Zamek Léognan
- Najważniejsze
- Magazyn: wydanie lipiec 2018
Miłośnicy wina decydujący się na wizytę w Bordeaux są coraz bardziej rozpieszczani. Sophie Kevany wykorzystuje swoją lokalną wiedzę, aby wybrać najlepsze hotele butikowe, pensjonaty i zamki w mieście oraz winnice
Turystyka winiarska kwitnie w Bordeaux, ale obecnie to tylko część historii. W tym roku otwarte zostaną dwie duże sieci hotelowe: ekskluzywny Radisson Blu w lipcu i tańszy Hilton Garden Inn w czerwcu. To wyraźna wskazówka, że miasto nie jest już tylko dla miłośników wina.
„Bordeaux jest teraz modne - nawet dla Francuzów. Amerykanie i Chińczycy przyjeżdżają głównie po wino, ale ludzie z całej Europy przyjeżdżają, aby zobaczyć miasto, XVIII-wieczne budynki i nowoczesną architekturę, takie jak La Cité du Vin i Darwin Eco-Système - mówi Nicolas Martin, dyrektor Bordeaux's Tourist. Gabinet. „Trzy najważniejsze pytania, które najczęściej słyszymy w Biurze Informacji Turystycznej, to: gdzie jest Miroir d'Eau? Gdzie jest Darwin? A gdzie jest wino? ”
Chociaż wielu słyszało o La Cité du Vin, plik Darwin Eco-System słynie z dużego krytego skateparku, przestrzeni coworkingowych, warsztatu naprawy rowerów, baristy i ekologicznego sklepu spożywczego. Tymczasem Lustro wodne to największy na świecie basen odbijający, położony na skraju rzeki Garonny. Zbudowany jako wizytówka architektury, jest natychmiastowym hitem wśród dzieci w każdym wieku.
taniec z gwiazdami: juniorzy sezon 1 odcinek 8
Zaplanowano nową bezpośrednią trasę pociągu z Londynu do Bordeaux
Liczba nocy spędzonych przez odwiedzających w Bordeaux wzrosła z około 3 mln w 2013 r. Do 5,8 mln w 2017 r., Aw tym roku ma osiągnąć 6,2 mln. Zapytany, co będzie dalej, Martin chciałby zobaczyć azjatycką sieć hoteli, taką jak Mandarin Oriental, w Bordeaux. Na froncie winiarskim butikowa winnica pokoje gościnne sektor nadal się rozwija, a głównym dodatkiem w tym roku jest Hotel & Restaurant Lalique w Château Lafaurie-Peyraguey.
Dla tych, którzy rozważają wycieczkę, poniższe sugestie oferują wybór między regionami winiarskimi i centrum miasta i opierają się na połączeniu ich atrakcyjności dla miłośników wina i ich nowości. Weganie i wegetarianie podróżujący z przyjemnością usłyszą, że zarówno wina, jak i opcje jedzenia znacznie się rozszerzyły, przynajmniej w mieście - od niedrogich Kuchnia Johanny , który pozostaje otwarty w sierpniu, do niezwykle stylowego Rest'O , gdzie rezerwacje są niezbędne. Lokalni producenci oferujący wina wegańskie to Dauzac (pierwszy cru classé, który przeszedł na roślinne środki klarujące), Château Les Maubats i Château Couronneau.
Château Beauregard w Pomerol
Chateau Beauregard , Pomerol
- 5 podwójnych
- 165–185 EUR (144–161 GBP) za pokój dwuosobowy plus 15 EUR (13 GBP) za śniadanie
- chateau-beauregard.com
Zbudowany przez ucznia Victora Louisa (architekta Grand Théâtre w Bordeaux) XVIII-wieczna wapienna fosa Beauregard była tak zazdroszczona przez amerykańską rodzinę Guggenheimów, że zbudowała kopię w domu na Long Island i nazwał ją Mille Fleurs. Beauregard został kupiony do rozwoju w 2014 roku przez rodziny Moulin-Houzé i Cathiard (właściciele odpowiednio domu towarowego Galeries Lafayette i Château Smith Haut-Lafitte) i otwarty dla gości w 2016 roku.
Pokoje są duże, jasne, nowoczesne i ciche. Zwiedzający mogą spacerować po ogrodach, zwiedzać winnicę, odpoczywać na tarasie i rozkoszować się dobrze ocenianą restauracją. Dla tych, którzy potrzebują bardziej zorganizowanych zajęć, wycieczki i degustacje wina poznaj historię posiadłości w dwóch lub czterech różnych rocznikach.
