- Najważniejsze
Niezależnie od tego, czy chcesz odtworzyć wakacyjny klimat w domu, czy po prostu rozpieszczać kubki smakowe, te orzeźwiające klasyczne letnie koktajle są łatwe do zmieszania - nie potrzebujesz nawet shakera do koktajli na połowę z nich. Niektóre, takie jak Margarita i Sea Breeze, są świetne na imprezy: po prostu zwiększ ich ilość, aby dopasować liczbę gości i wymieszaj je w dużym dzbanku lub dzbanku, gotowe do podania w szklanki wypełnione lodem.
Stokrotka
Wiele osób w Meksyku twierdziło, że wynalazło Margaritę, w tym Francisco „Pancho” Morales w Tommy’s Place w Juárez, Chihuahua i Carlos „Danny” Herrera w Rancho La Gloria w Dolnej Kalifornii. Tak czy inaczej, napój jest wariacją na temat klasycznej ery prohibicji, Daisy, przygotowywanej z tequili zamiast brandy: „margarita” oznacza po hiszpańsku „stokrotkę”. Wolę moje Margarity podawane krótko na skałach, ale można je też podawać bez lodu w kieliszku koktajlowym.
mistrz kucharski junior sezon 1 odcinek 6
Najlepsze tequile dla Margaritas: Patron Silver, Herradura Silver, El Rayo Plata, Cazcabel Blanco, Don Julio Blanco
- Składniki: 50 ml tequili, 25 ml soku z limonki, 20 ml potrójnej sek
- Szkło: skały lub koktajl
- Garnirunek: ćwiartki soli i limonki
- Metoda: Przygotuj szklankę, wrzucając kilka łyżeczek soli do spodka, potrzyj kawałek limonki wokół krawędzi szklanki, aby ją zwilżyć, a następnie zanurz ją w soli, aby ją pokryć. Napełnij shaker do koktajli lodem. Dodaj tequilę, sok z limonki i potrójną sekundę, a następnie dobrze wstrząśnij, aż zewnętrzna część shakera będzie zimna. Podawaj z lodem w szklance typu rocks lub prosto w kieliszku koktajlowym i udekoruj kawałkami limonki.
Mojito
Stworzona na Kubie orzeźwiająca mieszanka aromatów cytrusów i mięty sprawia, że Mojito jest idealnym miejscem na letni chłód. Zawsze używaj świeżo wyciśniętego soku z limonki, ale pamiętaj, że niektóre limonki są bardziej kwaśne niż inne. Dlatego użyj poniższych pomiarów jako wskazówki: posmakuj napoju i dodaj trochę więcej syropu cukrowego lub limonki, jeśli smakuje zbyt słodko lub zbyt ostro.
Pięć najlepszych rumów na Mojito: Havana Club Anejo Blanco, Bacardi Carta Blanca, Mount Gay Silver, Plantation 3 Stars, El Dorado 3 Year Old White
- Składniki: 50 ml białego rumu, 25 ml świeżego soku z limonki, 15 ml syropu cukrowego, 12 liści mięty, woda sodowa do góry
- Szkło: Cocktail whisky z sodą
- Garnirunek: Gałązka mięty
- Metoda: Wbij liście mięty w dłonie i wrzuć je do szklanki. Dodaj sok z limonki i syrop cukrowy, szybko wymieszaj składniki, napełnij połowę szklanki kruszonym lodem, wlej rum, mieszaj wszystko do dokładnego wymieszania, resztę szklanki napełnij kruszonym lodem, polej wodą sodową i delikatnie ponownie zamieszaj. Garnirunek.
kawaler w raju sezon 6 odcinek 4
morska bryza
Ogromny letni hit lat 80., różowy koktajl morskiej bryzy ma swoje korzenie w czasach prohibicji, kiedy oryginalny przepis z lat dwudziestych XX wieku obejmował grenadynę i brandy z moreli. Nowoczesna wersja napoju to jeden z najłatwiejszych do przygotowania letnich koktajli.
