Inny

Redzepi at Noma: „I need rebooting”...

Ren u00e9 Redzepi, szef kuchni najlepszej restauracji na świecie u2019, Noma, mówi, że boi się, że zabraknie mu pary i może wyjść, by zająć się innymi rzeczami

Filoksera: wielka ucieczka...

Dziś rzadko można znaleźć winorośle, które nie zostały zaszczepione na amerykańskich podkładkach, aby przeciwdziałać filokserze, która zniszczyła tak wiele winorośli na świecie. Do niedawna niewiele osób miało pojęcie, jak wpłynęło to na smaki win, ale kilku producentów

Helen Turley pozywa Bryant Family Vineyard...

Kultowa winiarz Helen Turley pozywa swoich byłych pracodawców Bryant Family Vineyards za złamanie umowy i oszustwo.

Specjalista od znaczków na aukcji wina w Hongkongu...

Pochodzący z Genewy specjalista od pieczęci, David Feldman Auctions, ma prowadzić sprzedaż wina w Hongkongu, a główną atrakcją będzie Barolo z 1894 roku.

Umiera Louis J. Foppiano...

Pionier Sonoma Louis J Foppiano zmarł w wieku 101 lat.

Wina korsykańskie; dobrze strzeżony sekret...

Korsykańskie wina pozostają niezwykle dobrze strzeżoną tajemnicą, ale wraz ze wzrostem eksportu i uznaniem, ROSEMARY GEORGE MW uważa, że ​​rodzime winogrona z wyspy mogą zdobyć więcej wielbicieli

Ogromna winiarnia z czasów krzyżowców znaleziona pod izraelską wioską...

Według raportu, we współczesnym Izraelu odkryto pozostałości dużej winnicy z czasów wypraw krzyżowych ...

Bordeaux 2007 Vintage Guide...

Bordeaux 2007 - Listrac-Moulis-M u00e9doc

Profil Rioja...

We współpracy z Araex. Wszystko, co musisz wiedzieć z naszym profilem Rioja ...

Louis Ng „ożywi” konającą burgundzką posiadłość, mówi Eric Rousseau...

Biznesmen z Makau, który kupił Chateau de Gevrey-Chambertin, na pewno nie jest w tym dla pieniędzy, mówi jego sąsiad Eric Rousseau.

The Urban Grape, Boston, Massachusetts, USA...

Spróbuj wielokrotnie nagradzanych win z całego świata w nowym sklepie The Urban Grape w Bostonie.

Recenzja książki: Wine Dogs USA Edition...

Co za książęca książka. Nigdy wcześniej obietnica nie została osiągnięta i przekroczona tak bez wysiłku, jak wtedy, gdy autorzy powiedzieli, że zrobimy zdjęcie niektórym psom w amerykańskich winnicach i może być fajnie na nie spojrzeć u2019.

Mateus przeszedł metamorfozę...

Cliff Richard, weteran, uwielbia to… ale to nie ma nic wspólnego z faktem, że Mateus Rosé ma zamiar przejść metamorfozę.

Obraz „trucizny” jest zły dla francuskiego wina...

Francja nie może sprzedawać swoich win za granicą, jeśli są uważane za „truciznę” w domu Alain Suguenot, przewodniczący francuskiej grupy zajmującej się badaniami winiarskimi rządu francuskiego, powiedział we wtorek.

Decanter Man of the Year: Aubert de Villaine...

Aubert de Villaine, pierwszy człowiek roku z Burgundii, podkreśla, że ​​jest raczej strażnikiem niż twórcą najbardziej szanowanego wina w regionie. Stephen brook chwali swoje osiągnięcia

Moja pasja do wina - dr Mahen Varma...

Można by przypuszczać, że kardiolog dr Mahen Varma pasjonuje się winem, ponieważ jest dobre dla serca, ale GILES MACDONOGH odkrywa, że ​​jego smak to coś więcej niż tylko dobry zwykły bordo.

Chateau Pedesclaux...

Profil producenta Chateau Pedesclaux ze szczegółowymi notatkami degustacyjnymi z 2005 roku.

Creme de la creme mistrzów sommelierów świętuje urodziny Briana Julyana...

Brian Julian, mistrz sommelierów i mózg założycielski Court of Master Sommeliers, obchodził swoje 70. urodziny w obecności wybitnych mistrzów sommelierów w 28-50 Wine Workshop & Kitchen w Londynie.