Dziś wieczorem na BRAVO Pojedynki najlepszych szefów kuchni emitowany z nowym odcinkiem sezonu 1 o nazwie, Shirley Chung vs. Brooke Williamson. W dzisiejszym odcinku obie finalistki w swoich sezonach, szefowa kuchni Los Angeles Brooke Williamson i konsultantka restauracji Las Vegas, Shirley Chung, były zaledwie cale od zwycięstwa, ale tytuł wyślizgnął im się z rąk.
czarna lista sezon 2 odcinek 15
W ostatnim odcinku dwaj najbardziej znani szaleni naukowcy w historii Top Chef ponownie zmierzyli się ze sobą: zwycięzca Top Chef All Stars Richard Blais i konkurencyjny celebryta szef kuchni Marcel Vigneron. Najpierw Marcel rzucił wyzwanie Richardowi, aby zrobił deser zawierający zarówno składniki na ciepło, jak i na zimno, podczas gdy Richard postanowił rzucić wyzwanie Marcelowi, aby zrobił jedną ze swoich specjalności, burgera. A na ich pojedynek, który zadecydował, kto przeszedł do finału, Richard i Marcel musieli przygotować trzydaniowy posiłek specjalnie zaprojektowany, aby wzbudzić zmysły każdego z sędziów. Chociaż Richard zdobył tytuł, gdy rywalizowali ze sobą w Top Chef All Stars, nigdy nie lekceważ siły zemsty! Oglądałeś ostatni odcinek? Jeśli to przegapiłeś, mamy dla Ciebie pełne i szczegółowe podsumowanie.
Na dzisiejszym pokazie obie finalistki w swoich sezonach, szefowa kuchni Los Angeles Brooke Williamson i konsultantka restauracji Las Vegas, Shirley Chung, były zaledwie cale od zwycięstwa, ale tytuł przemknął im przez palce. Teraz jest ich czas na odkupienie. Po pierwsze, Shirley wyzywa Brooke na w dziwne skorupiaki pojedynek, a potem Brooke atakuje piętę achillesową Shirley i prosi ją o zrobienie wegańskiego deseru. W pojedynku, który decyduje o tym, kto przejdzie do finału, Szefowie Kuchni muszą stanąć pod wielkim topem, przygotowując dania oparte na cyrku, aby zaimponować jurorom i gościowi specjalnemu P!nk. Żaden szef kuchni nie chce wracać do domu z pustymi rękami.
Dzisiejszy odcinek będzie wypełniony konkurencją kulinarną, której nie będziesz chciał przegapić, więc nie zapomnij obejrzeć naszej transmisji na żywo dziś wieczorem o 22:00 EST! Czekając na nasze podsumowanie, przeczytaj komentarze i daj nam znać, jak bardzo jesteś podekscytowany występem!
Dzisiejszy odcinek zaczyna się teraz – Odśwież stronę z aktualizacjami
Dziś wieczorem na Top Chef Duels są dwie byłe finalistki Top Chef Shirley Chung w białej marynarce. Jest teraz w Nowym Orleanie i przygotowuje się do otwarcia swojej pierwszej restauracji 28. W czarnej marynarce jest Brooke Williamson, która przegrała Seattle w finale. Właśnie otworzyła z mężem swoją trzecią restaurację w Los Angeles. Nigdy wcześniej się nie zetknęli, ale dziś wieczorem na #TopChefDuels. Curtis wita ich. Gail i Wolfgang też tam są.
Shirley była w finale swojego sezonu, ale zajęła trzecie miejsce, więc jest głodna zwycięstwa. Curtis mówi, że istnieją trzy wyzwania, z których każde warte jest 10 000 dolarów, opłacone przez Lexusa. Zwycięzca przechodzi do finału 100 000 $. Brooke mówi, że Shirley jest klasycznie wyszkolona, podczas gdy ona jest przeszkolona w kuchni, więc mówi, że to interesujące. Wyciągają noże. Brooke dostaje czerwony nóż. Najpierw prosi o wykonanie wyzwania Shirley.
Shirley pokazuje jej dziwne wyzwanie ze skorupiakami. Mówi jej, że może wybrać słuchotkę, roszczenia do brzytwy lub geokaczkę. Brooke zastanawia się i mówi „geokaczka”. Shirley jest zaskoczona, bo to najtrudniejsze. Brooke każe jej iść na całość albo iść do domu. Brooke uważa, że jej plan, by ją wkurzyć, mógł się nie powieść. Curtis mówi im, że mają 30 minut i ruszają.
