Decanter star kupuje 10 najlepszych win 2015
- Najważniejsze
- Strona degustacji
Zobacz poniżej 10 najlepszych win 2015 roku wybranych przez nasz panel trzech ekspertów do serii Decanter 50 star buy.
Oto 10 najlepsze wina 2015 roku na podstawie tych, które najlepiej zabłysły w ślepej degustacji z panelem ekspertów dla serii Decanter star buys 2015 - po raz pierwszy opublikowanej w styczniowym numerze magazynu Decanter.
Degustatorami byli: Peter Richards MW , Sarah Jane Evans MW , Xavier Rousset MS .
Wszystkie wina pierwotnie uzyskały co najmniej 95 punktów (ocena „wybitne”) w degustacji dekantera w 2015 r.
-
Zobacz wina poniżej
Jest to mocny pokaz Wino australijskie w pierwszej dziesiątce w tym roku, dając więcej dowodów tym, którzy uważają, że Australia na nowo odkrywa się jako potęga dobrego wina z szerszą gamą win.
Dwa australijskie wina Riesling znalazły się w pierwszej dziesiątce, w tym Pikes, Merle 2014 , z Polish Hill River w Clare Valley , i Pewsey Vale’s The Contours Museum Reserve Riesling 2009 od Eden Valley .
Pinot Noir z Adelaide Hills , the Pike i Joyce Lenswood 2012 , również stworzył listę. Wina są przykładem tego, jak rozszerzyło się australijskie winiarstwo.
Bardziej klasyczne australijskie style Shiraz i Chardonnay są również przedstawione poniżej, chociaż panel ekspertów pochwalił ich wyrafinowanie i skupienie się na dobrze wyważonej integracji dębu.
„Australijskie Chardonnay było często krytykowane jako zbyt ekstrahowane i przesycone dużą ilością alkoholu” - powiedział Xavier Rousset MS. „Producenci zareagowali na to i to się opłaca”.
Chile to kolejny kraj winiarski Nowego Świata reprezentowany w pierwszej dziesiątce, z Live Manent’s Gran Reserva Chardonnay 2013 z Casablanki.
Reprezentacją tzw. „Starego Świata” jest San Polo's Brunello di Montalcino 2010 - jeden z najwspanialszych roczników ostatnich czasów. Klasztor w Hiszpanii i Douro Dzięki producentom w pierwszej dziesiątce znalazło się również miejsce na wino białe Costers del Priorat i Wino i dusza .
- Zobacz cztery inne kolekcje gwiazd Decanter z całego świata winiarskiego
10 najlepszych win 2015 roku: kupuje gwiazdę Decanter
* Uwaga: punktacja przyznawana jest po degustacji oryginalnej dekantera.
wyznaczony ocalały sezon 1 odcinek 18
