arteria handlowa w ewolucji historii i rozwoju ludzkości.
jakie wino pić z łososiem
Wsie otaczają liczne szlaki turystyczne, które oferują turystom wspaniałe widoki na winnice i zalesione tereny wiejskie. Riesling kwitnie na stromych zboczach regionu, ale wymaga dużej staranności i umiejętności podczas zbiorów (niektóre stoki nachylają się prawie pod kątem 45.).
Idealnym sposobem na poznanie regionu, a na pewno najbardziej sielankowym, jest rejs statkiem. Rozważ uczynienie wioski Boppard swoją bazą wypadową, 2000-letnim miastem, w którym co roku odbywa się spacer po winnicach w ostatnią niedzielę kwietnia. Słowa: Katie Kelly Bell
Bordeaux i St-Emilion, Francja
Dojazd: Poleć na lotnisko Bordeaux Mérignac.
Panoramę Bordeaux
bordeaux prawie nie trzeba przedstawiać miłośnikom wina. Według UNESCO 2000-letnia rola miasta jako stolicy słynnego na całym świecie regionu winiarskiego czyni go wspaniałym przykładem dziedzictwa kulturowego. Miasto jest pod wieloma względami równie piękne i intrygujące, jak zamki w regionie.
W ostatnim dziesięcioleciu większość budynków (wcześniej pokrytych warstwami brudu i sadzy) przeszła masowe czyszczenie elewacji, co dodało blasku wspaniałym strukturom miasta. Słowa: Katie Kelly Bell
Zobacz też:
-
Zakwaterowanie w zamku w Bordeaux - Życie jak marzenie
-
Jak zwiedzić winiarski park rozrywki Cité du Vin w Bordeaux
Wiedeń, Austria
Dostać się tam : Bezpośrednie loty do Wiednia odbywają się zarówno z Londynu, jak i Nowego Jorku.
Miasto Wiedeń ma wiele do zaoferowania miłośnikom wina. Kredyt: Unsplash / Jacek Dylag
Historyczne miasto Wiedeń pochodzi z wczesnych osad celtyckich i rzymskich. Zachowało swoje znaczenie jako miasto średniowieczne i barokowe, było stolicą Cesarstwa Austro-Węgierskiego, dlatego w 2001 roku miasto otrzymało status UNESCO - choć w 2017 roku zostało wpisane na listę Miejsca światowego dziedzictwa w niebezpieczeństwie.
Mnóstwo sztuki współczesnej, opery, teatru, kawy, słodkich wypieków i, oczywiście, wspaniałego jedzenia i lokalnego wina, sprawia, że jest to świetny wypad do miasta. Lokalny mieszkaniec Jason Turner zaleca korzystanie z „Zapierający dech w piersiach” widok na Wiedeń niż z południowej winnicy Nussberg w jego przewodniku po Wiedniu,
Miłośnicy wina mogą również odwiedzić austriacki region winiarski Wachau, który znajduje się zaledwie godzinę drogi od miasta. Słowa: Ellie Douglas
Blue Bloods sezon 9, odcinek 9
Zobacz też: Przewodnik turystyczny Decanter: Wachau, Austria
Pantelleria, Włochy
Dojazd: Złap prom z Trapani na Sycylii, który trwa od sześciu do ośmiu godzin. Alitalia obsługuje loty z Trapani i Palermo, a w miesiącach letnich także z Mediolanu i Rzymu. Lot z Trapani trwa około 40 minut.
Pantelleria wyspa krzew winorośli. Źródło: Ministerstwo Rolnictwa Włoch
Szukasz bardziej odległego miejsca do odkrycia lub uciec od tego wszystkiego? Wpis z dziką kartą w tej selekcji to Pantelleria, 85 km od południowego wybrzeża Włoch.
Technika uprawy winorośli w tarasowych krzewach była przekazywana przez stulecia pokoleń umieszczony na liście światowego dziedzictwa UNESCO pod koniec 2014 roku .
Passito di Pantelleria, słodkie wino wytwarzane z suszu ” Zibibbo „Winogrona, znane również jako Muscat of Alexandria, ma DOC status we Włoszech. Moscato di Pantelleria jest również DOC.
Monticello, Wirginia, USA
Monticello, dom Thomasa Jeffersona. Źródło: Wikipedia ( Creative Commons )
Monticello, dom na plantacji zaprojektowany i zamieszkały przez Thomasa Jeffersona, został wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO w 1987 roku wraz z Unversity of Virginia w Charlottesville, gdzie się znajduje.
Jefferson był notorycznie miłośnikiem wina i sadził winnice na posiadłości, kiedy tam mieszkał - z różnym powodzeniem, według raportów z tamtych czasów.
Dlaczego więc nie zapoznać się z historią Stanów Zjednoczonych, a także skorzystać z okazji, aby dowiedzieć się, jak radzi sobie obecne pokolenie winiarzy i właścicieli winnic w Wirginii?
Przeczytaj podsumowanie Jill Barth ekscytujące wina z Wirginii, których warto szukać i zobacz Kolumna Andrew Jefforda z 2015 roku w regionie. Słowa: Chris Mercer
O UNESCO
Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Oświaty, Nauki i Kultury (UNESCO) identyfikuje kulturowe i naturalne przykłady dziedzictwa na całym świecie w celu ich ochrony i zachowania dla przyszłych pokoleń.
Organizacja została założona w listopadzie 1945 roku, tuż po zakończeniu II wojny światowej, jako sposób na pielęgnowanie ludzkości i dziedzictwa poprzez rozwijanie „intelektualnej i moralnej solidarności ludzkości”.
Witryny, które się kwalifikują, muszą mieć „wyjątkową wartość dla ludzkości”. Po zaakceptowaniu miejsca UNESCO oferuje wszystko, od pomocy technicznej i świadomości społecznej po profesjonalne szkolenia i pomoc w nagłych wypadkach w celu ochrony miejsc.
UNESCO liczy 195 państw członkowskich, a Komitet Światowego Dziedzictwa, który spotyka się co roku w celu wyboru nowych miejsc i przyznawania funduszy w razie potrzeby, liczy 21 krajów członkowskich.
W tym roku mija 40. rocznica podpisania Konwencji Światowego Dziedzictwa UNESCO, traktatu, który stał się najważniejszym międzynarodowym narzędziem prawnym wspierającym ochronę światowego dziedzictwa kulturowego i przyrodniczego. Słowa: Katie Kelly Bell
Po więcej informacji odwiedź www.unesco.org .
