Widok ze szczytu Lionshead Mountain na Kapsztad. Kredyt: Ashley Jurius / Unsplash
odcienie błękitu sezon 2 odcinek 10
- Najważniejsze
- Afryka Południowa
Kapsztad restauracje i winiarnie
96 Winery Road
Można by się spodziewać, że restauracja, której współzałożycielem jest miejscowa gwiazda winiarska Kena Forrestera, będzie miała przyzwoitą listę win, a to miejsce jest pełne. Wegetarianie odwracają teraz wzrok, ale domową zasadą powinno być, że przynajmniej ktoś z twojej drużyny zamawia stek. Zrelaksuj się przy stoliku na zewnątrz z kieliszkiem wina wystarczająco długo, a także możesz zobaczyć innych winiarzy wpadających na przekąskę. To idealne miejsce na odpoczynek po ciężkim poranku degustacji. Somerset West znajduje się w odległości 30-40 minut jazdy taksówką od Kapsztadu. http://96wineryroad.co.za Zalecane przez Chrisa Mercera.
Sklep mięsny i grill
Miejsce na najlepszą dojrzałą lokalną wołowinę i jagnięcinę dojrzewającą od 21 do 40 dni, a także inne kawałki z całego świata. Jest też duży wybór win, których można się spodziewać po nie jednej, ale dwóch piwnicach! Na parterze znajduje się duży wybór win z najnowszych wydań, a na górnym - niewiarygodny wybór rzadszych roczników bibliotecznych, w tym Butelki Cape Winemakers Guild Auction . www.thebutchershop.co.za Zalecenia Gary'ego Jordana i Vahana Aguliana.
Sklep mięsny i grill. Kredyt: www.thebutchershop.co.za
Mr and Mrs Smith hotele w Kapsztadzie
Burrata
Każdy, kto odwiedził inne hipsterskie enklawy pojawiające się w miastach na całym świecie, będzie miał coś znajomego w Starym Młynie Biszkoptowym w rozwijającej się dzielnicy Woodstock. Ale nie zniechęcaj się: Burrata znajduje się w samym środku akcji i oferuje głównie dania inspirowane kuchnią włoską. Nie szukaj dalej niż wyśmienita pizza z pieca opalanego drewnem i bardzo imponujący wybór win południowoafrykańskich - choć tylko garstka jest oferowana na kieliszki. Możesz też spróbować piwa w browarze Woodstock przy drodze. Radzimy wziąć taksówkę, chyba że zatrzymujesz się bardzo lokalnie. http://burrata.co.za/ Zalecane przez Chrisa Mercera.
Przyczyna skutek
Jeśli chcesz spędzić noc po kolacji, udaj się do baru koktajlowego Cause Effect przy Park Road, tuż przy Kloof Street. Usiądź w barze i wybierz z szerokiego wyboru sezonowych, eksperymentalnych koktajli. Są obsługiwani z taką wyobraźnią, z której Salvador Dali byłby dumny i doskonale wykonana przez zespół barmanów baru. https://www.facebook.com/CauseEffectBar/ Zalecane przez Chrisa Mercera.
