Procesja na festiwalu wina Biou d'Arbois. Kredyt: Hemis / Alamy
- Najważniejsze
- Strona główna aktualności
Przysięgać Historyczny festiwal wina Biou d’Arbois odbywał się obok francuskich bagietek i pokrytych cynkiem dachów Paryża i został uznany za ostatnią oficjalną nominację tego kraju na światową listę „niematerialnego dziedzictwa kulturowego” UNESCO.
Adam odchodzi młody i niespokojny
Według Paryski gazecie i innych francuskich mediach minister kultury Roselyne Bachelot ma w marcu tego roku wydać prezydentowi Emmanuelowi Macron rekomendację dotyczącą kandydata tego kraju na 2022 rok.
Proces składania wniosków może być długi, a ostatnie słowo należy do komitetu ds. UNESCO.
Francuscy piekarze starali się dołączyć do kręcenia pizzy w Neapolu na liście UNESCO i prezydenta Macrona był szeroko cytowany w 2018 roku jako wsparcie słynnej krajowej bagietki wykonującej cięcie.
Nacisk na festiwal wina Biou d’Arbois w Jurze, aby został uznany przez UNESCO, trwa przez większość ostatniej dekady.
niebieskie krwie, ten, który uciekł
Według władz lokalnych, francuski rząd już wcześniej zgłosił to coroczne wydarzenie do rozpatrzenia przez UNESCO w 2015 roku.
Odbywający się w pierwszą niedzielę września, centralnym punktem festiwalu jest duża kiść winogron - „biou” - ważąca od 80 do 100 kg.
Winiarze paradują po ulicach na noszach z winogronami, po czym powiesili ogromną kiść w kościele St-Just w hołdzie patronowi gminy Arbois.
jaka temperatura dla białego wina
Zgodnie z dokumentacją przedłożoną wcześniej francuskiemu ministerstwu kultury, pierwsza wzmianka o „biou” została odnotowana w 1665 r. Mówi się, że zwyczaj istniał również wcześniej.
Oferując w ten sposób pierwsze owoce zbiorów, hodowcy tradycyjnie mieli nadzieję na poprawę swoich szans na dobry rocznik.