świat tańca sezon 1 odcinek 3
Brooke mówi, że może patrzeć, jak ją czyści, a Shirley pyta, dlaczego wybrała najtrudniejszy. Brooke mówi, że lubi wyzwania. Shirley mówi, że najtrudniejsze jest to, jak go wyczyścić. Brooke zadaje jej kilka pytań, ale Shirley nie podzieli się swoją wiedzą. Brooke rozcina swoje i wygląda na to. Shirley robi ciepłą sałatkę z kaczki, blanszuje część mięsa i smaży kolejną część na grzanki.
Brooke mówi, że robi zimną sałatkę, a Shirley mówi, że robi ciepłą. Żartują, że oboje robią sałatki, a Brooke mówi, że to krótki czas. Skrócili się do jednej minuty i szykują się do talerza. Shirley mówi, że wiele razy robiła to w domu, ponieważ jej husbadn to uwielbia. Myśli, że wygrała. Wchodzą sędziowie i Shirley opisuje swoje danie.
Smakują, a Wolfgang mówi o dobrej konsystencji. Curtis mówi, że jest agresywnie słony. Curtis mówi, że to było dobrze zrobione i ładne smaki. Gail mówi, że ma chiński styl i mówi, że grzanki z małżami są trochę agresywne. Wolfgang mówi, że potrzebował więcej koloru i kwasowości, ale lubił, aby mogli zobaczyć, co jedzą. Następna jest Brooke z zimną sałatką. Smakują.
Curtis mówi, że lubi kombinację smaków, a Gail lubi kolory. Wolfgang prosi o białe wino lub szampana. Mówi, że podobał mu się wygląd naczynia, ale życzył sobie więcej geokaczki. Curtis mówi, że marakuja jest dobra, ale nasiona mogą przestraszyć gościa, że dostają łupiny. Mówi, że smak był świetny. Gail również to komplementuje.
Gail głosuje na Shirley. Curtis głosuje na Brooke. Wolfgan ma decydujący głos. Wybiera Brooke. Wygrała wyzwanie Shirley i przeprasza ją. Jest podekscytowana 10 kawałkami i pokonaniem jej we własnej grze. Panie przytulają się. Shirley jest płaczliwa, ale podciąga się tak, że nikt tego nie widzi. Ona czuje presję. Shirley każe jej uważać na następną.
Wyzwaniem Brooke jest ciasto – mówi, że badała Shirley i wie, że to jej słabość. Brooke pokazuje jej składniki, których nie może używać – i mówi, że to musi być wegańskie – żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Shirley jest załamana i mówi, że jej nienawidzi. Curtis mówi, że mają 30 minut na przygotowanie wegańskie desery. Shirley naprawdę chce ją pokonać.
Brooke robi bananowy pudding czekoladowy. Shirley mówi jej, że żartobliwie jej nienawidzi. Brooke mówi, że skoro Shirley uczy się francuskiego, jest przyzwyczajona do masła. Mówi Brooke, że robi tapiokę i żartuje, że robi to dla niej cukiernik. Shirley niepokoi się o zrobienie deseru bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Użyła ciekłego azotu, aby przyspieszyć zamrożenie naczynia.
Brooke mówi jej, że robi się fantazyjna, a Shirley się śmieje. Brooke używa tofu i ciemnej czekolady. Shirley mówi jej, że musi to ochłodzić, a Brooke mówi, że właśnie dlatego tego nie zrobiła. Shirley mówi, że to będzie bardziej jak ciepły dżem. Brooke jest podekscytowana swoim i mówi, że Shirley wydaje się oszołomiona i zastanawia się, jak to się rozegra. Ich czas się skończył.
Wchodzą sędziowie. Brooke mówi im, że zrobiła pudding z bananami i orzechami laskowymi. Sędziowie smakują, a Wolfgang mówi, że mus jest bardzo lekki. Pyta, co to za przyprawa, a ona odpowiada, że Cayenne – lubi to. Curtis mówi, że konsystencja jest ładna, a Gail pyta, jak ją zrobiła, a ona mówi, że tofu i Frangelico. Curtis mówi, że Frangelico może być dotyk mocny.