Zamek Léognan , Pessac-Léognan
- 4 pokoje dwuosobowe (plus pokój w wieży gołębi dostępny od lipca)
- 95-120 euro (83-105 funtów) 250 euro (218 funtów) za noc na wieżyczkę dla gołębi
- chambrehotebordeaux.fr/chambredhotes_eng.html
Ten uroczy pensjonat oferuje wizyty i degustacje wina trzy razy dziennie od poniedziałku do soboty przez cały rok, a także w niedziele w sezonie (od maja do września). Zwiedzający mogą również wziąć udział w warsztatach degustacyjnych lub zwiedzić winnice bryczką konną, zwaną calèche.
W XVIII-wiecznej wieży dla gołębi na posesji powstaje nowy piąty pokój, który zostanie ozdobiony odpowiednio nawiązującym do ptasiej motywem wnętrzem. Osiedle może się również pochwalić basenem otwartym od czerwca do września, własną kaplicą - i historią miłosną.
piekielna kuchnia sezon 14 odcinek 3
Pod koniec XIX wieku zamek był własnością Emmy i Mathieu Seurinów. Kiedy Matthew zmarł w 1890 r., Emma zbudowała kaplicę na jego cześć i poświęciła ją biskup Bordeaux w 1897 r.
Hotel des Quinconces , Bordeaux
- 9 podwójnych
- 270 - 580 EUR (235 - 506 GBP)
- hoteldesquinconces.com
Został zbudowany w 1834 r. Na ziemi Château Trompette, średniowiecznego zamku, który chronił miasto Bordeaux i został zniszczony w 1818 r. (Place des Quinconces powstał mniej więcej w tym samym czasie). Uważa się, że jest to pierwsza rodzina mieszkająca w Hôtel des Quinconces należał do byłego właściciela niewolników, Jean-Baptiste de Megret de Belligny, który wrócił do Francji z Kuby. Od tego czasu dwukrotnie służył jako konsulat (w Wielkiej Brytanii w latach 60. XIX wieku, a następnie w latach 1981-1993 w Stanach Zjednoczonych). W 2014 r. Ponownie zmienił właściciela, a po dwóch latach intensywnych prac remontowych hotel został otwarty w styczniu 2017 r. Usługi concierge mogą zorganizować prywatne wycieczki po zamkach, a także prywatne degustacje wina z sommelierem Amelie Xu.
Zamek Terte
Chateau du Tertre , Medoc
- 4 pokoje dwuosobowe, 1 pokój typu twin, 5 pokoi z łazienką
- 250 EUR (218 GBP)
- chateaudutertre.fr
Otwarty w 2000 roku Château du Tertre otrzymał w 2014 roku nagrodę Best of Wine Tourism Accommodation. Jednym z jego celów jest pełnienie roli katalizatora, dzięki któremu odwiedzający będą mogli dzielić się swoimi historiami, uczuciami i opiniami o winach. Cena obejmuje wizytę winiarską i degustację, choć istnieje możliwość zorganizowania degustacji w beczkach i warsztatów winiarskich, a szef kuchni Manuel Calderon oferuje obiady winiarskie dla małych grup. Pokoje noszą nazwy od odmian winorośli, a wnętrza zostały zaprojektowane przez kolekcjonera, antykwariusza, projektanta i kuratora, Axela Vervoordta. Wśród klientów znajdują się członkowie rodziny królewskiej, gwiazdy rocka, finansiści, potentaci techniczni i artyści.
jak uciec z morderstwem sezon 6 odcinek 8
Zobacz też: Ch do Teaux zakwaterowanie w Bordeaux
Hotel i restauracja Lalique , Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes
- 10 pokoi dwuosobowych, 3 apartamenty (otwarcie w lipcu)
- 250-575 EUR (218-500 GBP) za jedno podwójne
- lafauriepeyragueylalique.com
Zarówno sprzedaż wina, jak i rozwój hoteli przebiegały w Sauternes powoli, ale obecnie wdrażane są nowe inicjatywy. Jednym z nich jest Château Lafaurie-Peyraguey’s Hotel & Restaurant Lalique, który według właściciela Silvio Denz łączy „cztery światy: wino, kryształ, gastronomię i gościnność”.
