Weteran win Jury, Jacques Puffeney, ogłosił, że w ramach planu emerytalnego sprzedał winorośl ze swojej posiadłości o tej samej nazwie rodzinie d’Angerville z Volnay.
Tegoroczny festiwal „Przełom żółtego wina” na Jurze. Zdjęcie: Getty / AFPSebastien Bozon. Drugie zdjęcie: Jacques Puffeney. Kredyt: Jacques Puffeney.
Puffeney, którego sława sprawiła, że nazywano go „papieżem Arbois” - subregionu Jury, w którym ma swoją siedzibę - od jakiegoś czasu stara się przejść na emeryturę częściowo na emeryturze.
Sprzedał większość swoich winorośli - nieco ponad 4,2 ha - rodzinie d’Angerville za pośrednictwem posiadłości Domaine du Pelican, również w Jura i założył w 2011 przez Guillaume d´Angerville . D'Angervilles jest również właścicielem Domaine Marquis d´Angerville - w tym Clos des Ducs - w Volnay.
Puffeney potwierdził Decanter.com że poddał winifikacji rocznik 2014 i będzie go zarówno dojrzewać, jak i sprzedawać, ale od stycznia 2015 r. wycofa się z dalszych obowiązków związanych z winnicami i winiarskimi, pracując jedynie jako „konsultant przez krótki czas”. Pozostanie w rodzinnym domu we wsi Montigny-les-Arsures w Arbois Nazwa.
Puffeney i jego żona zatrzymują mały obszar 40-latka Odzież i Savignin winorośli, z których będą produkować około 2000 butelek rocznie.
„Będę nadal produkował wino na małą skalę”, powiedział, „ponieważ nie sprzedałem praw do mojego nazwiska razem z winnicami”.
Zastanawiając się nad przyszłością regionu, Puffeney powiedział, że widzi potencjał czerwonego wina na Jurze, poza słynnym wino żółte . „Od dawna jesteśmy znani z naszych białych win, ale wina czerwone mają tu duży potencjał i zaczynają być coraz lepiej rozpoznawane w miarę doskonalenia metod pracy”.
Puffeneys 2014 Arbois Vin Jaune , ostatnie wino posiadłości w obecnej formie, zostanie wypuszczone dopiero w 2012 roku, zgodnie z zasadami tego stylu wina.
Napisane przez Jane Anson
