- Najważniejsze
- Magazyn: wydanie z grudnia 2020 r
- Strona degustacji
Podczas degustacji win na Rodan poniżej 20 GBP w Grudniowe wydanie Decantera ponad jedną trzecią stanowiły AP Côtes du Rhône.
Był to bardzo zróżnicowany asortyment z tej ogólnej apelacji (niektóre były okropne), ale najlepsze były naprawdę wspaniałe wina, niektóre za jedyne 10 GBP / 15 USD za butelkę.
Jeśli szukasz wartości, odkrywanie prostego Côtes du Rhône najlepszych producentów, takich jak Stéphane Ogier, Domaine Alain Voge i Domaine Gramenon, to sprytny punkt wyjścia - w dobrych rocznikach są to jedne z najbardziej przekonujących okazji do tego wina świat.
Wioski Côtes du Rhône
Zgodnie z oczekiwaniami, wśród „nazwanych wiosek” Côtes du Rhône było wiele satysfakcjonujących opcji. Jeśli szukasz mocnych czerwieni, Plan de Dieu jest oczywistym miejscem, w którym możesz zacząć od finezji, wypróbuj Sablet.
Jednym z moich ulubionych jest Massif d’Uchaux, intrygujący terroir z wapienia i piaskowca, ukryty wśród lasów, wytwarzający napięte, żywe czerwienie, które na razie pozostają w dużej mierze nieodkryte. Spróbuj ich.
Kolor i vintage
Stwierdziłem, że standard białych win jest wyjątkowo stabilny - jeśli już, bardziej niezawodny niż wina czerwone. To powiedziawszy, było mniej, które naprawdę się wyróżniały.
Chicago p.d. sezon 5 odcinek 19
Tańsze białe są ogólnie najlepiej pijane w młodym wieku, ale znalazłem parę z 2017 roku ze starych winorośli w dobrych witrynach, które były dojrzałe i dobrze piły.
Właściwe dobranie rocznika może mieć ogromne znaczenie, zwłaszcza w tańszej wersji. Jeśli masz wątpliwości, z niedrogimi czerwieniami, idź młodo. A jeśli oznacza to rok 2019, tym lepiej nabiera dojrzałego, tętniącego życiem i soczystego rocznika.
