Doświadczony winiarz Beringer Ed Sbragia przekazuje obowiązki winiarskie swojej zastępczyni Laurie Hook.
Sbragia, który pracuje w Beringer od 32 lat i jest uważany za giganta przemysłu winiarskiego Napa, nadal będzie emerytowanym winiarzem, ale większość uwagi poświęci swojej rodzinnej winnicy położonej w dolinie Dry Creek w Sonoma.
„Ed skonfigurował to tak, żebym mógł dalej produkować wspaniałe wina, z których jesteśmy znani, i na szczęście wciąż jest w pobliżu. To świetne miejsce do przebywania ”- powiedział Hook - od 22 lat pracujący w firmie Beringer.
Ed Sbragia rozpoczął swoją karierę w winnicach Beringer w 1976 roku pod okiem legendarnego winiarza Beringera, Myrona Nightingale.
Kiedy Nightingale przeszedł na emeryturę w 1984 r., Sbragia awansował na wiodącą rolę winiarską i zdobył wiele nagród za wina Beringer podczas swojej kadencji w najstarszej nieprzerwanie działającej winnicy w Kalifornii.
Sbragia założył swoją rodzinną winnicę posiadłości w 2004 roku. Sbragia Family Vineyards jest w całości własnością rodziny, chociaż wina są sprzedawane przez firmę Beringer i jej firmę macierzystą, Fosters.
„Tak naprawdę nie wychodzę” - mówi Sbragia. „Po prostu rozszerzam swoje życie na rodzinną tradycję. Przejmuję miejsce, w którym mój tata przerwał winnice, i przenoszę to na wyższy poziom ”.
Tam będzie pracował z nim syn Sbragii, Adam, również doświadczony winiarz. Rodzinna wytwórnia win produkuje obecnie około 6000 skrzynek win Napa i Sonoma, a Sbragia twierdzi, że chciałby zwiększyć tę markę do około 10 000 skrzynek rocznie.
Sbragia Family Vineyards produkuje obecnie 10 różnych win, w tym pięć Cabernet Sauvignons z wybranych winnic Napa i Sonoma, Chardonnay z Gamble Ranch w Napa oraz Zinfandel i Merlot z Dry Creek Valley.
Napisane przez Tima Teichgraebera
