Uczyć Się

Kolejność degustacji wina: czy można to zrobić we właściwy sposób? - Zapytaj Decanter...

Czy w przypadku wielu win ma znaczenie kolejność degustacji ...?

Krzyżówka włoskiego wina...

W tym tygodniu to włoska krzyżówka win - od Barolo do Brunello i Pinot Grigio po Prosecco. Możesz nawet znaleźć niektóre odpowiedzi na Decanter.com ...

Etykieta degustacyjna wina - zapytaj Decanter...

Etykieta podczas degustacji wina: plucie i inne nakazy, a czego nie ....

Osoby podejmujące ryzyko: realia zakupu winnicy...

Marzysz o posiadaniu winnicy? Posłuchaj realiów kupowania winnicy od tych, którzy rzucili codzienną pracę przy produkcji wina ...

Czy Brexit zmienił zasady dotyczące wina bezcłowego? zapytaj Decanter...

Ile wina można wwieźć do Wielkiej Brytanii zgodnie z nowymi zasadami zakupów bezcłowych po Brexicie? A co teraz z rejsem alkoholowym Calais? ...

Czy picie wina powoduje chrapanie? - zapytaj Decanter...

Czy trochę za dużo wina powoduje chrapanie ...?

Przechowywanie wina w USA...

Przechowywanie wina w USA. Przestrzeń w domu staje się premium, a chęć przechowywania cennych win w optymalnych warunkach możliwości przechowywania ...

Legenda wina: Dom Pérignon 1961...

Dlaczego to jest w galerii sław Decanter?

Jak działają internetowe aukcje wina? Zapytaj Decanter...

Internetowe aukcje wina mogą trwać kilka dni i pozwalają na licytowanie wyśmienitych win siedząc wygodnie na sofie, ale jakie są podstawy?

Skąd pochodzi wino Bacchus i jak smakuje...

To wczesne dni dla win Bacchus, ale odmiana winogron cieszy się dużym poparciem w Anglii i niektórzy porównują ją do ...

Para Mooncakes i wina na Święto Środka Jesieni 2017...

Eksperci z Decanter's Asia Wine Awards proponują wina pasujące do ciastek księżycowych na Moon Festival, znany również jako Mid-Autumn Festival ...

Co to jest fermentacja całego pęczka? Zapytaj Decanter...

Cała fermentacja kiści, a co to oznacza dla wina ...

Zauważ różnicę: Tirage i dozowanie w szampanie - zapytaj Decanter...

Nie wiesz, jakie tirage i dozowani są przy produkcji szampana ...?

Przewodnik po Kalifornii 2014 w stylu vintage...

Wczesne zbiory w Kalifornii w 2014 roku dały poniżej średniej plony uroczych win; najlepszy rocznik Pinot Noir od ponad dekady ...

Cooperage: sztuka starzenia dębu...

Starzenie dębu to sztuka. Beczki, które wybiera winiarz, mają znaczący wpływ na smak wina, nadając mu smaki od słodkiego do surowego, mówi Margaret Rand.

Betonowe jajka w winnicy - zapytaj Decanter...

Pojawia się trend używania konkretnych jajek w winnicy - po co? Christelle Guibert zapewnia planowanie jaj ...

Koniak: starzeje się wdzięcznie...

Ze wszystkich kategorii alkoholi koniak, z jasno określonymi poziomami produktów o różnej specyfikacji wiekowej, jest jednym z najbardziej zróżnicowanych.

Fermentacja z otwartym dachem - zapytaj Decanter?...

Jakie są zalety otwartej górnej fermentacji ...?

Sałatka z pieczonego cctopusa z majonezem chilli r nSerwuje 4 r n r nSkładniki r n r nDo majonezu: r n r n t 1 żółtko r n t 1 łyżeczka Musztarda Dijon r n t S...

Ludzie unikają gotowania „bestii”. Prawidłowo ugotowana pieczona ośmiornica jest pożywna i ma wspaniały smak i konsystencję, mówi Michel Roux Jr.

Legenda wina: Joseph Phelps, Insignia 1997, Napa Valley, Kalifornia...

Joseph Phelps, Insignia 1997 to legenda, ponieważ ... Insignia była jedną z pierwszych zastrzeżonych mieszanek Napa w stylu Bordeaux. Rok 1997 to szczyt ...