- Boże Narodzenie
- Najważniejsze
- Strona degustacji
Jeśli kiedykolwiek istniało wino, które można zabrać na bezludną wyspę, to właśnie jest drewno . Nie dlatego, że Madera jest wyspą (i przestała być opuszczana, gdy została odkryta przez Portugalczyków w 1420 r.), Ale dlatego, że żadne inne wino nie jest tak odporne. Madera przetrwa upał, powietrze i prawie wszystko, co możesz na nią rzucić. Po wyjęciu korka wino nie szkodzi, nawet jeśli butelka jest otwarta i pozostawiona w stanie ubytku przez miesiące, a nawet lata. W rezultacie można skosztować fascynująco bogatego, głębokiego i złożonego wina z wielokrotnymi wizytami w tej samej butelce: po prostu wino na raj na wyspie.
Wzmocniony spirytusem winogronowym o zawartości alkoholu 96% ( Port jest wzmocniony spirytusem na poziomie 77%), Madera potrzebuje wieku, aby smakować tak, jak powinna być „maderyzowana”, będąc wyrażeniem operacyjnym.
przełączony po urodzeniu sezon piąty odcinek pierwszy
- ZOBACZ: Sherries na Boże Narodzenie
Utrzymanie Madery
Madera w butelce przetrwa prawie bez końca. Wszystkie wina są butelkowane w postaci gotowej do spożycia. Z reguły wina mieszane butelkowane z korkiem powinny być wypite w ciągu pięciu lat od butelkowania.
Wina Colheita i vintage mogą być przechowywane przez czas nieokreślony. Butelki należy przechowywać w pozycji stojącej. Zaleca się, aby butelki z wbitymi korkami były ponownie zakorkowane mniej więcej co 20 lat. Wina należy podawać w chłodnej temperaturze pokojowej, chyba że wskazano inaczej.
jak nazywa się największa butelka wina?
Wybór win Madery Richarda:
Książka Richarda Maysona Madera, Wyspy i ich wina została opublikowana przez Infinite Ideas. Jest także Decanter World Wine Awards Regionalne krzesło dla portu i Madery.
