Kredyt: ProWine China / UCW
- Chiny
- dwwa
- DWWA 2020
Pomimo globalnej pandemii ProWine China 2020 z sukcesem odbyły się w dniach 10-12 listopada jako pierwsze międzynarodowe targi win i alkoholi od czasu wybuchu COVID-19.
W tegorocznym wydarzeniu wzięło udział w sumie 400 producentów i dystrybutorów wina z 17 krajów oraz ponad 22,500 odwiedzających, które obejmowały różnorodny program kursów mistrzowskich w zakresie edukacji winiarskiej, w tym jeden prowadzony przez wiceprzewodniczącego DAWA, profesora Li Demei , na nagradzanych chińskich winach Decanter World Wine Awards 2020.
Li Demei prowadził masterclass DWWA 2020 z nagradzanymi chińskimi winami
sheila Carter odważna i piękna
W pełni zarezerwowanym masterclassie wzięło udział 60 członków handlu i obejmowało imponujące 12 90-punktowych chińskich win z siedmiu regionów winiarskich, w tym Pekinu, Ningxia, Shandong, Xinjiang, Hebei, Jilin i Liaoning.
Lista zdobywców platynowych, złotych i srebrnych medali obejmowała pełną gamę stylów win z reprezentowanymi winami musującymi, białymi, czerwonymi i słodkimi. Przewiń w dół, aby zobaczyć nagrodzone wina…
W pełni zarezerwowane masterclass obejmowało 60 uczestników handlu
ProWine China 2020: Masterclass DWWA 2020 z Li Demei
12 win objętych masterclass DWWA 2020 w ProWine China
Chandon, Brut, Helan Mountain East, Ningxia, China NV
Srebro, 90 punktów
(12,5%), 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Klasyczny, tradycyjny styl z dobrą równowagą orzechowych, prażonych nut z dojrzałymi pestkami i czerwonymi owocami. Bogate i złożone.
Chateau Nine Peaks, Reserve Chardonnay, Qingdao, Shandong, Chiny 2018
Srebro, 90 punktów
(12,5%), 100% Chardonnay
Zapach zielonego jabłka, tostów, cytryny i krzemienia. Podniebienie jest jędrne i skoncentrowane o wdzięcznej długości. Ogólnie całkiem atrakcyjne.
Chateau Changyu AFIP Global, Chardonnay, Miyun, Pekin, Chiny 2017
Srebro, 90 punktów
(12,5%), 100% Chardonnay
Stonowane aromaty jabłka, akacji, wanilii i skórki cytryny. Subtelne i kremowe podniebienie, z dojrzałymi owocami pestkowymi i dymnymi akcentami oraz bogatą, maślaną konsystencją. Ogólnie całkiem nieźle.
Winnica Puchang, Saperavi, Turpan, Xinjiang, Chiny 2016
Srebro, 90 punktów
(14%), 100% Saperavi
Dużo tu klasycznego charakteru odmianowego z nutami śliwki, suszonych ziół, głogu i śliwek. Podniebienie ma delikatną teksturę z powściągliwymi taninami. Ładnie wykonane.
Winnice Tiansai, Skyline of Gobi Reserve Shiraz-Marselan, Yanqi, Xinjiang, Chiny 2016
Srebro, 90 punktów
(14,8%), 50% Shiraz, 50% Marselan
Bogaty aromat dojrzałej czarnej wiśni, maliny i czarnej porzeczki z kwiatowymi nutami. W ustach miętowo-pieprzowe z delikatnymi taninami i trwałą długością.
dni naszego życia hattie
Amethyst Manor, Amethyard Classic Marselan, Huailai, Hebei, Chiny 2017
Srebro, 90 punktów
(13,9%), 100% Marselan
Powściągliwy aromat jagód, wanilii i czarnej porzeczki wprowadza warstwowe, mocne podniebienie z ziarnistymi taninami, które wzmacniają kamienisty, mineralny charakter. Nie bez elegancji.
LongTing Vineyard, Heritage Cabernet Sauvignon, Yili, Xinjiang, Chiny 2017
Srebro, 90 punktów
(15%), 95% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Kwiatowo-owocowe przyjemne połączenie fiołka, czarnej porzeczki i maliny. Wciąż bardzo młody, z dobrą koncentracją smaku i doskonałym finiszem.
Xige Estate, Helan Mountain East, Ningxia, Chiny 2017
Srebro, 90 punktów
(14,5%), 95% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Gernischt
Zapach czarnej porzeczki i wiśni z nutami smoły, tytoniu i cedru. Podniebienie wykazuje podobną jakość, z hojnością owoców, które dobrze niosą finisz.
Grace Vineyard, Deep Blue, Shanxi & Ningxia, Chiny 2017
Srebro, 90 punktów
(15,5%), 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Błyskotliwe i ambitne wino o wyraźnym zapachu cedru, wanilii, wiśni i lukrecji, bogatych drobnoziarnistych tanin i tostowym finiszu. Dobra robota!
Domaine Franco Chinois, Petit Manseng, Huailai, Hebei, Chiny 2015
Złoto, 96 punktów
(12%), 100% Petit Manseng
Żywe, zabawne i ekscytujące, to wspaniałe wino z nutą moreli, gruszki i brzoskwini, pięknym smakiem melona i mandarynki oraz długim finiszem. Brawo!
Liaoning Sanhe, Cailonglin Vidal Icewine, Huanren, Liaoning, Chiny 2013
Złoto, 95 punktów
(12%), 100% Vidal
Kaskadadojrzały,pachnące marmoladą, miodem, karmelem i kandyzowanymi cytrusami wystrzeliwują ze szklanki w przyjaznej walce z tostami, liśćmi herbaty i jędrną kwaskowatością. Brawo.
Ji’an Baite, Manor Icewine, Tonghua, Jilin, Chiny 2016
Platyna, 97 punktów
(11%), 100% Vidal
Olśniewające zapachy mandarynki i suszonej moreli prowadzą do intensywnego podniebienia dojrzałych pomarańczy, fig i daktyli. Elegancka, długa, skoncentrowana i piękna, to sowicie odwdzięczy się piwnicą.
Strona główna Decanter World Wine Awards
