tandem
Najpierw było wino w kartonach, potem plastikowe butelki, a teraz wino przez słomkę.
Wino tandemowe, pakowane w błyszczące, nadające się do recyklingu kartony Tetra Pak, jest testowane w belgijskich supermarketach przez Bordeaux négociant Cordier Mestrezat.
więc myślisz, że możesz tańczyć spoilery
Tetra Pak już produkuje karton dla producenta z Burgundii Boisset, którego francuska linia Rabbit Cabernet Sauvignon i innych czerwonych mieszanek, w wesołych kolorowych pojemnikach, została wprowadzona na rynek w 2005 roku.
Ta najnowsza wersja wszechobecnego pojemnika jest w łatwym do picia formacie. Wina czerwone, białe i różowe, w cenie 1,25 euro, są dostarczane ze specjalną słomką z czterema otworami wokół zamkniętego wieczka, które wysyłają pojedyncze strumienie wina na język, odtwarzając wrażenie picia ze szklanki.
Firma odnotowuje sprzedaż 1000 sztuk tygodniowo w Belgii i planuje wprowadzić Tandem we Francji i Kanadzie na początku przyszłego roku.
Cordier - którego najlepsze wino to Château Lafite 2000 w cenie 1500 € za butelkę - jest pierwszym producentem wysokiej klasy win, który umieścił Bordeaux w pudełku.
Dyrektor ds. Marketingu Vincent Bonhur wie, że przekonanie Francuzów o zaletach Bordeaux-to-go nie będzie łatwym zadaniem: „We Francji rynek wina jest nadal bardzo tradycyjny” - mówi.
Wiadomości o wydarzeniach spotkały się z mieszanym przyjęciem. Czcigodny kupiec z Londynu Berry Bros & Rudd nie był pod wrażeniem. „Nie sądzę, żeby to był bardzo dobry pomysł. Podnosi wino do poziomu soków owocowych i nie chcesz w ten sposób wciągać młodych ludzi w wino ”- powiedział rzecznik.
na jak długo starcza pudełko wina
Anthony Rose, korespondent winiarski brytyjskiej gazety The Independent, był bardziej entuzjastyczny. „Handel winem musi zachęcać młodych ludzi do uprawiania wina i handlu nim. O ile jest to wino wysokiej jakości, sprzedawanie go w kartonie ze słomką jest jednym ze sposobów na zachęcenie nowicjuszy, którzy w przeciwnym razie mogliby po prostu pić alkopopy, do spróbowania wina ”.
Przejście w kierunku bardziej egzotycznych opakowań ma zwolenników nawet wśród najlepszych nieruchomości Bordeaux. „Zwykle jestem tradycjonalistą” - powiedział Michel Raymond, właściciel piwnic w Bordeaux Château Lagrange. „Ale jeśli to działa, dlaczego nie?”
Napisane przez Lucy Shaw
