Zdjęcie: Maksym Kaharlytskyi na Unsplash
- Najważniejsze
- Strona główna aktualności
- IWSR twierdzi, że ogólna konsumpcja wina w USA spadła po raz pierwszy od 1994 roku
- Raport Silicon Valley Bank mówi, że sprzedaż win premium z USA wciąż rośnie
- Stwierdzono jednak, że „łańcuch dostaw wina jest przepełniony”, a konsumenci mogą spodziewać się rabatów w 2020 r
Konsumpcja wina w USA spadła o 0,9% w 2019 w porównaniu z 2018, podała w tym tygodniu światowa grupa badawcza ds. Napojów IWSR.
To pierwszy odnotowany spadek IWSR w USA od 1994 r., Który przypisuje to „zmieniającym się nawykom pokoleniowym”.
Okazało się, że coraz więcej młodych ludzi decyduje się na napoje spirytusowe, chociaż sprzedaż win musujących wzrosła w 2019 r. O 4% wolumenu.
Mięśniak grill tajny szef
Stany Zjednoczone to największy na świecie kraj spożywający wino, tytuł, który posiada od prawie 10 lat .
Ale raport IWSR zwiększy to obawy milenialsi nie piją wina w takim samym stopniu jako tak zwane pokolenie wyżu demograficznego, z których wielu przechodzi obecnie na emeryturę.
„Nie prowadzimy jeszcze skutecznych działań marketingowych skierowanych do młodych konsumentów” - powiedział Silicon Valley Bank (SVB) we własnym raporcie dotyczącym amerykańskiego przemysłu winiarskiego 2020, opublikowanym w tym tygodniu.
„Nie robimy wystarczająco dobrze, by dać im powód do zakupu wina”, powiedział, powtarzając podobne protesty w swoim raporcie z 2019 r .
Wina premium wciąż rosną
Jednak SVB przedstawił nieco bardziej optymistyczny obraz rynku i powiedział, że większość amerykańskich winnic opisałaby rok 2019 jako dobry.
Sprzedaż win premium w cenie 10 USD za butelkę i więcej w Stanach Zjednoczonych wciąż rosła, mimo że tempo wzrostu spadało, jak podaje raport SVB, napisany przez Roba McMillana, założyciela i wiceprezesa działu winiarskiego banku.
Blindspot sezon 4 odcinek 22
Oszacowano, że sprzedaż win premium w USA wzrośnie o od 3% do 7% w 2020 r., Na podstawie analizy danych i odpowiedzi ankietowych dotyczących winnic.
Dane zebrane już przez SVB sugerowały, że sprzedaż win premium wzrosła o około 7% w ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy 2019 r.
„Konsumenci powinni kupować”
W nadchodzącym roku może być więcej ofert na wina z USA dla miłośników wina ze względu na nadpodaż winogron.
„Obecnie łańcuch dostaw wina jest przepełniony” - powiedział McMillan.
„Ta nadpodaż, w połączeniu ze spadkiem popytu konsumentów, może prowadzić jedynie do dyskontowania gotowego wina, wina luzem i winogron. Amerykańscy konsumenci wina odkryją bezprecedensową wartość detaliczną w 2020 roku i powinni dokonać zakupu ”.
Nowa era
SVB powiedział, że winnice będą musiały w coraz większym stopniu koncentrować się na wydajności organizacyjnej, tak samo jak na sprzedaży wina.
„Ostatnie 25 lat to era, w której rosnący popyt konsumencki podniósł łodzie wszystkich w branży winiarskiej”.
Dodał: „W miarę jak wkraczamy w tę nową erę, w której fala jest słaba lub cofa się, wszystkie łodzie nie będą pływać, a my będziemy mieć zwycięzców i przegranych”.
Istotnym czynnikiem w 2020 roku może być jeszcze potencjalne konsekwencje dodatkowych ceł importowych na amerykański przemysł winiarski w ogóle, ale sytuacja ta pozostała niepewna.