Kreda i korek
Właścicielem i prowadzonym przez męża i żonę z doświadczeniem w dziedzinie wina i zarządzania. Lekkie, świeże wina i tapas zmieniające się w zależności od pory roku i po bardzo rozsądnych cenach. www.chalkandcork.co.za Polecane przez Gary'ego Jordana
Przewodnik turystyczny Decanter: Franschhoek, Republika Południowej Afryki
Magazyn i stołówka szefów kuchni
Liam Tomlin co tydzień zmienia menu tapas. Musisz jednak przybyć tam wcześniej, aby złapać miejsce, ponieważ nie są przyjmowane żadne rezerwacje. Ciesz się wspaniałym jedzeniem, ciekawymi piwami rzemieślniczymi i starannie dobranymi winami. Sklep Chefs Warehouse ma jedną z najlepszych kolekcji interesujących książek z przepisami, o które można poprosić - w tym trzy autorstwa samego Tomlina. www.chefswarehouse.co.za Polecane przez Gary'ego Jordana
Kotwica
W samym sercu V&A Waterfront, z widokami z pocztówek, skosztuj wspaniałych lokalnych owoców morza w belgijskim stylu. Wina z kapusty są oferowane na kieliszki i butelki, ale degustacje piwa i połączenia z Belgian Beer Company są wyjątkowe. www.denanker.co.za Polecane przez Gary'ego Jordana
miłość i hip hop odcinek 7
Pierwsze czwartki
Każdy pierwszy czwartek miesiąca to bezpłatne wydarzenie kulturalne, podczas którego wszystkie galerie i liczne butiki w mieście są otwarte do późna. Food trucki stoją na ulicach, a restauracje i bary oferują coś innego niż ich normalne menu. www.first-th Thursdays.co.za Polecane przez Gary'ego Jordana
Jerry’s Burger Bar
Czasami świetny burger po prostu trafia we właściwe miejsce, a Jerry's ma dobre rzeczy w Kapsztadzie. Jest kilka oddziałów, ale bar przy Park Road, Kloof, jest dobrym miejscem do przeglądania menu i cieszenia się popołudniowym słońcem, popijając jedno lub trzy z wielu lokalnych win i piw rzemieślniczych z menu. Większość win jest dostępna na kieliszki. http://www.jerrysburgerbar.co.za/ Zalecane przez Chrisa Mercera.
Dom miejski przy Kloof Street
Ta kamienica z epoki wiktoriańskiej, położona na niesławnej ulicy Kloof Street, słynie z eklektycznego projektu, rodem z Alicji w Krainie Czarów. Wypij drinka w barze, delektując się wyjątkowymi koktajlami, zjedz obiad w kamienicy, skosztuj różnych mięs i owoców morza, a gdy jest słonecznie na zewnątrz, zjedz lunch w ogródku z muzyką na żywo. www.kloofstreethouse.co.za Polecane przez Vahana Aguliana
Dania w winiarni Publik. Źródło: publik.co.za/wine-bar/
Publik Wine Bar
Lista win zmienia się codziennie, prezentując nowe i ciekawe wina z Republiki Południowej Afryki, wszystkie serwowane na kieliszki. www.publik.co.za/publik-bar Polecane przez Gary'ego Jordana
Salsefia w Roundhouse
Nowa restauracja autorstwa Luke'a Dale-Robertsa, założyciela i właściciela Test Kitchen (22. miejsce w konkursie The World’s 50 Best Restaurants Awards 2016) to niesamowite przeżycie dla zmysłów, które wykorzystuje świeże i sezonowe składniki. Dobra kuchnia i dobre wino, zalecane rezerwacje! http://salsify.co.za Polecane przez Vahana Aguliana
Palenie kawy Truth
Jeśli potrzebujesz hitu kofeiny na rozpoczęcie dnia, udaj się do tego inspirowanego steampunka miejsca, nazwanego przez brytyjski Telegraph najlepszą kawiarnią na świecie. Ziarna są ręcznie prażone w stalowym bębnie i możesz nawet uczęszczać do szkoły baristy, aby doskonalić swoje umiejętności. www.truthcoffee.com Polecane przez Gary'ego Jordana
nastoletni wilk sezon 5 odc. 15
Tuning the Vine
W jedną środę w miesiącu Tuning the Vine wyrusza na najmodniejsze ulice Kapsztadu #InnerCityWineRoute , łącząc jedne z najbardziej ekscytujących miejsc w mieście poprzez „winną przygodę”. Są tam sommelierskie degustacje z przewodnikiem, parowanie potraw i win, rozmowy w piwnicy, muzyka na żywo, inspirowane winem „tatuaże” i nie tylko. www.tuningthevine.co.za Polecane przez Gary'ego Jordana
I w końcu…
Sundowners na szczycie Lion’s Head
Nie restauracja ani winiarnia, ale umiarkowana wędrówka na szczyt (669 m n.p.m.) zapewnia widok 360 ° z Camps Bay na 12 Apostołów, w górę zachodniego wybrzeża, dookoła do Stellenbosch i do centrum Kapsztadu. Buty turystyczne i wino BYO niezbędne w jednym z najlepszych miejsc do picia o zachodzie słońca w RPA. Polecane przez Gary'ego Jordana.
Zalecenia Gary'ego Jordana z Jordan Wine Estates, Chrisa Mercera i Vahana Aguliana.
