Wraz z powoli wschodzącą wiosną i latem tuż za rogiem, już tylko tygodnie dzielą nas od tego, co wielu uważa za szczyt sezonu na białe wino. Mając to na uwadze, poczuliśmy, że naszym obowiązkiem jest lepsze zapoznanie Państwa z jedną z najlepiej strzeżonych tajemnic świata wina: Białym Bordeaux. Oto pięć powodów, dla których, jeśli nie pijesz jeszcze Białego Bordeaux, powinieneś jak najszybciej dodać je do swojej listy ulubionych win.
1. Czy możesz powiedzieć, że produkt luksusowy ma budżet docelowy?
bordeaux spędziła swoją historię pozwalając enofilom wyrażać opinie na temat swoich słynnych mieszanek czerwonego wina, wydając fortuny na pogoń za winami z miejsc takich jak Chateau Petrus Chateau Lafite i Chateau Latour. Przez cały ten czas równie niesamowite Białe Bordeaux w regionie umykały radarowi. Ponieważ wina czerwone są dojną krową regionu, białe wina mogą sprzedawać taniej. Pomyśl o White Bordeaux jako o Missoni dla Target. Otrzymujesz luksusowy produkt wysokiej jakości za mniej niż połowę ceny! Niesamowite białe Bordeaux można znaleźć poniżej, a wiele z nich kosztuje mniej, niż nie da się tego przebić!
sezon 7 odcinek 3 bezwstydny
2. Bordeaux to miejsce, w którym narodził się jeden z najbardziej lubianych przez tłumy białych winogron na świecie!
Wyobraź sobie, że jesteś fanem Sauvignon Blanc ? Cóż, zgadnijcie, co narodziło się w Bordeaux i jest głównym składnikiem mieszanki White Bordeaux. Z tego powodu większość niedrogich białych Bordeaux jest lekkich i owocowych z aromatami cytrusów oraz aromatami kwiatów i trawy. Uwielbiamy pić ją do skorupiaków.
3. Ten region praktycznie wynalazł mieszankę win – wiedzą, co robią.
Mieszanki win są niesamowite, ponieważ często łatwiej trafiają w gusta większości pijących wino niż wino z jednego gatunku, takie jak Chardonnay Lub Pinot Noir . A winiarze z Bordeaux traktują swoje mieszanki niezwykle poważnie. Nie wierzysz nam? Jeśli kiedykolwiek będziesz miał okazję spotkać winiarza z Bordeaux, zapytaj go, jaki procent każdego winogrona znajduje się w jego winie, będzie w stanie powiedzieć Ci z dokładnością do przecinka. Aby stworzyć białe Bordeaux, Sauvignon Blanc miesza się z Sémillon i Muscadelle, przy czym każde winogrono współdziała z drugim, aby nadać winu wyjątkową charakterystykę. W rezultacie otrzymasz wino niezawodnie przyjemne i łatwe do wypicia, które szybko się skończy.
4. Białe Bordeaux stanowi tylko 8 procent całej produkcji wina Bordeaux, więc jeśli jest na półce, jest duże prawdopodobieństwo, że jest dobre.
Ponieważ White Bordeaux nie jest tak dobrze znane jak jego czerwone rodzeństwo i dlatego nie może żądać tak dużej kwoty, Red Bordeaux nie może tak wielu winnic w Bordeaux oddać swoją ziemię na uprawę winogron. Oznacza to, że jeśli winiarnia poświęca przestrzeń na produkcję wina, z dumą umieszcza swoje imię na butelce. Jeśli trafi do Twojego sklepu, warto zaryzykować.
wspiera sezon 3 odcinek 4
5. Uwielbiasz biały burgund, ale nie podoba Ci się cena? Bordeaux zapewni Ci ochronę także tutaj!
Chociaż większość białych win pochodzących z Bordeaux to niedrogie, codzienne łyki, w regionie produkuje się również bardzo poszukiwane, kolekcjonerskie białe wina. Wina te zazwyczaj zawierają więcej Sémillon w mieszance, co nadaje im soczyste i okrągłe odczucie w ustach, bardziej podobne do wysokiej klasy Chardonnay z Burgundii, ale nie są tak drogie. Aby znaleźć te białe, poszukaj na etykiecie podregionu Bordeaux Pessac-Leognan.
dlaczego Kate Mansi opuściła dni naszego życia?
Kilka białych Bordeaux, które uwielbiamy:
Obrazy plam po winie za pośrednictwem Shutterstock.com