Shirley wygląda jak zupa z tapioki. Mówi, że jedzą jak konge – Wolfgang mówi, że to świetny azjatycki deser, który podałby. Mówi, że lubi zieloną herbatę. Gail mówi, że jest lekki i świeży, ale trochę zupy. Curtis mówi, że nie zgadłby, że te dania nie zawierają nabiału. Gail mówi, że to dwa z ich najlepszych deserów Top Chef. Shirley mówi, że wspaniale jest to słyszeć, nawet jeśli nie wygrywa.
najlepsze wino z indykiem 2019
Wolfgang mówi, że to trudna decyzja, ale głosuje na Brooke. Gail mówi, że Shirley była bardziej satysfakcjonująca. Curtis mówi, że kochał ich obu i dzieli włosy. Mówi, że Shirley nie była tak dobra jak Brooke i wygrywa drugie wyzwanie. Jest zachwycona i ma teraz 20 000 dolarów. Nie spodziewała się wygrać wyzwania Shirley, więc jest zachwycona.
Curtis mówi Shirley, że to jeszcze nie koniec. Mówi, że to do kitu, że Brooke wiedziała, czym ją uderzyć. Kobiety uśmiechają się do siebie. Czas na pojedynek. Curtis mówi, że muszą zrobić trzydaniowy posiłek inspirowany cyrkiem, a niektórzy artyści wchodzą do kuchni i robią swoje rzeczy na monocyklach i plując ogniem. Pierwsze danie musi być przygotowane przy stole.
Drugi musi być trzyelementowym przystawką inspirowaną cyrkiem, a deser musi znajdować się co najmniej sześć cali nad ziemią. Brooke mówi, że nie lubi skomplikowanych wyzwań koncepcyjnych i uważa, że Shirley ma przewagę dzięki pracy w Vegas. Gail każe im powitać Pink. Shirley ją kocha i jest fanką. Daniel Boulud i Dana Cowin również będą tam na obiad.
Następnie mówią szefom kuchni, że muszą zrobić drinka na cześć różu. Witają w niektórych rezerwowych ludzi. Shirley ma Cesara i Amandę, swoich kucharzy sous i cukierników. Brooke ma Chrisa, swojego szefa kuchni, oraz męża i szefa kuchni Nicka. Do rozpoczęcia służby mają cztery godziny. Shirley mówi, że na pierwsze danie myśli o pokazie wody.
Brooke mówi, że robi skorupiaki. Shirley myśli o wyszukanym pokazie w stylu Vegas, ale chce też robić elegancję. Brooke robi przystawkę na surfing, murawę i ziemię. Są wyłączone i gotują. Shirley mówi, że musi się odkupić. Jej wodny show będzie rosołem ze skorupiakami, więc gotuje je tuż przed potrawami. Brooke robi bulion z małżami i nalewa rosół ze stołu, który będzie podpalał.
Oba zespoły dobrze ze sobą współpracują. Brooke mówi, że w tym środowisku praca z mężem jest inna. Mówi, że w restauracji poszli na kompromis, ale tutaj jest to, co myśli. Pink wchodzi z Curtisem, żeby sprawdzić, jak wygląda obiad. Brooke podaje jej rękę i pyta, który z nich jest jej mężem, a Pink żartuje, że nie pozwoliła swojemu mężowi pracować z nią i ostrymi przedmiotami.
Pink mówi, że lubi oglądać pary pracujące razem. Opisuje im swoje danie, a Pink mówi, że nie ma się czym denerwować. Idą zobaczyć się z Shirley, a ona wyjaśnia swoje menu. Mówi, że swoim posiłkiem opowiada historię. Pink mówi, że opowiada historię, kiedy jest na scenie i to rozumie. Pink żartuje i mówi, że to tak, jak zrobiła zeszłej nocy.
[11:00:26 PM] Rachel Rowan: Brooke postanowiła dodać odrobinę absyntu, aby dodać trochę płomienia. Sędziowie, sędziowie gościnni i Pink zasiadają do stołu. Curtis wyjaśnia im wyzwanie. Skróciły się do jednej minuty. Pink mówi, że byli tak cicho, że była zdumiona. Do jadalni wchodzą Brooke i Shirley. Brooke mówi, że ma galaretkę z kopru włoskiego i kraba z fasolą fava. Dodaje gorącego falującego absyntu. Ma dla nich koktajl na bazie ginu oraz piankę z absyntu. Wolfgang chce tego przepisu. Gail lubi, że to nie jest słodkie.
Różowa lubi bulion, a Dana komplementuje go, ale mówi, że jej małż był zimny. Wolfgang mówi, że problem polega na tym, że nie jest ani gorąco, ani zimno. Shirley jest następna i również ma bulion. Mówi, że jest interaktywny i każe go rzucić. Różowy lubi miętę, a Wolfgang mówi, że jest bardzo pikantna. Daniel pyta, czy lubi makaron szklany, a ona odpowiada, że pozostaje al dente. Gail mówi, że lubi interaktywność, a Pink mówi, że to inspiruje ją do robienia jedzenia, którym jej dwulatek może się bawić.
