Tina Gellie z Decanter wręcza ufundowane przez Decantera wieczyste trofeum dla Liberty Wines podczas gali Mamba 2019
- Strona główna aktualności
Uznana na całym świecie restauracja Harrow w Little Bedwyn obsłuży ostatnich klientów 28 marca.
Restauracja w pobliżu Marlborough w Wiltshire, należąca do Rogera i Sue Jonesów, otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin w 2006 roku i zachowała ją przez 12 kolejnych lat.
Szef kuchni Roger regularnie bierze udział w degustacjach panelowych Decanter i był jurorem Decanter World Wine Awards od 2009 roku. Założył także Nagrody Mamba Riedel Decanter Awards w 2003 roku, którego sponsorem jest Decanter.
Sue, która biegnie przed domem, powiedziała o decyzji: „To nie było łatwe… ale czujemy, że osiągnęliśmy wszystko, co w naszej mocy - a nawet więcej - i że nadszedł czas, aby przejść do innych rzeczy”.
kto jest żonaty z Ian Somerhalder?
Sue i Roger Jones
Linsey Godfrey odważna i piękna
Roger skupi się teraz na ocenie wina, pisaniu i doradztwie, podczas gdy oboje będą kontynuować swoją działalność charytatywną z Ty Hafanem, hospicjum dla dzieci ograniczonych życiem, oraz Anną Victorious, wioślarskim wyzwaniem po drugiej stronie Atlantyku, mającym na celu wspieranie młodych kobiet i ich rodzin w walce z rakiem.
Powiedział Kupujący : „Zmiana w kuchni może się skończyła, ale na pewno nie skończyłem na winnej stronie. Chociaż w przyszłym roku skończę 60 lat, kapcie jeszcze nie wyjdą ”.
Znany z obszernej listy win, w szczególności win australijskich, południowoafrykańskich i nowozelandzkich, The Harrow dwukrotnie zdobył listę win roku AA, a wśród wielu nagród branżowych AA Restaurant of the Year.
Jones 'zorganizowali także kilka imprez winiarskich w Wielkiej Brytanii, a także w Australii, Nowej Zelandii i RPA, a ich miłość do Cape w szczególności sprawiła, że cztery lata temu stworzyli tam etykietę wina Jones Family Collection.
Od skromnych początków pracy na kempingu w zachodniej Walii, Roger został najmłodszym szefem kuchni prowadzącym bankiety państwowe w Guildhall w Londynie, a także gotował dla królowej i byłej premier Margaret Thatcher.
