Główny Wine Reviews Tastings Drugie wina Bordeaux: 30 do spróbowania...

Drugie wina Bordeaux: 30 do spróbowania...

Drugie wina Bordeaux

Winorośl w Pauillac’s Château Clerc Milon, która wiosną 2016 r. Wypuściła nowe drugie wino Pastourelle de Clerc Milon

czy sprawa Sharon pozostawia młodych i niespokojnych?
  • Najważniejsze
  • Strona degustacji

Łatwo jest być cynicznym w stosunku do drugich win bordeaux . Ceny wzrosły w ostatnich latach, więc prawdopodobnie zapłacisz tyle samo za wiele z nich, zwłaszcza z Médoc, jak za główny rozlew zamkowy 10 lat temu.



Jednak jest wiele powodów, by nie rozpaczać. To miejsce w dużym stopniu wymyśliło ideę win „młodszego brata”, a niektóre właściwości znane są z tego, że już w XVII wieku rozdzielały wina na różne poziomy jakości. Wiele zamków w Bordeaux obejmuje duże obszary i rozsądne jest, aby producenci oferowali elastyczność w zakresie różnych stylów i cen.

Najsłynniejsze drugie wina tutaj nadal należą do pierwsze wzrosty - Le Petit Mouton, Les Forts de Latour, Carruades de Lafite, Pavillon Rouge du Château Margaux, Le Clarence de Haut-Brion, Le Petit Cheval, Chapelle d'Ausone, Le Carillon d’Angélus i Arômes de Pavie.

ostatni sezon okrętowy 3 odcinek 12


Styl i dostępność to największa atrakcja. Pierwsze wina z najlepszych zamków są często bardzo taniczne, gdy są młode i potrzebują dobrych 10-15 lat, zanim zmiękną na tyle, aby ukazać swoją pełną złożoność.

W tym miejscu drugie wina naprawdę zdobywają punkty, ponieważ nie trzeba czekać. A jeśli nie masz pewności co do picia słodyczy Sauternes lub Barsac , Zdecydowanie polecam drugie wina stąd może nie ze względu na oszczędności, ale ze względu na styl, który jest lżejszy i świeższy.


  • Médoc Cru Classés 2010: Panel Tasting

  • Anson: Lalande-de-Pomerol 2015 poziomy


Kopia opublikowana po raz pierwszy w magazynie Decanter w listopadzie 2016 r.

30 najlepszych drugich win z Bordeaux, skosztowanych przez ekspertów Decanter:

Ciekawe Artykuły