St-Emilion i okoliczne winnice. Źródło: Wikipedia / Chensiyuan (2016)
- Najważniejsze
- Strona główna aktualności
Zostaną zainstalowane „wyrzutnie”, które pomogą chronić 7500 hektarów winnic po tym, jak winnice St-Emilion zatwierdziły w tym tygodniu zbiorowe podejście do obrony przed gradem.
Ponad 90% winiarzy głosowało za skoordynowanymi działaniami, poinformowała Rada Winiarska St-Emilion. Wykorzystanych zostanie 37 wyrzutni, a rzecznik powiedział, że plan będzie kosztował łącznie 1,3 mln euro.
„Bez stuprocentowej gwarancji system ten powinien umożliwić znaczne ograniczenie wpływu gradu” - stwierdziła rada.
Obszary objęte programem obejmują apelacje grand cru St-Emilion i St-Emilion oraz Lussac St-Emilion i Puisseguin St-Emilion.
Gradobicie może poważnie uszkodzić plony winnicy w ciągu zaledwie kilku minut i części St-Emilion i regionu Entre-Deux-Mers zostały trafione w kwietniu 2020 roku.
Jak będą działać wyrzutnie gradowe St-Emilion?
Dostępne są różne opcje przeciwgradowe, ale zbiorowy system St-Emilion wykorzystuje balony z helem i obraca się wokół techniki zwanej „rozsiewaniem chmur”.
Radar zapewnia wczesne ostrzeżenie winiarzom, wykrywając front sztormowy w odległości do 30 km, poinformowała rada St-Emilion.
Winiarze są następnie powiadamiani i będą mogli zdalnie uruchamiać wyrzutnie, które wypuszczają balony w niebo.
Według rady każdy balon jest wypełniony 200 g „higroskopijnych soli”, które są rozpraszane w chmurach po osiągnięciu określonej wysokości.
Sole te pomagają powstrzymać tworzenie się gradu, tworząc zamiast tego deszcze.
Francuska firma Selerys dostarczy wyrzutnie, a niektóre zamki już z nich korzystały, powiedział rzecznik rady St-Emilion.
Ale winiarnie uważają, że zbiorowe podejście przyniesie więcej korzyści.
Pierwsza faza instalacji rozpocznie się w czerwcu 2021 r. - poinformowała rada.
Winnice sfinansują przeprowadzkę, a płatności będą obliczane na hektar (ha) winnicy. Koszt będzie „ważony” według apelacji i wyniesie od 43 EUR do 205 EUR za ha.
Niektórzy francuscy winiarze i obszary eksperymentowali z innymi typami systemów przeciwgradowych. W 2018 roku francuscy urzędnicy zatwierdzili użycie siatki przeciwgradowe do winnic .
Zobacz też:
„Bezprecedensowa” burza gradowa uderza w winnice Bordeaux (2018)
Gwałtowne burze gradowe nawiedziły winnice Valpolicella (2020)
