Polityka koloru różowego. Kredyt: ZUMA Press Inc / Alamy Stock Photo
- Zapytaj Decanter
- Najważniejsze
- Wino różowe
A może po prostu trzymaj się najnowszego rocznika ...?
Robi wino różowe starzeć się dobrze? - zapytaj Decanter
- pyta Stephen Powell z Londynu : Robi różowy wiek, czy zawsze powinienem wybierać najnowszy rocznik?
Richard Bampfield MW , edukator winiarski, mówca i sędzia, odpowiada:
prawo i porządek: naruszenia zwolnienia warunkowego przez jednostki ds. ofiar specjalnych
Wina wytrawne różowe w Prowansalski style powinno być pite tak młodo, jak to tylko możliwe, najlepiej z ostatniego rocznika.
Jednak nowi uczestnicy, tacy jak Domeny Sacha Lichine przedstawiamy w wieku dębowym Róże (Garrus, Les Clans), wytwarzane z ich najlepszych winogron i istnieją wczesne oznaki, że mają one potencjał starzenia.
Najlepsze wytrawne róże z Bandol Uważa się również, że mają potencjał starzenia się przez około trzy do pięciu lat.
blue bloods sezon 8 odcinek 3
ZOBACZ TEŻ:
-
Czy blady róż jest lepszy? - zapytaj Decanter
-
Zwycięzcy Provence Rosé na Decanter World Wine Awards 2017
-
Metody produkcji wina różowego - zapytaj Decanter
-
Najwyżej oceniany różowy szampan
Słodsze style różu, takie jak Róża z Anjou i kalifornijski rumieniec Zinfandel, podobnie jak różowe z półkuli południowej, są zdecydowanie przeznaczone do picia tak młodo, jak to tylko możliwe.
Jedynym wyjątkiem od zasady „drink rosé young” jest vintage różowy szampan najlepsze przykłady cudownie się starzeją.
Dojrzałe wino różowe z rocznika Dom Pérignon , Dom Ruinart , Roederer Cristal , Billecart-Salmon a jeszcze inne zasługują na miejsce wśród najlepszych win świata.
Po raz pierwszy opublikowano w wydaniu Decanter z lipca 2014 roku. Zapisz się do Decanter tutaj.
-
Masz pytanie do ekspertów Decantera? Wyślij do nas e-mail: [email protected] lub w mediach społecznościowych z hashtagiem #askDecanter
Więcej odpowiedzi na pytania:
Źródło: WikiCommons / Steffen Hausmann Źródło: Źródło: WikiCommons / Steffen Hausmann
Kwasowość i wiek wina - zapytaj Decanter
Czy kwasowość pozostaje stała, czy może zmieniać się w czasie? Stephen Skelton MW wyjaśnia związek między kwasowością a winem
Czy kremy starzeją się równie dobrze jak szampan? - Zapytaj Decanter
Czy Crémant de Bourgogne starzeje się równie dobrze jak szampan?
Terytorium Castella d'Albola in Chianti Classico.
ava vitali dni naszego życia
Starzejące się wina Chianti Classico - zapytaj Decanter
Ian d'Agata o tym, jak dobrze starzeje się Chianti ...
Dlaczego wina wydają się słodsze i młodsze? Kredyt: Cath Lowe / Decanter
chicago med sezon 2 odcinek 9
Czy wina są słodsze, gdy są młodsze? - zapytaj Decanter
Dlaczego wina wydają się słodsze, gdy są młodsze ...?
Pierwotne a trzeciorzędowe aromaty wina: jaka jest różnica?
Jaka jest różnica między aromatami pierwotnymi i wtórnymi?
Wina wysokoprocentowe - zapytaj Decanter
Czy wyższy poziom alkoholu w winach wpływa na potencjał piwniczny i okna do picia?
Metody produkcji wina różowego - zapytaj Decanter
Skąd mam wiedzieć, jak powstaje moje różowe wino?
Quiz o winie różowym - sprawdź swoją wiedzę
Blady nie zawsze jest najlepszy ... Kredyt: Ullrich Gnoth / Alamy Zdjęcie stockowe
Czy wino jasnoróżowe jest lepszej jakości? - zapytaj Decanter
Zawsze wybieraj najlżejszy ...?
