Rías Baixas Kredyt: Araex
We współpracy z ARAEX Grands
Niezależnie od tego, czy przez całe życie jesteś wielbicielem hiszpańskiego wina, czy wciąż jesteś w drodze do odkryć, są to miejsca, których nie możesz przegapić dla podróżników i enofilów. Od soczystej zielonej Galicji po skąpane w słońcu wybrzeże kraju Cava, eksperci Decanter dzielą się swoimi obowiązkowymi zabytkami Hiszpanii.
We współpracy z ARAEX Grands
elementarny sezon 7 odcinek 8
Pięć najlepszych hiszpańskich regionów winiarskich do odwiedzenia
Kraj cavy
Złóż wizytę w domu hiszpańskiego blasku i zanurz się w Cava, podziwiając górską scenerię i skąpane w słońcu plaże. Mowa o Penedés, regionie Katalonii w północno-wschodniej Hiszpanii - jego stolica, Sant Sadurní d’Anoia, znajduje się niecałą godzinę pociągiem od Barcelony.
Winnice Penedes. Kredyt: Araex
Zacznij od bardziej dynamicznych wycieczek po winnicach…
Wioski Penedés mają również wiele radosnych tradycji winiarskich, takich jak Fiesta de la Filoxera we wrześniu - kiedy miejscowi przebierają się za niszczącego winorośle Phylloxera pasożyta i tańczą po ulicach z petardami.
Najbliższe lotnisko: Barcelona
Dowiedz się więcej o Cava
Rioja
Prawdopodobnie wypiłeś mnóstwo pysznych win z tego regionu, ale być może nie uważałeś go za wakacje… Aż do teraz. Z 60 000 hektarów winorośli rozsianych po trzech prowincjach, Rioja może być ogromna - ale jeśli wiesz, dokąd się udać, może być niezapomnianą ucieczką.
Winnice Sierra Cantabria, Rioja. Kredyt: Araex
Aby łatwo skakać po winnicach, udaj się do dzielnicy wina na stacji kolejowej Haro, gdzie znajduje się największe skupisko stuletnich winnic na świecie - we wrześniu organizowane są tam Święto Wina Haro…
Lub jeśli chcesz zaangażować się w to, że ludzie rzucają w siebie ponad 100 000 litrów czerwonego wina, przyjedź 29 czerwca na Batalla del Vino, czyli „bitwę winną”.
Najbliższe lotnisko: Bilbao
Klasztor
Chociaż odrodzenie win Priorat można datować na lata 80. XX wieku, jego tradycje winiarskie sięgają średniowiecza, kiedy to mnisi kartuzi sadzili winorośl. Odkryli, że surowe piękno tego obszaru jest tak głębokie, że nazwali go Scala Dei, co oznacza „drabina do Boga”.
Usytuowany wysoko w południowo-zachodniej Katalonii, Priorat pozostał w większości nietknięty. Jego strzeliste góry są nadal śledzone drogami stworzonymi bardziej dla kopyt niż kół (wymagane 4 × 4), a zbudowane z kamienia miasta zachowują spokojny, tradycyjny klimat - ale z kilkoma fantastycznymi restauracjami.
Wędruj po wiosce Gratallops, aby odkryć grupę restauracji i barów.
Najbliższe lotnisko: Barcelona
Dowiedz się więcej o Priorat
Niskie rzeki
Kiedy już opanujesz galicyjską wymowę, możesz zanurzyć się w tej krainie aromatycznego Albariño i świeżych owoców morza - Rías Baixas (ree-ahse by-shas) to niewątpliwie jedno z najlepszych miejsc serwujących potrawy i wino w Hiszpanii ( na zdjęciu góra ).
To zielona Hiszpania w najlepszym wydaniu, z zielonymi krajobrazami i podziwianymi rzekami oraz wybrzeżem usianym wioskami rybackimi. Możesz oprzeć się na słynnym średniowiecznym miejscu pielgrzymek, Santiago de Compostela. Przemierzaj ulice Starego Miasta i zacznij od kieliszka lokalnego wina w Hostal dos Reis Católicos - niegdyś XV-wiecznym szpitalu, obecnie eleganckim pięciogwiazdkowym hotelu po drugiej stronie placu od katedry.
Istnieją wycieczki statkiem, które mogą zabrać Cię wzdłuż miast i nadmorskich winnic Rías Baixas. Wiele z nich obejmuje przystanek na plaży A Lanzada i na wyspie La Toja, z dorzuconą degustacją małży i wina.
Najbliższe lotnisko: Santiago de Compostela
Sherry
Wreszcie Jerez, starożytne serce Andaluzji i źródło win Sherry. Zapomnij o wszelkich uprzedzeniach, które możesz mieć na temat tego, że cała Sherry jest chorowita lub dla nieletnich - jej różnorodność jest oszałamiająca i jest ceniona w najmodniejszych, najgorętszych tabancos.
Nie będziesz musiał ciężko pracować, aby zasmakować, miasto jest pełne winiarni, a każdy chodnik ma swoje bary, a stoliki zrobione są z poczerniałych niedopałków sherry.
Możesz także spacerować po małym, płaskim centrum miasta na piechotę, wiedząc, że nigdy nie jesteś daleko od chłodnego kieliszka fino.
Wczesnym rankiem lub wieczorem wejdź na szczyt mauretańskiej fortecy Alcázar, a widok na winnice Jerez rozciągający się po horyzont jest wart wysiłku.
Najbliższe lotnisko: Jerez
Kompletny przewodnik po Sherry
Promocja: Słowo od naszego sponsora ARAEX Grands
Planujesz podróż do Rioja Alavesa? Zatrzymaj się w Laguardia, sercu winiarstwa Rioja Alavesa i odwiedź jedne z najbardziej ekscytujących hiszpańskich posiadłości. Zobacz poniższe zalecenia dostarczone przez ARAEX Grands:
Bodegas Amaren
Bodegas Amaren. Kredyt: Araex
Bodegas Amaren to poszukiwanie doskonałości we wszystkich dziedzinach. Winnica, jej selekcja, jej obróbka i jej leżakowanie są pieczołowicie pielęgnowane, aby uzyskać wina, które przynoszą emocje i przyjemność.
Winogrona używane do produkcji win Amaren pochodzą z małych poletek położonych na stokach i tarasach obsadzonych starymi winoroślami o niskim plonie, które produkują wyjątkowe wina.
Winnica Baigorri
Winnica Baigorri. Kredyt: Araex
Bodegas Baigorri przywraca produkcję wina do swoich początków w najnowocześniejszym zakładzie, który jest tak samo dziełem sztuki, jak wina, które tworzy.
Zbudowana wokół procesu produkcji wina elegancka szklana konstrukcja wyłania się z ziemi i wita odwiedzających oszałamiającym pokazem okolicznych winnic, podkreślając, że to tutaj zaczyna się proces.
Highlands of Rioja
Altos de Rioja. Kredyt: Altos de Rioja.
Altos de Rioja jest prowadzona z pasją przez grupę doświadczonych profesjonalistów o nienagannych referencjach w świecie hiszpańskiego wina. Współwłaściciele i wieloletni winiarze Roberto San Ildefonso i Bienvenido Muñoz wraz z latającym winiarzem Jean-Marc Sauboua tworzą szereg wyjątkowo nowoczesnych win Rioja.
uroda dior i nicki minaj
