Strażacy walczą o ocalenie historycznych sekwoi przed pożarem w Walbridge, na zachód od Healdsburga. Źródło: Carlos Avila Gonzalez / The San Francisco Chronicle za pośrednictwem Getty Images
- Najważniejsze
- Strona główna aktualności
Najnowsze informacje na temat pożarów w Napa we wrześniu 2020 r. Znajdziesz tutaj
Lepsza pogoda w ciągu ostatnich dwóch dni umożliwiła tysiącom strażaków poczynienie postępów w ich wysiłkach na rzecz powstrzymania pożarów w pobliżu kalifornijskiego kraju winiarskiego, w tym pożaru Hennessy na wschód od Napa Valley i pożaru Walbridge na zachód od Healdsburga.
W całej Kalifornii wielokrotne pożary wywołane uderzeniami piorunów spowodowały siedem ofiar śmiertelnych, zniszczyły 1890 „struktur” - w tym domy - i spaliły 1,35 miliona akrów (546 000 hektarów), poinformował Cal Fire w swojej aktualizacji z 27 sierpnia.
Chociaż organizacje przemysłu winiarskiego twierdzą, że szkody spowodowane przez pożary winnic i winnic były minimalne, nie wszyscy w świecie winiarskim mieli szczęście. Według Kalifornijskiego Instytutu Wina, dwie winnice ucierpiały.
„Straciliśmy naszą winnicę, winiarnię i destylarnię w wyniku pożaru kompleksu LNU Lightning” - powiedział na swojej stronie internetowej winiarnia La Borgata z siedzibą w pobliżu Vacaville w hrabstwie Solano. Uruchomiono fundusz pomocowy, aby pomóc właścicielom w odbudowie.
Na południe od San Francisco powiedział Bradley Brown, właściciel winnic Big Basin w górach Santa Cruz Jedzenie i wino o tym, jak stracił dom i zbiory w 2020 roku - chociaż jego winnica przetrwała.
Inni mówili o stresie związanym z sytuacją, którą niektórzy w Kalifornii nazwali „nową normalnością” po serii pożarów w ostatnich latach.
wino, które łączy się z szynką
Lisa Mattson z Jordan Winery powiedziała Decanter.com: „Ostatnie osiem dni wydawało się miesiącami z powolnymi pożarami na zachód od winiarni Jordan w odległych częściach hrabstwa Sonoma.
„Z wciąż świeżym ogniem Kincade 2019 w naszych umysłach, był to bardzo stresujący czas dla naszej społeczności, zwłaszcza że żniwa dopiero się rozpoczęły - a przed nami jeszcze co najmniej dwa miesiące sezonu pożarów”.
Wiele stowarzyszeń winiarskich i winiarzy chwaliło wysiłki ekip strażackich. „Jesteśmy niezmiernie wdzięczni za pierwszych pracowników, którzy bezinteresownie i bezinteresownie pracują na rzecz ochrony naszego hrabstwa” - powiedziała Rose Jimenez, rzecznik prasowy Sonoma County Vintners.
Podczas gdy producenci ostrzegali, że jest zbyt wcześnie, aby poznać pełny wpływ pożarów, wyzwaniem było utrzymanie planów zbiorów na 2020 rok.
W Napa Valley „zbiory właśnie się rozpoczęły, a załogi winnic i winnic mogły bezpiecznie przejść do przodu, zbierając białe wino i wczesne dojrzewające czerwone” - powiedziała Teresa Wall z Napa Valley Vintners.
California’s Wine Institute powiedział, że zbiory idą „pełną parą”, aczkolwiek z dodatkowymi środkami bezpieczeństwa w stosunku do Covid-19. W Sonoma County Vintners Jimenez dodał, że tylko 0,05% z 1,1 mln akrów ziemi w hrabstwie Sonoma zostało dotkniętych pożarami.
Greg Scott CEO w Nowym Jorku i firmie
Niektóre raporty wzbudziły obawy dotyczące plama dymu wpływające na części rocznika, ale jest to bardzo wczesne dni.
„Potencjalne skutki dymu są obecnie nieznane” - powiedział Wall. „W zeszłym tygodniu znaczna część doliny obudziła się w błękitne niebo i przez większość tygodnia pozostawała w dobrym lub umiarkowanym powietrzu”.
Powiedziała, że nie ma jednej odpowiedzi dla wszystkich, jeśli chodzi o ocenę wpływu dymu, szczególnie biorąc pod uwagę zróżnicowany klimat i topografię Doliny Napa. „Zrobimy wszystko, co możliwe, aby zapewnić, że na rynek trafią tylko najwyższej jakości wina z rocznika 2020”.
W Jordanii w hrabstwie Sonoma, gdzie zbiory Chardonnay rozpoczęły się wczesnymi godzinami 26 sierpnia, zespół winiarzy był optymistyczny. Popiół spadł na „kilka” winnic bezpośrednio na południe od strefy pożaru, ale jak dotąd nie było śladów skażenia.
„Wciąż jesteśmy optymistyczni, próbując więcej winnic Chardonnay i próbując nie tylko owoców bez dymu, ale także pysznych owocowych aromatów z intensywną kwasowością” - powiedziała Maggie Kruse, winiarz z Jordanii.
„Jestem bardzo optymistyczny, że wyjdziemy z tej gryzącej paznokci bez szwanku” - powiedziała Dana Grande, kierownik ds. Relacji z plantatorami w Jordanii, która spędziła ostatnie trzy dni na inspekcji winnic w Dolinie Rzeki Rosyjskiej, a także Dolinie Aleksandra. „Nasi hodowcy pracowali dzień i noc, aby zapewnić dostarczanie do winnicy owoców najlepszej jakości”.
taniec mamusi sezon 6 odcinek 13
Zespół powiedział, że jego Cabernet Sauvignon z Alexander Valley prawdopodobnie znajdował się około trzech lub czterech tygodni od zbiorów, a także kilka mil na wschód i północny wschód od strefy pożaru. „Z dużej ostrożności” Kruse i Grande planowali przetestować próbki mikro-fermentacyjne.
Jimenez dodał: „Te pożary koncentrują się na jednym małym obszarze hrabstwa Sonoma i jeśli wystąpią skutki, nie wpłyną one na cały rocznik 2020”.
California’s Wine Institute zacytowała informacje od dr Anity Oberholster, specjalistki z pobliskiego UC Davis, aby podkreślić, że plama dymu jest problemem tylko w bardzo szczególnych okolicznościach. Rzecznik powiedział, że „Aby mieć wpływ na winogrona, dym musi być świeży (mniej niż 24 godziny), gęsty i znajdować się blisko winogron. Kierunek wiatru, etap rozwoju i różnorodność winogron są również czynnikami. ”
Dodała: „Pomimo pożarów kalifornijscy winiarze i plantatorzy będą produkować wina wysokiej jakości”. Powiedziała, że ogólny rozmiar rocznika powinien być mniejszy niż przeciętny, ale piwnice z winami były już dobrze zaopatrzone.
