- Zapytaj Decanter
Jakie są najlepsze alternatywy dla Burgundii? Charles Lea dzieli się swoją radą ...
Alternatywy w Burgundii
S. Patras, Gloucestershire pyta: Mam kilka Burgundia -kochający przyjaciele, którzy wkrótce zostaną. Nie stać mnie na serwowanie win o dużym statusie, więc sugerujesz coś, co będzie niedrogie, ale nie będzie wyglądać tanio?
Odpowiada Charles Lea : Nadal możesz podawać burgund, jeśli spojrzysz na najlepszych producentów w najmniej poszukiwanych obszarach, te wina nadal nie są dokładnie tanie, ale oferują realną wartość. Zapytaj sprzedawcę o jego najlepsze domeny w Marsannay , Givry lub Mercurey .
-
Najlepszy Pinot Noir poza Burgundią
Jeśli chciałeś wypróbować dzwonek dla czerwonego burgunda, spójrz na wiodące nazwiska z Patagonia w Argentyna , Elqui w czerwony pieprz lub Nowa Zelandia .
czy duggarowie się rozwiedli?
Nie- Pinot Noir alternatywą są wina o podobnej równowadze pod względem garbników i kwasowości, a także bogactwa zapachowego i wytrawności.
-
Quiz Pinot Noir - sprawdź swoją wiedzę
Nebbiolo ma więcej garbników w wartościach bezwzględnych, ale jest interesującą alternatywą. Prosty Langhe Nebbiolo od dobrego hodowcy jest często wytwarzany z młodszych winorośli na dużych stokach Barbaresco lub Barolo .
Więcej odpowiedzi na pytania:
jaśniejsze czerwienie
W poszukiwaniu jaśniejszych czerwieni - zapytaj Decanter
Nie przepada za dużymi i ciężkimi winami czerwonymi. Julia Harding MW udziela Decanterowi kilku rad dotyczących jaśniejszej czerwieni
pani sekretarz sezon 5 odcinek 1
Źródło: WikiCommons / Narek75
najlepsze wino z foie gras
Jak sprawdzić, czy wino ma ciepły, czy chłodny klimat - zapytaj Decanter
Czy po ślepej degustacji można stwierdzić, czy wino ma ciepły, czy chłodny klimat? Terry Kandylis, kierownik
Wina Bordeaux en primeur przeznaczone do degustacji.
Urodzinowe wyzwanie w stylu vintage - zapytaj Decanter
Czy James Lawther MW może pomóc naszemu czytelnikowi?
Australia Barossa Valley Glaetzer Ebenezer Old Vine
Ile lat jest za stary? Stare winorośle - zapytaj Decanter
Stare winorośle mogą dodawać do wina warstwy złożoności, ale czy mogą stać się zbyt stare, aby produkować wysokiej jakości owoce? Andrzej
