sbragia_maximus
Największa butelka wina na świecie została sprzedana w weekend za 55 812 USD (30 138 GBP) w sklepie Sotheby’s w Nowym Jorku.
Nazwana „Maximus”, butelka Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 2001 w stylu Beringer (na zdjęciu z mistrzem win Beringer Edem Sbragią) jest prawie tak wysoka jak mężczyzna i waży 150 funtów (68 kg) pusta.
Został sprzedany Wine Ventures, sklepowi z winami i czekoladą w Tenafly w stanie New Jersey.
Rzeczywista wysokość butelki, potwierdzona w Księdze Rekordów Guinnessa, wynosi 1,38 m i mieści 130 litrów, czyli 173 butelki.
królestwo zwierząt sezon 3 odcinek 11
Butelka została wyprodukowana przez producentów szkła Kavalier w mieście Sazava w Czechach. Powiedziała Serena Sutcliffe MW, szefowa działu wina w Sotheby decanter.com mieści 1200 szklanek.
„Zastanawialiśmy się, na jakie wydarzenie można by go otworzyć. Służyłoby 600 osobom z kilkoma kieliszkami każda, więc może byłaby wielka rocznica z setkami gości ”- powiedziała.
Jeśli chodzi o wpływ, jaki butelka będzie miała na swoją zawartość, podczas gdy dobrze wiadomo, że wino starzeje się wolniej w dużych butelkach (ze względu na mniejszy stosunek wina do powietrza w szyjce) Sutcliffe powiedziała, że nie może być pewna, jak ogromny rozmiar tej butelki wpłynęłoby na wino.
„Właściwie uważam, że magnum (2 butelki) to idealny rozmiar do starzenia. Wino jest po prostu bardzo wygodne w tej wielkości butelki. W imperialach (8 butelek) wino prawie pozostaje statyczne. Dzięki tej butelce sama masa wina sprawi, że zamarznie w czasie. ”
Sutcliffe powiedziała, że uważa, że „masywne” wino, takie jak Beringer Private Reserve - które opisała jako „oszałamiające, z eksplozją smaku” - idealne do dużych butelek. „To ogromne wino o szerokich ramionach, trochę jak Teksańczyk. Ponieważ jest tak duże i głośne, powinno być dobrze, że pozostanie takie, jakie jest przez chwilę. Gdyby to było Bordeaux, mogłoby się nie rozwinąć, ale tacy Kalifornijczycy i tak są na tobie. ”
Sprzedaż należąca do Sotheby’s przy York Avenue przyniosła łącznie 3 274 402 USD (1 768 177 GBP). Podczas sprzedaży 6 magnumów z 1959 roku Château Mouton-Rothschild przyniosło 44 650 dolarów amerykańskich (24 111 funtów). Jednak „Maximus” ukradł show.
Cały dochód ze sprzedaży butelki został przeznaczony na Share Our Strength, organizację charytatywną walczącą z głodem w Stanach Zjednoczonych i na świecie.
Butelka została zamówiona przez amerykańską restaurację Morton's z okazji 25-lecia istnienia.
Napisane przez Olivera Stylesa
jakie wino podawać z łososiem
