Źródło: South China Morning Post / Contributor / Getty
- Suplement Bordeaux 2019
- Najważniejsze
Chateau Angelus
W St-Emilion są trzy kościoły, a kiedy dzwoni dzwon Angélus, mówi się, że jest tylko jedno miejsce, w którym można usłyszeć wszystkie trzy wezwania do modlitwy. Angélus dzwoni o świcie, w południe i o zachodzie słońca. Więc projekt etykiety był nie do pomyślenia. Na szczęście to także mocny wizerunek, który wzmacnia tożsamość wina. Ponieważ nieracjonalne jest oczekiwanie, że goście staną z szacunkiem w winnicach we właściwym momencie, zamek w ostatnich latach wykonał wyszukany carillon, który może zabrzmieć dziesiątkami hymnów narodowych. Pomysł ma urok - i odzwierciedla motyw dzwonka - ale jeśli w zimowe popołudnie przyjedzie międzynarodowa grupa, wejście może się wyczerpać.
Chateau Mouton Rothschild
Baron Philippe de Rothschild, zawsze innowator, wpadł na pomysł, aby w 1924 roku, dwa lata po przejęciu zarządzania posiadłością, zlecić artyście zaprojektowanie własnej etykiety win. W tamtym czasie niewiele win Bordeaux było butelkowanych w château, więc etykiety nie były uważane za tak ważne. Etykieta z 1924 r. Zawierała kubistyczny projekt Jeana Carlu, który wówczas musiał wydawać się odważny. W 1945 roku baron Philippe stworzył specjalną etykietę, aby uczcić koniec II wojny światowej, etykietę Victory opartą na słynnym znaku Churchilla „V for Victory”. Od tego czasu „wytwórnie artystów”, zlecane co roku, stały się normą w Mouton. (Inne winnice, takie jak Nittardi in Chianti Classico, od tego czasu przyjęły tę samą praktykę).
Chicago p.d. jest moja dziewczyna
Baron był bardzo dobrze skomunikowany i był w stanie rekrutować tak znanych artystów jak Cocteau, Braque, Dali, Miró, Chagall, a nawet Picasso. Takie etykiety stały się genialną formą promocji, ponieważ miłośnicy wina z niecierpliwością czekali na ogłoszenie wybranego artysty dla każdego rocznika. Niektóre butelki stały się nawet przedmiotami kolekcjonerskimi dzięki etykietom i winu. Była to również okazja dla barona: żadne pieniądze nie przechodziły z rąk do rąk, zamiast tego artyści otrzymywali odszkodowanie w skrzynkach wina.
Po śmierci barona Philippe'a w 1988 roku tradycję kontynuowała jego córka Philippine, a wszystkie etykiety są eksponowane w muzeum Mouton w zamku.
Chateau Pape Clément
Uważa się, że ta słynna winnica w granicach miasta Bordeaux została zasadzona w 1252 roku. Została podarowana Bertrandowi de Goth przez jego brata, aby uczcić nominację Bertranda na arcybiskupa Bordeaux. Kiedy w 1305 roku Bertrand został wybrany na papieża i przyjął imię Clément V, podarował winnicę arcybiskupom Bordeaux na zawsze - sukcesja, która zakończyła się dopiero wraz z rewolucją francuską. I dlatego na etykiecie tej posiadłości widnieje herb papieski.
Château Balestard la Tonnelle
Ta 10-hektarowa winnica w pobliżu miasta St-Emilion jest łatwa do zidentyfikowania dzięki starożytnej kamiennej wieży widokowej (tonnelle), która prawdopodobnie pochodzi sprzed winnicy. Na uwagę zasługuje również etykieta, która odtwarza wiersz wielkiego XV-wiecznego francuskiego poety François Villona, w którym nawiązuje on do posiadłości. Na szczęście dla rodziny Capdemourlin, która od pokoleń była właścicielem tej i innych lokalnych posiadłości, Villon zdecydował się rymować Balestarda z boskim nektarem. Każdej posiadłości winiarskiej trudno byłoby uzyskać bardziej pozytywne poparcie.
