Keith Jackson / Alamy Kredyt: Keith Jackson / Alamy
- Najważniejsze
Szampan doświadczył trajektorii globalnego wzrostu po tym, jak mniej osób w Wielkiej Brytanii wyskoczyło z korka po referendum w tym kraju, pokazują wstępne dane.
-
Światowy szampan sprzedaż szacowana na 306 mln butelek w 2016 r. w porównaniu do 312 mln w 2015 r
-
Wartość zamówień osiąga 4,5 mld euro, mniej niż w 2015 r., Ale nadal jest drugą najwyższą w historii
-
Obwiniony spadek popytu w Wielkiej Brytanii i Francji
Pełna historia
Zgodnie z tradycją na weekendowym festiwalu na scenie wystąpił Vincent Perrin, dyrektor generalny Comité Champagne Święty Wincenty z Archconferii , aby przedstawić pierwszy przegląd sprzedaży szampana w 2016 roku.
Perrin ogłosił, że w 2016 roku wysłano 306 milionów butelek szampana, a szacowany obrót wyniósł 4,5 miliarda euro w porównaniu z 4,75 miliarda w 2015 roku. Na obecnym etapie dane są wstępne.
Chociaż przypuszczalny obrót będzie drugim co do wielkości w historii, łączna liczba sprzedanych butelek jest trzecią najniższą wielkością sprzedaży w ciągu ostatnich 10 lat, po 2009 i 2013 roku.
„W 2016 roku straciliśmy trzy miliony butelek we Francji i tyle samo w Wielkiej Brytanii” - powiedział Perrin.
Według Perrina, spadek wolumenu o 9% w Wielkiej Brytanii był prawie w całości spowodowany Brexitem. „Kiedy prognozowaliśmy wielkość sprzedaży w lipcu, nie przypuszczaliśmy, że rynek będzie się kurczył w takim tempie”.
Uważa się, że szczególnie ucierpiały firmy, które sprzedawały w euro.
Paul-François Vranken, prezes Pommery-Vranken, firmy, która zawsze sprzedawała w euro, powiedział, że niekorzystny kurs wymiany po Brexicie przełożył się na 395 000 butelek utraconej sprzedaży dla jego firmy w zeszłym roku.
W Wielkiej Brytanii jest również możliwe, że rosnąca popularność alternatywnych win musujących, takich jak Prosecco i angielskie musujące, pochłonęła duże ilości szampana.
We Francji sprzedaż szampana stale spada od 2010 r., Ale szczególnie mocno ucierpiała w zeszłym roku, głównie ze względu na trwający kryzys gospodarczy i spadek turystyki związany z atakami terrorystycznymi w latach 2015 i 2016.
Wzrost w USA i Azji
Sprzedaż szampana do USA, Azji i niektórych krajów Europy Północnej i Południowej nadal rośnie, a wyższa cena sprzedaży na tych rynkach pomogła zrównoważyć słabość w Wielkiej Brytanii i Francji.
W zeszłym roku Stany Zjednoczone stały się największym rynkiem eksportowym Szampanii pod względem wartości. Jednak pełne dane dotyczące poszczególnych krajów nie były jeszcze dostępne.
Plik Champenois zachować pewność wzrostu w nadchodzących latach.
Produkcja ze zbiorów 2016
Całkowita produkcja w 2017 roku to 316 milionów butelek, z czego 264 miliony pochodzi ze zbiorów w 2016 roku. Na poziomie 9 000 kg / ha średni plon w 2016 r. Był najniższy od 2003 r. Pozostałe 52 mln butelek zostanie pobranych z indywidualnego systemu rezerwowego.
Związane z zawartość:
Kredyt: Franco Biondi Santi.
Sprzedaż Biondi Santi właścicielowi szampana Charlesa Heidsiecka trwała sześć miesięcy
Grupa EPI kupuje większościowy pakiet udziałów w firmie Brunello di Montalcino ...
Najwyższej jakości supermarket Szampan
Przygotuj się na Boże Narodzenie ...
Jak długo schłodzić szampana - zapytaj Decanter
Podawanie szampana w odpowiedniej temperaturze…
Zdjęcie: Cody Chan na Unsplash.com
Beyond Champagne: francuski Crémant do wypróbowania
Spróbuj czegoś nowego w te święta ...
