- Najważniejsze
- Strona degustacji
Nasi eksperci od degustacji wybrali swoje najlepsze wina spoza uznanych winnic Barolo i Barbaresco. Spodziewaj się win Langhe Nebbiolo i Nebbiolo d'Alba, które są owocowe, przystępne i wszechstronne, jeśli chodzi o dopasowywanie potraw. A wiele z nich ma mniej niż 25 funtów ...
biały kołnierzyk ostatnia tyczka
Eksperci Decantera spróbowali Piemontu Nebbiolo dla Wydanie z lipca 2017 r Karafka magazyn .
Wielbiciele czerwonych rtęci w północno-zachodnich Włoszech mogą wcześnie czerpać radość z win z DOC Langhe Nebbiolo i Nebbiolo d’Alba . Nebbiolo jest synonimem dwóch najsłynniejszych i najlepszych win z Piemontu, ale to, co dzieje się poza nim Barolo i Barbaresco?
„Ekscytujące w tej degustacji jest to, że pokazuje ona inną stronę Nebbiolo i poszerza jej ofertę” - oświadczył Michael Garner.
Wyniki:
Skosztowano 72 win
Wyjątkowy - 0
Znakomity - 0
Wysoce zalecane - 15
Zalecane - 43
Pochwalony - 8
Zadowalający - 4
Słabo - 0
Wadliwy - 2
Sędziowie:
Andrea Briccarello Michael Garner Susan Hulme MW
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełne wyniki degustacji panelowej Piemont Nebbiolo
Pomysł degustacji Nebbiolo, który wyklucza dwa najsłynniejsze Piemonte DOCG, Barolo i Barbaresco, jest aktualny, ponieważ Nebbiolo jako odmiana nigdy nie cieszyło się taką popularnością, a wina Langhe Nebbiolo i Nebbiolo d’Alba stają się coraz bardziej modne.
Dzieje się tak częściowo dlatego, że te dwa DOC pozwalają producentom wytwarzać wina, które są dostępne, gdy są dużo młodsze, a jednocześnie są dostępne na rynku wcześniej niż Barolo czy Barbaresco.
Ponadto wina Langhe Nebbiolo i Nebbiolo d’Alba są znacznie tańsze i mogą stanowić wprowadzenie do walorów Nebbiolo, miejąc nadzieję, że staną się odskocznią do Barolo lub Barbaresco.
Kontynuuj czytanie poniżej
Piedmont Nebbiolo Panel Tasting najlepsi strzelcy:
Kliknij wina, aby zobaczyć dystrybutorów w Wielkiej Brytanii i USA, jeśli są dostępne, a także pełną notę degustacyjną.
Aby przeczytać pełne raporty z degustacji paneli Decanter, zaprenumeruj magazyn Decanter - dostępne w wersji drukowanej i cyfrowej.
W ramach dwóch DOC style wina mogą wahać się od lekkich i delikatnych po solidne i o mocnej strukturze. Generalnie producenci odchodzą od dojrzewania w małych dębowych beczkach i wracają do botti grandi, aby umożliwić ekspresję czystszego smaku Nebbiolo.
jak umiera lucien w oryginałach?
Langhe Nebbiolo
`` Wina Langhe Nebbiolo są zwykle wytwarzane z winogron uprawianych na obszarach upraw Barolo i Barbaresco, często z młodszych winorośli i często wytwarzane w taki sposób, że nie spełniają specyfikacji Barolo i Barbaresco, szczególnie w odniesieniu do dojrzewania '' - powiedział Garner .
„Wina Langhe Nebbiolo mogą naprawdę pokazać, o co chodzi w stylu domu producenta Barolo lub Barbaresco” - dodał Briccarello.
Nebbiolo d’Alba
Jeśli chodzi o Nebbiolo d’Alba, Garner określił je jako dziwną, trudniejszą kategorię: „Znajduje się w strefie otaczającej Barolo i Barbaresco, a wiele z tych miejsc nie jest wspaniale położonych. To także denominacja o bardziej rygorystycznej dyscyplinie, która niekoniecznie gra na siłę Nebbiolo ”.
Różne opinie
Nic dziwnego, że panel stwierdził pewne zauważalne różnice w stylu w obrębie różnych wyznań, a opinie nie zawsze były podzielane. Garner zidentyfikował Langhe Nebbiolo jako podobny do Barolo i Barbaresco, ale świeższy, owocowy i lżejszy w stylu, choć z mniejszą liczbą drugorzędnych i trzeciorzędowych postaci.
Jednak Susan Hulme MW spodziewała się czegoś więcej: „Na niektórych znajduję nieco bardziej stłumione owoce. Było wiele bardzo dobrych win, ale nie było zbyt wielu wybitnych. Myślę, że istnieje niewielka niechęć do podejmowania ryzyka, prawie tak, jakby starali się być Barolos, zamiast celebrować swoją tożsamość w bardziej żywym, owocowym stylu ”.
Zespół stwierdził mniej owocowego charakteru w winach Nebbiolo d’Alba. „Nebbiolo d’Alba zwykle spędza trochę czasu w dębie - nie tak dużo jak Barbaresco czy Barolo, ale więcej niż Langhe - i myślę, że to cierpi” - powiedział Garner. `` Nie ma złożoności i bogactwa Barolo czy Barbaresco, ale nie ma też rodzaju świeżych, szczerych i owocowych aromatów, które podobają się Langhe Nebbiolo. '' Niestety ta degustacja nie zawierała wystarczającej liczby próbek z innych wyznań Nebbiolo żeby je ocenić, ale Briccarello był pod wrażeniem kilku win z Gattinary i Roero.
Mr robot sezon 1 odcinek 6 podsumowanie
Roczniki
Wydaje się, że rok 2015 był gwiazdą serialu, Briccarello opisuje je jako „przystępne i łatwe do spożycia, z miękkimi taninami i pięknymi owocami jeżyny”. Mimo że rok 2014 był trudniejszym rocznikiem, Garner był mile zaskoczony: „Niektóre były wredne, szczupłe i zielone, ale teraz było wiele stylów do picia”.
Powiązana zawartość:
Najlepsze wina Barbera d’Asti - panelowe wyniki degustacji
Zobacz, co nasi sędziowie myśleli o Barbera d'Asti w tej panelowej degustacji z majowego wydania magazynu Decanter z maja 2017 roku ...
Wybór kiści winogron podczas zbiorów w Biondi Santi
Toscana Rosso - „mali bracia” Toskanii
Drugie wina ze znanych nazw Toskanii ...
Pięć pysznych alternatyw Barolo
Myślisz, że potrzebujesz Barolo w swoim życiu? Oto pięć powodów, dla których warto pomyśleć jeszcze raz ...
Premium czerwona Rioja - panelowe wyniki degustacji
Niesamowity stosunek jakości do ceny, powiedzieli nasi sędziowie ...











