Wino niebieskie Vindigo Kredyt: Vindigo Facebook
- Strona główna aktualności
We Francji do sprzedaży trafiło „niebieskie wino” o nazwie Vindigo.
Vindigo jest produkowane w Bodegas Perfer w hiszpańskim regionie Almeria i jest wytwarzane z Chardonnay winogrona macerowane ze skórkami, według doniesień prasowych, powołując się na twórcę jako francuskiego przedsiębiorcę René Le Baila.
„Vindigo zawdzięcza swój elegancki niebieski kolor naturalnemu pigmentowi znajdującemu się w skórce winogron, antocyjanom”, zgodnie z firmowa strona na Facebooku .
„Ma przyjemne aromaty wiśni, malin i marakui” - głosi strona.
przyrodni sezon 5 odcinek 4
Obecnie w przepisach Unii Europejskiej nie istnieje żadna kategoria „wina niebieskiego”, ale Vindigo jest ostatnim z kilku takich produktów, które wprowadzono na rynek w ciągu ostatnich kilku lat.
Vindigo trafiło na pierwsze strony gazet w tym tygodniu, kiedy okazało się, że wino trafiło do sprzedaży w Sète na południu Francji.
Według przedsiębiorstwa „do czasu rozwoju sprzedaży Vindigo w innych regionach Francji dostawy są możliwe w całej Francji, a nawet za granicą”.
Vindigo kosztuje około 12 € za butelkę.
„Wino niebieskie”
W 2016 r. Hiszpański start-up wprowadził na rynek niebieskie wino o nazwie „Gik” , również przy użyciu pigmentu ze skórki winogron „antocyjanów” i barwnika spożywczego, aby uzyskać kolor.
Jednak, Przepisy unijne doprowadziły do zakazu firmy oznaczania swojego produktu jako wina , a Gik musiał wrócić do „innego napoju alkoholowego”.
