- Najważniejsze
- Strona degustacji
Wielu z nas, chcąc kupić Malbec, od razu myśli o Argentynie, ale są inne kraje, które warto rozważyć dla fanów tej pełnej, czerwonej odmiany ...
Być może najbardziej znany obecnie w argentyńskim przebraniu Malbec winogrono faktycznie dotarlo do obcych brzegow z Francji - mianowicie Cahors i bordeaux .
Wino Malbec jest obecnie produkowane w wielu krajach, co można rozpoznać po wyraźnym fioletowym odcieniu i fioletowych odcieniach.
Przeczytaj więcej o różnych krajach poniżej
Pięć Malbeców do wypróbowania z całego świata:
Gdzie powstają najlepsze Malbecy?
Francja
Chociaż używany w Bordeaux jako pomniejszy składnik, południowo-zachodni region Cahors jest prawdziwą maszynownią francuskiego Malbec. Produkowane tutaj od wieków wina są obecnie w dużej mierze przyćmione przez te z Argentyny - które oferują bardziej owocowy urok - chociaż region Cahors jest dojrzały do inwestycji i renesans może być na kartach.
Argentyna
Argentyńska produkcja wina osiągnęła pełnoletność, a Malbec jest teraz synonimem kraju. Sadzenie winnic na wyżynach Andów w celu złagodzenia silnego nasłonecznienia i wzmocnienia kwasowości doprowadziło do eksplozji jakości, a obecnie kilka wyznań jest znanych ze swoich unikalnych regionalnych stylów - najbardziej znanym z nich jest Mendoza. Argentyński Malbec ma zazwyczaj jedwabistą teksturę i posmak dojrzałych ciemnych owoców.
Nowa Zelandia
Wyciągając kartkę z książki Bordeaux, większość Malbec jest tutaj używana jako pomniejszy składnik mieszanek w stylu Bordeaux. Hawke’s Bay słynie z doskonałych mieszanek i było rzeczą naturalną, że niektórzy winiarze zaczęli eksperymentować ze 100% winami Malbec.
Australia
Wciąż najczęściej postrzegane jako składnik mieszanki, coraz więcej 100% win Malbec trafia na rynek, a najlepsze pochodzą z Clare Valley, Margaret River i Langhorne Creek. Mają tendencję do błądzenia po pikantnej stronie, zamiast być bombami owocowymi, jak przykłady z Ameryki Południowej, oferując raczej czekoladę i owoce jeżyny niż jeżyny, śliwki i fiołki.
Powiązana zawartość:
-
Rozwiąż quiz Malbec
-
Czerwień Bordeaux miesza się na całym świecie: Siedem najlepszych
-
Argentyńskie odrodzenie Cahorsa
