Główny Burgundy Wine Produkcja francuskiego wina spadnie w 2019 roku z powodu ekstremalnych warunków pogodowych...

Produkcja francuskiego wina spadnie w 2019 roku z powodu ekstremalnych warunków pogodowych...

francuskie zbiory win 2019

Niektóre winorośle doznały poważnych oparzeń słonecznych podczas rekordowej fali upałów pod koniec czerwca, jak te w pobliżu Montpellier. Źródło: SYLVAIN THOMAS / AFP / Getty Images

  • Najważniejsze
  • Strona główna aktualności

Ekstremalne warunki pogodowe - w tym mrozy, susze i gradobicie - są obwiniane za przewidywany spadek francuskiej produkcji wina o 12% w 2019 roku.



Ministerstwo rolnictwa przewiduje, że produkcja w całym kraju spadnie średnio o 12%, a niektóre obszary, takie jak Burgundia i Szampania, odczują jeszcze większy spadek produkcji.

Pełną gamę ekstremalnych warunków pogodowych rzucono w tym roku francuskim rolnikom na wiosenne przymrozki, po których nastąpiły letnie fale upałów, które spowodowały rozległe szkody w winnicach i winogronach, podczas gdy grad i pożary za bardzo dotknęły plony, zmniejszając całkowitą produkcję do 43,4 miliona hektolitrów, z 49,4 miliona hektolitrów w ostatnim czasie. rok.

Ministerstwo dodało, że szacunkowe tegoroczne zbiory wskazują, że jest o 4% niższy od średniej produkcji z ostatnich pięciu lat.

Niektóre obszary zostały szczególnie dotknięte przez Burgundię i Beaujolais, które według szacunków spadły o 26%, a Szampania o 17% rok do roku. Tymczasem w Bordeaux produkcja spadnie o około cztery procent.

„To, co obserwujemy, jak powiedzieli meteorolodzy, to ekstremalne wydarzenia klimatyczne” - powiedział wiceprezes Inter Beaujolais David Ratignier Decanter.com .

„Nie ma już żadnego kompromisu. Nigdy tylko jedna burza lub tylko deszcz. Mieliśmy trzy duże burze gradowe 18 sierpnia plus jedną lub dwie mniejsze i dużo deszczu. Upał jest ekstremalny. Tego lata temperatura przekroczyła 40 stopni. I susza w tym i zeszłym roku. To nie jest to, co można nazwać normalną pogodą - dodał.

Sytuacja mogła być gorsza, twierdzi ministerstwo rolnictwa, ponieważ wiele obszarów zostało „uratowanych” przez deszcze z początku sierpnia, które ograniczyły straty po ogólnoeuropejskiej fali upałów pod koniec czerwca i lipca.


Zobacz też: Tomy Beaujolais 2019 uderzone gradem, upałem i mrozem


Ciekawe Artykuły