Ponury sezon 4 odcinek 9
Pięć najlepszych wódek na Sea Breezes: Absolut Blue, Ketel One, Smirnoff Red, Grey Goose, Finlandia
- Składniki: 50ml wódki, 100ml soku żurawinowego, 50ml soku grejpfrutowego
- Szkło: Cocktail whisky z sodą
- Garnirunek: plasterek limonki
- Metoda: Szklankę typu highball napełnij do połowy lodem, a następnie wlej wódkę, sok żurawinowy i sok grejpfrutowy. Delikatnie mieszaj, aż szklanka będzie zimna. W razie potrzeby uzupełnij lodem i udekoruj plasterkami limonki.
Aperol Spritz
Ze swoim przyciągającym wzrok pomarańczowym kolorem i gorzko-słodkim smakiem, Aperol Spritz to napój, który zapoczątkował nasz obecny romans z kategorią spritzów. Spritzes powstała w XIX wieku, kiedy żołnierze najeźdźcy w północnych Włoszech rozcieńczali mocne lokalne wina „spritzenem” wody gazowanej. Włosi dodali później do tej mieszanki amaro, czyli gorzkie alkohole, tworząc dzisiejszy spritz. Spritze można przyrządzić z wieloma różnymi amarosami, jeśli masz ochotę na zmianę od Aperola.
Pięć najlepszych amaros na spritze: Aperol, Aperitif Contract, Select, Campari, Amaro Nonino
- Składniki: 75 ml Prosecco, 50 ml Aperolu, 25 ml wody sodowej do góry
- Szkło: Wino
- Garnirunek: Plasterek pomarańczy
- Metoda: Napełnij szklankę lodem i ułóż składniki w szklance, najpierw wlewając Aperol, następnie Prosecco i kończąc sodą. Wymieszaj i udekoruj.
Jak Julep
Ta mieszanka burbona, cukru i mięty ma swoje korzenie na południu Ameryki, pierwotnie jako napój leczniczy. Pierwotnie napój dla zamożnych południowców, których stać było zarówno na lód, jak i srebrny puchar Julepa, senator z Kentucky Henry Clay spopularyzował Mint Juleps w latach pięćdziesiątych XIX wieku i stał się on oficjalnym napojem Derby Kentucky w 1938 roku. t mieć puszkę Julep, wystarczy słoik z dżemem lub szklanka typu highball.
Najlepsze bourbony dla Mint Juleps: Maker’s Mark, Woodford Reserve, Four Roses Single Barrel, Wild Turkey 101, Buffalo Trace
- Składniki: 65 ml bourbona, 10 liści mięty, 12,5 ml syropu cukrowego
- Szkło: Puszka Julep
- Garnirunek: duża gałązka mięty
- Metoda: Napełnij shaker lodem. Dodaj bourbon, liście mięty i syrop cukrowy, dobrze wstrząśnij, aż zewnętrzna część shakera będzie zimna. Przelej do puszki Julep wypełnionej kruszonym lodem. Delikatnie ubij łyżką z długą rączką, aby wymieszać, a następnie nałóż więcej pokruszonego lodu i udekoruj.
Angelina Jolie waga i wzrost
Pina Colada
Letni napój, który jest tak popularny, że ma nawet własną piosenkę. Wynaleziony w hotelu Caribe Hilton w stolicy Portoryki, San Juan w 1954 roku, Piña Coladastał się oficjalnym napojem Puerto Rico w 1978 roku. Wykonany z ananasa i kokosa to najlepsza tropikalna mieszanka.
Najlepsze rumy dla Piña Coladas: Ananas Bacardi, Captain Morgan Parrot Bay Coconut, Wray & Nephew White Overproof, Koko Kanu Coconut Rum, Malibu
- Składniki: 90 ml soku ananasowego, 60 ml białego rumu, 60 ml śmietanki kokosowej
- Szkło: Cocktail whisky z sodą
- Garnirunek: plastry ananasa
- Metoda: Umieść wszystkie składniki w blenderze z kilkoma kostkami lodu. Blend do gładkości.
