Inglenook Coppola
Winiarz z Chateau Margaux, Philippe Bascaules, dołączył do nowo przemianowanej winiarni Inglenook Winery Francisa Forda Coppoli w Kalifornii.
Inglenook Estate
Coppola ogłosił wczoraj, że nabył nazwę Inglenook od Wine Group za nieujawnioną kwotę i że Rubicon lato w Rutherford zmieni nazwę na Inglenook.
jest blake shelton na cma 2016
W tym samym czasie Coppola wyznaczył producenta wina Margaux Bascaules jako zarządca nieruchomości i winiarz. Zastąpi Scott Macleod , który przeszedł na emeryturę w zeszłym roku.
Bascaules był dyrektorem ds. Nieruchomości w Margaux od 11 lat, podlegając dyrektorowi zarządzającemu Paulowi Pontallierowi.
odważne i piękne spoilery 2020
Coppola powiedział: „Jest ciekawy pomysł, że właściciel winnicy jest częścią terroir i właśnie w tym duchu spędziłem ostatni rok oceniając przyszłe potrzeby Inglenook, w tym rekrutację Philippe'a Bascaulesa, ożywienie winnic [i] planowanie nowego, nowoczesnego zakładu winiarskiego ”.
Bascaules, który będzie współpracował z konsultantem z Bordeaux Stephane derenoncourt , powiedział, że został „oczarowany” przez Inglenook.
„Uważam, że degustacja Inglenook 1959 jest zadziwiająca pod względem świeżości i złożoności, a kiedy spróbowałem kilku próbek rocznika 2009, zdałem sobie sprawę z niesamowitego potencjału tej właściwości.”
Winnica Inglenook została założona w 1879 roku przez Gustave Niebaum i zyskał znakomitą reputację jako jedna z największych winnic w Napa.
Do 1975 roku, kiedy Coppolas kupili część posiadłości, została ona rozbita, a nazwa została sprzedana.
Coppola spędził ostatnie 20 lat na ponownym składaniu posiadłości, ożywiając produkcję wina w Inglenook Chateau i „skupiając się na tym, co trzeba zrobić, aby osiągnąć mój cel, jakim jest przywrócenie tej nieruchomości największej posiadłości winiarskiej w Ameryce” - powiedział wczoraj.
Posiadłość jest obsadzona odmianami Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Cabernet Franc, Merlot, Syrah i 2,4 ha białych odmian Rodanu, które produkują flagową biel posiadłości Blancaneaux.
czarni biały vs surowy
Napisane przez Adama Lechmere
