Egzaminy Master Sommelier są niezwykle trudne ... Źródło: www.courtofmastersommeliers.org
- Strona główna aktualności
Sześciu kandydatów w USA uzyskało status Master Sommelier po zdaniu notorycznie trudnego egzaminu degustacyjnego - dwukrotnie.
Sąd Mistrzów Sommelierów w obu Amerykach stwierdził, że zapewnia trzy możliwości powtórnego przesiadki studentom, którzy zdali już egzamin degustacyjny we wrześniu 2018 r., Tylko po to, aby zobaczyć swoje wyniki unieważnione ze względu na obawy, że niektóre szczegóły wina mogły wyciec.
Sześciu kandydatów, z których wszyscy zdali pierwotny egzamin, ponownie zdało pierwsze „ponowne posiedzenie”, które odbyło się 5 grudnia w Four Seasons Resort w St. Louis w stanie Missouri.
Sześciu nowych Mistrzów Sommelierów ze Stanów Zjednoczonych zostało wymienionych jako:
• Dana Gaiser z Lauber Imports w Nowym Jorku
• Andrey Ivanov z Bliss Wine Imports w San Francisco
• Max Kast z Broadbent Selections w Chapel Hill w Północnej Karolinie
• Douglas Kim z Picassa w Bellagio w Las Vegas
• Steven McDonald z Pappas Bros Steakhouse w Houston
• Mia Van de Water lub Eleven Madison Park, Nowy Jork.
Trzydziestu kandydatów przystąpiło do ostatniego egzaminu degustacyjnego, w trakcie którego uczniowie muszą skosztować sześciu win w ciągu 25 minut.
Aby zostać MS, studenci muszą również zdać ustny egzamin teoretyczny oraz test umiejętności obsługi i sprzedaży w restauracji.
Wszyscy studenci biorący udział w wcześniejszym, unieważnionym egzaminie mogą ponownie przystąpić do testu w kwietniu 2019 r. Lub w zwykłym terminie egzaminu zaplanowanym na wrzesień przyszłego roku - poinformował Trybunał.
Sąd powtórzył, że jego zarząd jednogłośnie zgodził się na unieważnienie wyników z września w następstwie „wyraźnych dowodów, że Mistrz naruszył poufność w odniesieniu do win przedstawionych do degustacji”. Nie wymienił nazwiska Mistrza, o którym mowa.
Nie było żadnej sugestii, że którykolwiek kandydat zrobił coś złego.
„To był trudny okres dla Trybunału” - powiedział Devon Broglie MS, przewodniczący Court of Master Sommeliers, Americas.
„Jestem zaszczycony ciągłą demonstracją zaangażowania, pasji i oddania wszystkich kandydatów, którzy dołączyli do nas w tym tygodniu w St. Louis, i jestem wdzięczny za 20 Mistrzów Sommelierów, którzy służyli jako prokuratorzy”.
Publikując na Instagramie, Mia Van de Water MS, jedna z sześciu osób, które minęły w tym miesiącu, opisała ten sukces jako dumny, ale „słodko-gorzki” moment. Powiedziała, że utrzymuje „ogromną wiarę” w innych kandydatów, którzy widzieli unieważnienie wyników z września, i życzyła im wszystkiego najlepszego.