Brad Pitt i różowe wino Angelina Jolie
Kucharze gorączkowo pracują nad kolejnym daniem – przystawką. Brooke jest pewna, że Shirley z łatwością wygrała pierwszą rundę. Mówi, że jest mistrzynią prezentacji. Dana mówi, że historia Shirley była dobra. Pink mówi, że w cyrku chodzi o udział publiczności, a Gail powiedziała, że uwielbia rosół. Dana mówi, że Brooke również nie trzymała się tematu cyrkowego. Wolfgang mówi, że myślał, że to było świetne. Pink mówi, że lubi dżin, ale to lubi.
Curtis pyta Alicię (Pink) o wypadki na scenie, a ona mówi, że zapomina słów, upadła, miała awarię sprzętu i nie tylko. Mówi, że wszystko może pójść źle. Shirley robi kurczaka tandoori. Oboje robią skórę kurczaka, a Shirley pyta, dlaczego ją naśladuje, ale śmieją się i mówią, że są do siebie podobni na różne sposoby. Czas służyć.
Shirley mówi im, że to ognisty feniks. Pierwsza to jajko nadziewane, gniazdo to pierś z kurczaka, a ostatnie to ogniste skrzydełko z kurczaka. Mówi, że jej koktajl to odrodzenie – wariacja na temat ginu z tonikiem. Wolfgang mówi, że dobrze ma motyw cyrku z trzema pierścieniami, ale nie lubi gotowanej skóry kurczaka. Mówi, że uprawiała surfing, murawę i ziemię. Pink mówi, że to jej nowa ulubiona rzecz. Curtis odsyła ich z powrotem do kuchni.
Pink mówi, że uwielbiała danie Brooke. Wolfgang kocha swoją skórę kurczaka. Curtis mówi, że lubi spójną potrawę niż taką, która składa się z trzech części, jak u Shirley. Gail uważa, że koktajl jest rozwodniony. Następny jest wysoki deser. Brooke zrobiła czekoladowy ganache z parfaitem z buraków. Sędziowie zastanawiają się, czy desery spadną.
Brooke pyta Shirley, czy właśnie poprosiła swojego cukiernika, żeby zrobił to dla niej. Shirley przyznaje, że polega na Amandzie i denerwuje się tym kursem. Wychodzą desery. Mierzą, a Gail mówi, że czuje się jak mierząca dziurę, ale są dobre. Brooke mówi, że sama zaprojektowała deser. Gail mówi, że rabarbar i czekolada dobrze się bawiły. Shirley ma makaronik Earl Grey. Różowy wbija się do środka. W środku jest cukiernica z lodami Earl Grey.
Daniel mówi, że cukier dmuchany to coś, czego nie widać na co dzień i mówi, że to było mądre. Szefowie kuchni pakują się i Brooke uważa, że Shirley wygrała prezentację. Shirley wysyła swoich ludzi, podobnie jak Brooke. Na pożegnanie całuje męża. Dana lubi złożoność deseru Brooke. Gail mówi, że danie Shirley było teatralne i idealne na wyzwanie.
czarna lista sezon 5 odcinek 8
Dziewczyny rozmawiają i próbują potraw w kuchni. Dobrze się dogadują. Dana mówi, że Shirley wykonała naprawdę pewną pracę. Daniel mówi, że pokazała wyobraźnię i technikę. Pink mówi, że Brooke była piękna i pyszna, a Curtis się zgodził. Brooke mówi Shirley, że jest super mądra i żałowała, że nie może tak myśleć. Kłania się na cieście, a Shirley mówi, że gada gówno. Oni śmieją się.
Dziękują Pink, a ona mówi, że naprawdę jej się podobało. Curtis wspomina wieczór, a Gail mówi, że to były świetne posiłki. Wolfgang mówi, że chodzili do różnych cyrków, ale oba były świetnymi posiłkami. Sędziowie głosowali, a Curtis powiedział, że zwycięzcą jest Shirley. Idzie dalej, chociaż Brooke wraca do domu z 20 000 $. Nie może uwierzyć, że wygrała po przegranej dwóch wyzwaniach.
Curtis gratuluje jej wspaniałego jedzenia. Shirley jest we łzach. Mówią Brooke, że może wziąć udział w innym konkursie, który może pozwolić jej wrócić. Brooke mówi, że jest dobra pod presją i chce to udowodnić. Gratulują Shirley odejścia, a Brooke gotówki.
KONIEC!
