Główny Wine Reviews Tastings Non-Vintage Champagne: wyniki degustacji panelu...

Non-Vintage Champagne: wyniki degustacji panelu...

Non vintage brut Champagne
  • Ekskluzywny
  • Najważniejsze
  • Magazyn: wydanie styczeń 2021 r
  • Strona degustacji

Simon Field MW, Anne Krebiehl MW i Tim Hall spróbowali 68 szampanów innych niż vintage, w tym dwa wybitne i 51 wysoce polecanych.



Kryteria wejścia: Decanter zaprosił producentów z Szampanii do przedstawienia swojego głównego białego, brutalnego cuvée, ze szczególnym uwzględnieniem członków Union des Maisons de Champagne.

Chicago pd sezon 2 odcinek 6


Werdykt

Jak zgodził się nasz panel, domy szampańskie stoją w obliczu bezprecedensowych wyzwań związanych ze spadkiem sprzedaży spowodowanym przez Covid i zmianami klimatycznymi, ale wystawiono imponujący zestaw win.

przebiegłe pokojówki sezon 4 odcinek 7

Nasi degustatorzy zakończyli bardzo pozytywnym występem z regionu pogrążonego w chaosie. Tylko 14 z 68 degustowanych win uzyskało mniej niż 90 punktów - znaczące osiągnięcie dla tej podstawowej, choć niezwykle ważnej kategorii.

„Byłem pod wrażeniem klasycznego charakteru większości win, które próbowaliśmy” - powiedział Tim Hall. „Nie ma wątpliwości, że szampan staje się bardziej dojrzały i pełniejszy, ale ta degustacja pokazała, że ​​producenci dokładają wszelkich starań, aby zachować świeżość i równowagę oraz walczyć ze skutkami zmian klimatycznych.


Przewiń w dół, aby zobaczyć najwyższe noty degustacyjne i oceny panelu Non-Vintage Champagne


Ciekawe Artykuły