Posiadanie domu dla siebie raz na jakiś czas może być cudowną rzeczą. Ostatnia noc była jedną z tych nocy, kiedy moja żona miała plany i mieszkanie miało być moje samo na dobre kilka godzin.
Chociaż uwielbiam spędzać każdą minutę dnia z moją żoną, są zdecydowanie rzeczy, których oboje nie lubimy robić razem. Jedną z takich rzeczy jest oglądanie The Walking Dead. Kolejną z tych rzeczy jest jedzenie mięsa. Tak, wyszłam za wegetariankę.
Kiedy była poza domem, miałem mnóstwo drobnych spraw, którymi chciałem się zająć, a potem miałem zamiar usiąść, odpocząć i nadrobić zaległości w oglądaniu odcinków z moimi ulubionymi zombie. W takie wieczory, kiedy jestem sam, wolę nie gotować. Dzieje się tak dlatego, że nie chcę tracić czasu na gotowanie i sprzątanie. Poza tym nie ma sensu mieć resztek mięsa, których moja żona w ogóle nie zje. Dlatego w samotne wieczory prawie zawsze zamawiam na wynos lub odbieram coś przygotowanego.
Mieszkając w Nowym Jorku, mam szczęście Delikatesy Katza bezpośrednio między przystankiem metra a moim mieszkaniem, więc w drodze do domu zatrzymałem się i wziąłem jedną z ich pysznych kanapek z pastrami. Może ci się wydawać, że do pysznej kanapki z delikatesami nie ma nic lepszego niż piwo, ale spróbuj kieliszka świetnego wina, a myślę, że zmienisz zdanie.
Po zjedzeniu kanapki udałem się do lokalnego sklepu z winami i kupiłem butelkę Oldschoolowa czerwień . Z tym winem zapoznałem się wiele lat temu Keitha Chief Wine Geek z VinePair po raz pierwszy sprzedał je w swoim sklepie z winami. Wino jest mieszanką Syrah I Grenache i po prostu smakuje wyśmienicie. Jeśli szukasz solidnego francuskiego czerwonego wina, to jest to. Wino pochodzi z francuskiego regionu Langwedocja-Rousillon, który jest dla mnie ulubionym regionem, ponieważ słynie z produkcji zabójczo niedrogich win, a Old School Rouge zdecydowanie dobrze reprezentuje ten region.
Old School Rouge to jedno z tych gładkich, łatwych do picia czerwonych win, które smakują jak wiśnie, truskawki i jeżyny. Wino, które tak ci się podoba, że z łatwością możesz dokończyć butelkę. Wino bardzo dobrze komponuje się z czerwonym mięsem jak moje pastrami i smakuje jeszcze lepiej z lekkim schłodzeniem. Jeśli dbasz o te rzeczy, wino jest również organiczne. Było wiele nocy, kiedy włączałem film i po prostu otwierałem to samo, bez jedzenia. Wino jest na tyle dobre, że można je pić samo.
Dla mnie dużym plusem Old School Rouge jest to, że jest zamykany na zakrętkę. Może i uwielbiam samotne wieczory, ale zazwyczaj nie planuję samodzielnie wypić całej butelki, szczególnie w poniedziałek. To wino pozwala mi wypić kieliszek lub dwa, a następnie z łatwością zakręcić ponownie nakrętkę i resztę włóż do lodówki . Może być wypity przez moją żonę, kiedy wróci do domu, w zależności od tego, jak minął jej wieczór, lub przeze mnie następnego wieczoru, kiedy wrócę do domu z pracy. Zawsze w tajemnicy mam nadzieję na to drugie!
Chicago pd sezon 1 odcinek 4