W hotelu, który ma zostać otwarty w czerwcu, znajdzie się restauracja prowadzona przez dwugwiazdkowego szefa kuchni Michelin Jérôme'a Schillinga. Fani Evelyn Waugh's Brideshead Revisited również ucieszy fakt, że o tym zamku wspomina Sebastian Flyte: `` Mam samochód, kosz truskawek i butelkę Château Peyraguey - które nie jest winem, które kiedykolwiek próbowałem, więc nie udawaj. To raj z truskawkami ”.
Zamek La Rivière
Zamek La Rivière , Fronsac
- 5 podwójnych
- 137 € (119 £) za jedną osobę, 312 € (272 £) za czteroosobowe pokoje z łazienką
- chateau-de-la-riviere.com
Oprócz wyglądu zamku w Disneylandzie i pięciu bajkowych pokoi, Château de La Rivière słynie z ogromnej podziemnej piwnicy, która obejmuje niesamowitą 8 ha, labirynt tuneli, które są teraz używane jako miejsce dla interaktywnej gry ucieczki. Zakupiony w 2014 r. Przez chińską grupę Bolian (po połączeniu pobliskiego Libourne z chińskim Pu'er, słynącym z herbaty), dziś zamek oferuje degustacje zarówno herbaty, jak i wina.
Goście mogą popływać w basenie, zobaczyć Lady’s Bath (prywatny kamienny staw zasilany źródłami), przeszukać bibliotekę, zrobić własne mieszanki herbat w Tisanerie i zwiedzić ogrody. Na początku lipca La Rivière jest gospodarzem trzydniowego festiwalu artystyczno-muzycznego Confluent d’Arts, w którym w tym roku wystąpi Goran Bregovic i jego orkiestra. W zamku znajduje się również wyskakująca restauracja w każdy piątek w miesiącu. Poza tym i śniadaniem goście powinni zajrzeć do okolicznych miasteczek Fronsac, Libourne i St-Emilion na lunch i kolację.
Roger Howarth opuszcza gh 2021
biały Dom , Bordeaux
- 5 podwójnych
- 130–210 EUR (113–183 GBP)
- casablanca-bordeaux.com
Gildas Quellien otworzył Casa Blanca B&B w 2016 roku. Jego cel jest prosty: zapewnić gościom dom, jednocześnie promując produkty od lokalnych dostawców. To idealne miejsce dla każdego, kto rozważa udział w czerwcowym Fête du Vin 2018, który odbywa się na pobliskich nabrzeżach. Inne atrakcje to okolica Les Chartrons, gdzie kupcy wina z Bordeaux gromadzili się obecnie, obecnie uczta przytulnych bistro, hałaśliwych kawiarni na tarasach i sklepów z antykami.
Casa Blanca oferuje rowery i deskorolki, na których goście mogą zwiedzać miasto, a także pobliskie studio Bikram dla każdego, kto potrzebuje zajęcia z jogi. Dla tych, którzy chcą odkrywać dalsze tereny, Quellien wita również gości w Château Lusseau, rodzinnej winnicy w Graves, która oferuje zakwaterowanie w domu w lipcu i sierpniu.
Hotel Cardinal , Bordeaux
- 10 apartamentów z kuchnią i jadalnią
- 176-760 EUR (153-663 GBP), śniadanie dla smakoszy 32 EUR (28 GBP)
- hotelcardinalbordeaux.fr
Usytuowany tuż przy głównym placu w Bordeaux, Place Pey-Berland, gdzie znajduje się katedra św. Andrzeja, hotel Cardinal oferuje szeroki wybór luksusowych apartamentów. Konsjerż może zorganizować pikniki w winnicach, prywatne wycieczki rowerowe i wizyty w zamkach. Wybory śniadaniowe są nadzorowane przez dwóch cukierników i obejmują menu specjalnie stworzone przez właścicielkę, Géraldine Meurisse.
Zaskakujące dla Bordeaux jest również podwieczorek z przysmakami z nowo otwartej cukierni i czekolady Pierre Mathieu, znajdującej się zaledwie kilka metrów dalej. Sklep jest współwłaścicielem Meurisse i Mathieu, byłego cukiernika w Mandarin Oriental w Paryżu. Inne atrakcje obejmują 400-butelkową piwniczkę z winami, którą zaopatruje partner hotelu i handlarz win, firma Duclot.
