Thomas Hill Organics. Źródło: http://www.thomashillorganics.com/
- Magazyn: wydanie z listopada 2018 r
Region jest pełen winiarni, restauracji, hoteli butikowych i pensjonatów winiarskich. Julie Albin wybiera najlepsze restauracje, bary i sklepy do odwiedzenia ...
Restauracje, bary i sklepy w Paso Robles
Browar BL
Szef kuchni Laurent Grangien, niegdyś dwugwiazdkowego przewodnika Michelin Le Bistrot d’à Côté w Paryżu, przywozi francuskiego smakosza do Paso Robles z klasycznymi daniami à la carte i pięciodaniowym menu degustacyjnym. Niedawno zmienił nazwę z Bistro Laurant na BL Brasserie, zachowując wiele oryginalnych dań, ale także potrawy w stylu brasserie.
Restauracja Il Cortile
Szef kuchni Santos MacDonal wnosi do centrum Paso Robles wyśmienity włoski smak z domowym makaronem, lokalnymi owocami morza, mięsem i przystawkami, a także z obszerną listą włoskich win.
Winnice Opolo
Zwykła taryfa w ciągu dnia z pizzą opalaną drewnem i innymi obfitymi daniami, które serwowane są na patio z widokiem na winnicę i połączone z szeroką gamą win.
Thomas Hill Organics
To doświadczenie z pola na stół to hołd dla składników z Central Coast, którego kuratorem jest szef kuchni Kurta Metzgera. Organiczne menu uzupełniają lokalne i międzynarodowe wina.
Jedenaście dwadzieścia dwa
Najnowsze miejsce, które można zobaczyć w centrum Paso Robles, ten bar w stylu speakeasy jest już w mieście narzekaniem na jego pomysłowe koktajle. Idealne miejsce na wieczornego drinka po degustacji wina.
Tin City
Żadna wycieczka do Paso Robles nie jest kompletna bez wizyty w Tin City, parku przemysłowym, który stał się rajem dla rzemieślniczych winiarni, a atrakcje obejmują również Tin City Cider Co i Barrel House Brewing Co.
Etto Pastificio
Tuż za rogiem znajduje się Etto Pastificio, rodzinny sklep, w którym można oglądać świeży makaron wytwarzany z lokalnych składników.
Będąc tam, weź butelkę z wytwórni Giornata właściciela, w tym lokalne produkcje Fiano, sfermentowane Pinot Grigio, Nebbiolo i inne.
Sklep wielobranżowy
Prezentując kolekcję rzemieślniczych naczyń kuchennych, kawy i innych smakołyków, jest to świetne miejsce, w którym można znaleźć ręcznie robione mydła, balsamy do ciała i balsamy.
