Region zyskał na popularności w ciągu 50 lat od pierwszych nasadzeń w epoce nowożytnej, a producenci dbający o zrównoważony rozwój tworzą wina z tożsamością, stwierdza sommelier Laure Patry.
Wszystko zaczęło się w 1961 roku, kiedy zasadził rośliny Richard Sommer Oregon Pierwsze winogrona vinifera po wprowadzeniu zakazu, w tym Pinot Noir , w dolinie Umpqua.
Kilka lat później, w 1965 roku, David Lett posadził Pinot Noir w winnicy Eyrie Vineyards w Willamette Valley, ponieważ chłodniejszy klimat lepiej pasował do tej burgandyjskiej odmiany winorośli.
Umiarkowany klimat i przybrzeżne wpływy morskie w Oregonie są idealne dla winogron o chłodnym klimacie, takich jak Pinot Noir, a zaczęło powstawać więcej winnic. Do 1974 roku producenci wina z regionu zdali sobie sprawę z potrzeby importu dobrych klonów z chłodnego klimatu w Oregonie Burgundia , pośród innych.
Zobacz 18 najlepszych win Laurela Oregon Pinot Noir:
Dziś Oregon ma ponad 600 winnic i 900 winnic. Większość winnic Pinot Noir znajduje się w Willamette Valley, pozostałe nasadzenia w Umpqua Valley i Columbia Gorge.
Willamette Valley obejmuje sześć sub-AVA: Chehalem Mountains, Dundee Hills i Eola-Amity Hills na glebach bazaltowych oraz McMinnville, Ribbon Ridge i Yamhill-Carlton na morskich glebach osadowych. To wyjaśnia różne style Pinot Noir, które są produkowane w całym regionie.
Wina z bazaltowych, wulkanicznych gleb są bardziej aromatyczne, z czerwonymi owocami, nutami herbaty i delikatniejszymi taninami, podczas gdy te z gleb morskich mają bardziej zmysłowe czarne owoce, ziemiste nuty, przyprawy i więcej taniny.
To było zachęcające zobaczyć duży wybór Oregon Pinot Noir na wystawie w Go West! degustacja handlowa w Londynie w marcu 2015 r., mimo że brakowało niektórych producentów. Na podstawie tej degustacji i moich ostatnich doświadczeń z Oregon Pinot Noir wynika, że szybki wzrost, jaki spowodował jako region winiarski, wcale mu nie zaszkodził. Producenci pracują z poszanowaniem środowiska (w 2008 roku organizacja winiarska Oregonu wprowadziła program Oregon Certified Sustainable Wine) i produkują wina z własną tożsamością.
Laure Patry jest sommelierką wykonawczą w nagrodzonym gwiazdką Michelin Pollen Street Social w Londynie.
