Pięć wyspiarskich regionów winiarskich na Morzu Śródziemnym i Wyspach Kanaryjskich - Winestealssd.com

Kredyt: Henk Meijer / Alamy

Najważniejsze

Pięć wyspiarskich regionów winiarskich do odwiedzenia

Przewiń w dół, aby zobaczyć zalecenia dotyczące wina z wyspy

Sycylia

Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak smakują wina z żywego wulkanu? Kredyt: planet.it

Niedawne odkrycie garnków z epoki miedzi w sycylijskich jaskiniach znaleźli ślady wina z czwartego tysiąclecia pne, dzięki czemu wyspa jest domem najwcześniejszych śladów winiarstwa we Włoszech. Dziś nadal jest symbolem klasycznego południowowłoskiego wina, zdolnego do wytwarzania bogatych i mocnych stylów win. Odwiedź żyzne zbocza Etny, najwyższego czynnego wulkanu w Europie. To tutaj produkuje się jedne z najsłynniejszych win Sycylii Etna DOC , głównie czerwone z winogron Nerello Mascalese i Nerello Cappuccio.Możesz zejść do Planeta’s winiarnia po północnej stronie wulkanu, zbudowana w naturalnym strumieniu lawy od 1566 roku i wymieniona jako jedna z najlepszych posiadłości Sycylii przez Simona Woolfa w jego Regionalny profil na Etnie .

Najbliższe lotnisko Lotnisko Catania Fontanarossa

Santorini

Wspaniały błękit i olśniewająca biel - Santorini zdecydowanie należy do listy życzeń… Źródło: Henk Meijer / Alamy

Santorini słynie na całym świecie z bielonych miasteczek, spływających kaskadami ze zboczy w kierunku błękitnego Morza Egejskiego. Jest ceniony przez tych, którzy znają swoje piękne wina, zwłaszcza te wytwarzane z autochtonicznych winogron wyspy - białego Assyrtiko i czerwonego Mavrotrgano. Pierwsza z nich stanowi 65% winorośli na Santorini, uprawianych na glebach wulkanicznych na klifach kaldery.

Kiedy nie jesteś na plaży lub wśród winorośli, możesz zwiedzić 300-metrowy podziemny labirynt XIX-wiecznych piwnic, zwany także Muzeum Wina Koutsoyannopoulos . W jego Karafka przewodnik turystyczny po Santorini , Grecki ekspert od wina, Nico Manessis, poleca wycieczkę doDomaine Sigalas, butikowa winiarnia na północy wyspy, znana z wytrawnej bieli. Najlepiej smakuje o zachodzie słońca, ze świeżo złowionymi owocami morza.

Najbliższe lotnisko Thira

Teneryfa

Ucieknij przed zimowym chłodem na równikowej Teneryfie… Zdjęcie: Suertes de Marques Facebook

Nieco dalej,Teneryfa to największa z Wysp Kanaryjskich, przyciągającaposzukiwacze słońca przez cały rok dzięki klimatowi równikowemu. Ale enofile znają ją ze złożonych i charakterystycznych lokalnych win, pochodzących ze starożytnych wulkanicznych gleb. Jest domem dla Teide, najwyższej góry w Hiszpanii. Pokryte śniegiem na szczycie zbocza przechodzą w bujną, zieloną dolinę Valle de la Orotava, główny kraj uprawy winorośli.

Będąc wyspą, Teneryfa zdołała uciec od filoksery i czołowego producenta Suertes del Marqués szczyci się winnicami, które mają ponad sto lat.Wina czerwone i białe są wytwarzane z lokalnych winogron i podlegają minimalnej interwencji, - mówi w swoim profilu producenta pisarz wina Tom Cannavan .

Najbliższe lotnisko Teneryfa Północna

Korsyka

Widok z Domaine Alzipratu, gdzie można skosztować starych win winnych z betonowych jajek… Źródło: Claude Cruells

Ta francuska wyspa ma historię winiarską sięgającą dwóch tysiącleci, a dziś winorośl nadal kwitnie w dziewięciu wyznaczonych regionach, a większość jej wina jest produkowana w IGP Île de Beauté. Ta „wyspa piękna” jest również nazywana przez francuski organ ds. Apelacji krajem „legend i magii”, co buduje obraz tego, jak Korsyka jest postrzegana w kraju.

prawo i porządek svu sezon 19 odcinek 5

Na odwiedzających czekają nietknięte zielone doliny, dzikie góry i ustronne piaszczyste plaże. W jego Karafka przewodnik po winnicach na Korsyce , Stephen Brook poleca wizytę wDomaine d’Alzipratu na północnym zachodzie, gdzie można spróbować jednego z najlepszych win na wyspieNielluccio, zrobione ze starych winorośli i dojrzewające w betonowych jajach.

Najbliższe lotnisko Calvi

Sardynia

Niezrównany spokój na wzgórzach Sardynii… Kredyt: Li Finistreddi
Kredyt: Windows

Podróżując 11 km na południe od Korsyki, dotrzesz do jej pięknej włoskiej kuzynki, Sardynii, wyspy o dziewiczych, skalistych wybrzeżach, starożytnej kulturze, wystawnych przysmakach i wspaniałym winie. Vermentino jest uprawiane tutaj od XIV wieku i ma swój własny DOCG w Gallura, gdzie walczy z wiatrem Mistral i trudnym terenem.

W niej Karafka przewodnik turystyczny po Sardynii Carla Capalbo, autorka winiarska, poleca rejs statkiem do parku narodowego Isola della Maddalena, archipelagu w większości niezamieszkanych wysp. Najważniejsze to różowa plaża wykonana ze skamieniałości.