Brad Pitt i różowe wino Angelina Jolie
Chateau Clerc Milon
Nic dziwnego, że kiedy Philippine de Rothschild szukała zdjęcia, które od 1983 roku zdobiłoby etykietę Clerc Milon, dokonała nalotu na wspaniałe zbiory Mouton’s Museum of Wine in Art. Ta srebrna rzeźba z początku XVIII wieku pochodzi z warsztatu niemieckiego złotnika Johanna Melchiora Dinglingera i przedstawia dwóch tancerzy ozdobionych perłami i diamentami. Jeden z nich ściska szklankę do picia, ale nie jest jasne, dlaczego drugi wymachuje czymś, co wygląda na kiełbasę.
jak długo jest dobra otwarta butelka wina?
Château Cos d´Estournel
Etykieta przedstawia grawerunek uderzającej fasady winnicy, z misternie rzeźbionymi drewnianymi drzwiami z haremu sułtana na Zanzibarze i pagodą w chińskim stylu - wspaniały widok, gdy wspinasz się po zboczu z Lafite do Cos. Louis-Gaspard d'Estournel , który założył posiadłość w połowie XIX wieku, dużo podróżował i wykorzystał część swojej kolekcji sztuki orientalnej do ozdobienia winnicy. Często uważa się, że przedstawiana fasada to fasada zamku, ale w rzeczywistości jest to główne wejście do piwnic, ponieważ w Cos nie ma zamku jako takiego.
Chateau Malartic-Lagravière
Podobnie jak Château Beychevelle, etykieta tej nieruchomości w Pessac-Léognan zawiera statek. Nawiązuje do Anne Joseph Hippolyte de Maurès, Comte de Malartic (1730-1800), która kupiła zamek w XVIII wieku. Był żołnierzem, a następnie gubernatorem kolonialnym o wielkiej sławie, który z powodzeniem stanął na czele wojsk angielskich w bitwie pod Quebec w 1756 roku.
Château Léoville Las Cases
Etykieta przedstawia wspaniałą, strzeżoną przez lwa kamienną bramę, która oznacza wejście nie do zamku, ale do wielkich winnic, które leżą między drogą a ujściem rzeki. Na bramie widnieje napis „Clos Léoville-LasCases”, wskazujący na to, że znajduje się za nią otoczona murem winnica, z której właściciele są dumni. I tak powinni, skoro jego bezpośrednim sąsiadem na północy jest Latour. Ogromna posiadłość Léoville została podzielona po kłótniach rodzinnych w 1840 roku, a rodzina Las Cases zabezpieczyła to wyjątkowe miejsce. Lokalizacja wyjaśnia również, dlaczego w ślepej degustacji łatwo jest pomylić wino stąd z Pauillac.
dni naszego życia spoilery w przyszłym tygodniu nowość
Chateau Calon Ségur
Ta nieruchomość St-Estèphe była jedną z wielu posiadanych przez Nicolasa-Alexandre'a, markiza de Ségur w XVIII wieku. Chociaż jego posiadłości obejmowały dwa pierwsze przyrosty w oczekiwaniu, zawsze miał słabość do Calona, który nabył przez małżeństwo w 1718 roku, deklarując: „Robię wino w Lafite i Latour, ale moje serce jest w Calon”. etykieta składa hołd temu, zamykając nazwę zamku w projekcie serca. Projekt poprzedza etykietę, został umieszczony dawno temu na ścianie winiarni.
Chateau Beychevelle
Podobnie jak wiele najlepszych posiadłości w Medoc, ta majestatyczna posiadłość z XVIII wieku położona jest w pobliżu rzeki Gironde. Na początku XVII wieku był własnością księcia Epernona, człowieka o wielkich wpływach politycznych i władzy, który został admirałem Francji. Etykieta przedstawia żaglowiec z dziobem gryfa, w nawiązaniu do historii - która może, ale nie musi być prawdą - że statki podróżujące w górę iw dół Gironde otrzymały rozkaz opuszczenia żagli, aby potwierdzić lojalność wobec księcia. To może również wyjaśniać nazwę château, przekłamanie w dialekcie gaskońskim baisse-voile, czyli „opuszczone żagle”.
Stephen Brook jest wielokrotnie nagradzanym autorem, a od 1996 jest redaktorem współpracującym z Decanter
