- Awans
Drugi co do wielkości producent wina w USA, stan Waszyngton, szturmem wkracza na światową scenę. Z 970 winnicami, 23 472 ha winnic i 14 różnymi regionami uprawnymi, Waszyngton przeszedł długą drogę w krótkim czasie. Pionierskie winiarnie przetarły szlak dla regionu, aby odnieść sukces, produkując znakomite wina wysokiej jakości, nawet od pierwszych komercyjnych nasadzeń w latach sześćdziesiątych XX wieku. Obecnie region rozwija się w zawrotnym tempie, średnio co tydzień otwiera się jedna nowa winiarnia.
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Chardonnay i Riesling dominują blisko 80% nasadzeń w regionie, ale wciąż jest dużo miejsca na eksperymenty. W rzeczywistości region ten jest obsadzony tylko w jednej czwartej, pozostawiając ogromny potencjał dla wzrostu winnic. Zarówno młode talenty, jak i inwestycje zewnętrzne przyciąga pionierski duch, ogólna jakość i czysta energia w stanie Waszyngton. Przyszłość jest jasna!
pani sekretarz finał sezonu 5
Chateau Ste Michelle
Wszelkie dyskusje na temat win ze stanu Waszyngton muszą obejmować pionierski Chateau Ste Michelle. Początkowo produkując wina owocowe pod marką National Wine Company, Ste Michelle zasadziła Vitis Vinifera we wczesnych latach pięćdziesiątych i wprowadziła na rynek swoje pierwsze wina w 1967 r. W 1974 r. Winnica została wyrzucona w centrum uwagi, gdy jej Ste Michelle Riesling zajęła pierwsze miejsce w ślepej degustacji Los Angeles Times. Od tego czasu winnica stała się poligonem doświadczalnym dla wielu utalentowanych winiarzy i hodowców: nazwiska takie jak Bob Betz, Mike Janiuk i Bob Berthau stały się synonimem jakości na stanowej scenie winiarskiej. Można śmiało powiedzieć, że Ste Michelle Wine Estates jest siłą napędową w stanie Waszyngton i pomogła uczynić ten region tym, czym jest dzisiaj.
Chateau Ste Michelle Riesling 2017
9,95 GBP Stowarzyszenie Winiarskie
jak uciec z mordercą sezon 6 odcinek 10
Jeden z największych producentów Rieslinga na świecie, Ste Michelle, tworzy szeroką gamę stylów. Jest sucho z owocowym, brzoskwiniowym i cytrusowym podniebieniem z wyraźnym aromatem cytryny / limonki.
Chateau Ste Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015
15,99 GBP Majestatyczny
Doskonały przykład jasnych, świeżych owoców jagodowych, które długie godziny słoneczne w stanie Waszyngton mogą wytworzyć zrównoważoną, rześką, świeżą kwasowość dzięki chłodnym nocom w regionie.
Quilceda Creek
Quilceda Creek została założona w 1978 roku przez Alexa Golitzina, siostrzeńca legendarnego winiarza z Napa André Tchelistcheffa, który konsultował się z Chateau Ste Michelle w latach sześćdziesiątych. Zachęcał Alexa do rozpoczęcia produkcji własnego wina, kiedy przeniósł się do stanu Waszyngton z żoną Jeannette w 1967 roku. Początkowo produkował tylko jedną beczkę Cabernet Sauvignon rocznie, dziś Quilceda Creek jest uznawana za wiodącego producenta Cabernet i jest pierwszą amerykańską winiarnią z poza Kalifornią, aby otrzymać 100-punktowy wynik od Roberta Parkera. Prowadzona teraz przez Paula Golitzina winiarnia nadal koncentruje się na wysokiej jakości winach z wysokiej jakości winnic.
gdzie jest Dante w szpitalu ogólnym?
Quilceda Creek Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015
£ 177,60 Stannary St Wine Co.
Sztandarowe wino ze wspaniałego rocznika. Imponująco głęboki i bogaty, z nutami lukrecji, grafitu i czarnej herbaty. Nagradza piwnicę cierpliwości na 25 lat lub dłużej.
szef kuchni sezon 7 odcinek 2
Quilceda Creek CVR
£ 66,60 Stannary St Wine Co.
Mieszanka winogron z czterech winnic Quilceda Creek. Typowy charakter stanu Waszyngton: dym, przyprawy i ciemne owoce zrównoważone grzbietem mineralności. Starzeje się przez co najmniej 15 lat.
