- Najważniejsze
- Magazyn: wydanie z września 2018 r
- Wina letnie
W Kalifornii w ciągu ostatnich kilku dziesięcioleci z pewnością nastąpiła kolejka górska zmieniających się stylów i gustów. W latach osiemdziesiątych, kiedy powróciła filoksera, całkowicie niszcząca winorośl posadzona na podkładkach AXR1, ponowne przemyślenie i program ponownego sadzenia okazał się błogosławieństwem w nieszczęściu, ponieważ odmiany winorośli zostały dopasowane do bardziej odpowiednich miejsc.
dobry lekarz sezon 1 odcinek 7
W tym samym czasie wpływowi krytycy wpływali na style winiarskie, a kalifornijscy producenci przechodzili na ogromne, dębowe, wysokoprocentowe wina - im większe, tym lepsze, jeśli chodzi o zdobywanie wyższych wyników. Przejdź do roku 2004 i filmu o tematyce winiarskiej Bokiem został wydany, promując elegancki i eteryczny Pinot Noir , kiedy w rzeczywistości wielu w Kalifornii robiło brutalnego Pinota, który był bardziej podobny Syrah . Być może nadchodził czas na zmiany…
Stany Zjednoczone są czwartym co do wielkości producentem win na świecie, z których większość pochodzi z Kalifornii. Podczas gdy rynki głównego nurtu, zarówno w Stanach Zjednoczonych, jak i na całym świecie, mogą mieć ochotę na bogatsze, bardziej dojrzałe wina, z resztkowym cukrem, dębem i ciepłym alkoholem, tutaj chcę zaprezentować wybór win, które są bardziej prawdopodobne być interesujące dla Karafka czytelników, znanych nazwisk, którzy zawsze cenili elegancję i finezję nad władzą, oraz nowej fali producentów, którzy podzielają tę samą filozofię.
Przewiń w dół, aby zobaczyć 30 najlepszych kalifornijskich białych odmian Sayburn do wypróbowania
{ 'Zawartość': 'PC9wPgo8cCBjbGFzcz0icDEiPjxzcGFuIGNsYXNzPSJzMSI + 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 + PGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0yIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + PC9wPgo8cCBjbGFzcz0icDEiPjxzcGFuIGNsYXNzPSJzMSI + Q29hc3RhbCA8YSBocmVmPSJodHRwczovL3d3dy5kZWNhbnRlci5jb20vd2luZS93aW5lLXJlZ2lvbnMv c29ub21hLyI + U29ub21hPC9hPiBhbmQgU2FudGEgQmFyYmFyYSBDb3VudHkgYXJlIGNlcnRhaW5seSB0aGUgc3RhbmRvdXQgYXJlYXMgZm9yIHRoZSBsaW5lYXIsIG1pbmVyYWwtZHJpdmVuLCByZWZpbmVkIHN0eWxlcyBvZiA8YSBocmVmPSJodHRwczovL3d3dy5kZWNhbnRlci5jb20vd2luZS9ncmFwZS12YXJpZXRpZXMvY2hhcmRvbm5heS8iPkNoYXJkb25uYXk8L2E + LiBFbGVnYW50IGFuZCB0aWdodCwgdGhleSBkZWxpdmVyIGZsYXZvdXJzIHRoYXQgd291bGQgbWFrZSBhIEJ1cmd1bmRpYW4gcHJvdWQuIDxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lL2dyYXBlLXZhcmlldGllcy9zYXV2aWdub24tYmxhbmMvIj5TYXV2aWdub24gQmxhbmM8L2E + LCB0aGUgc2Vjb25kIG1vc3QtcGxhbnRlZCB3aGl0ZSBncmFwZSB2YXJpZXR5LCBpcyBub3cgY29taW5nIGludG8gaXRzIG93biwgc2hvd2luZyBncmVhdCBwb3RlbnRpYWwgaW4gaGlnaC1hbHRpdHVkZSwgbW91bnRhaW5vdXMgYXJlYXMgb2YgPGEgaHJlZj0iaHR0cHM6Ly93d3cuZGVjYW50ZXIuY29tL3dpbmUvd2luZS1yZWdpb25zL25hcGEtdmFsbGV5LyI + TmFwYTwvYT4sIGFuZCBtb3ZpbmcgYXdheSBmcm9tIHZlcnkgcmlwZSwgdHJvcGljYWwgZnJ1aXRzIGFuZCBjbG9zZXIgdG8gdGhlIGxlYW5lciBCb3JkZWxhaXNlIHN0eWxlcyBvZiBnZW50bHkgb2FrZWQsIGZsb3JhbCB3aW5lcy4gPC9zcGFuPjwvcD4KPHAgY2xhc3M9InAxIj48c3BhbiBj 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 dWxhdGlvbiB0b3dhcmRzIGVsZWdhbmNlLCBlY2xlY3RpYyBhbmQgbWluaW11bSBpbnRlcnZlbnRpb24uIE92ZXJhbGwsIHRoaXMgaXMgYSB2ZXJ5IGV4Y2l0aW5nIHRpbWUgZm9yIENhbGlmb3JuaWFuIHdpbmVzLjwvc3Bhbj48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMyIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD4K '}
Zobacz wybór Sayburn z 30 najlepszych kalifornijskich białek do wypróbowania
Może ci się spodobać również:
Przyszłe legendy wina: dekanter win 100-punktowych
Z archiwum: wyniki degustacji panelu California Cabernet 2011
