Yves Desmaris, sędzia DWWA
- DWWA 2019
- DWWA 2020
- Sędzia DWWA 2019
- Sędziowie DWWA 2020
Yves Desmaris MS jest sędzią na Decanter World Wine Awards (DWWA) 2020.
Yves Desmaris MS
Pochodzący z Lyonu Yves Desmaris MS przeniósł się do Rodan dolinę z rodziną, gdy miał 7 lat. Swoją karierę w branży winiarskiej rozpoczął w hotelu Stafford w Londynie w 1988 roku.
W 1990 roku przeniósł się do hotelu Dorchester jako Head Sommelier, aw 1992 roku został Master Sommelier. Następnie przez 14 lat pracował z Garym Rhodesem, opiekując się jego restauracjami z gwiazdkami Michelin w Londynie.
Następnie był głównym sommelierem w barze restauracyjnym Lutyens i pokojach prywatnych, gdzie nadzoruje wszystkie wina i szkolenia. Następnie pracował dla The Arts Club Mayfair, nadzorując programy szkolenia winiarskiego dla sommelierów i usług.
Yves jest teraz Wine Buyerem, głównym sommelierem i kierownikiem restauracji w Pied A Terre, restauracji z gwiazdką Michelin przy Charlotte Street w Londynie.
Yves Desmaris MS po raz pierwszy sędziował na DWWA w 2011 roku.
