Sałatka z krabów i wino - Nasz najnowszy przepis od Michela Roux Jr to sałatka z krabów i wermiszelu z mango i czerwonym chilli oraz win do dopasowania
Wspaniałe słodkie białe wina z Bordeaux inspirują teraz szefów kuchni i sommelierów na całym świecie dzięki swojej różnorodności stylów i wszechstronności dopasowywania potraw
Po czym poznać, czy jest to wino z ciepłego czy chłodnego klimatu? Terry Kandylis, główny sommelier w 67 Pall Mall, udziela odpowiedzi ...
Legenda wina: Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill 2000 - „Jedno z najlepszych i najbardziej podziwianych win szampana ...”
Troska o przyszłość w obliczu zmian klimatycznych oznacza, że coraz większa liczba właścicieli ch u00e2teau odchodzi od konwencji
Dlaczego Bodegas Roda I Reserva 1994 to legenda wina ...
Przeczytaj przepis Bernadette Raveneau na ziemniaki i zapiekankę gruy, którymi można się delektować w Burgundii podczas żniw, w artykule Recipes of the French Harvest
To pyszny wegetariański przepis, który ucieszy całą rodzinę.
Gdzie indziej w zgiełku Hongkongu można delektować się polędwicą Wagyu z Ch u00e2teau Margaux? Fiona Beckett recenzuje restaurację Arcane ...
To naprawdę prosty przepis, który spodoba się całej rodzinie. Również budyń z chleba i masła to świetny sposób na wykorzystanie resztek chleba lub w tym przypadku bułki maślanej. Wolę unikać białych bochenków w tym przepisie, ale szczerze mówiąc, możesz zastąpić bułeczkę dowolnym chlebem lub ciastem według własnych preferencji. Widziałem, jak moja córka próbowała znacznie bogatszej wersji z rogalikami, a mój ojciec włoskiej wersji z pantone. Możesz również dodać odrobinę kopa do tego przepisu, dodając gałkę muszkatołową, cynamon lub orzechy do początkowej mieszanki.
Dbanie o podniebienie jest niezbędne do degustacji wina. Elin McCoy dzieli się swoimi najważniejszymi wskazówkami, jak dbać o podniebienie.
Dlaczego wydaje się, że wina są słodsze młodsze ...?
Fiona Beckett wydaje werdykt w sprawie restauracji The Laughing Heart ...
Przeczytaj ten przewodnik po sześciu czynnikach potrzebnych do zachowania równowagi i dowiedz się, jak lepiej zrozumieć wino.
Stephen Brook i Gerard Basset OBE MW MS przedstawiają podsumowanie sezonu wegetacyjnego Burgundii w 2014 roku i pierwszy przegląd win.
Ciesz się kwaskowatością pomidorów i słodyczą sosu z czerwonej papryki obok tego pieczonego królika z pasującym do wina ...
Najlepszy sommelier Ronan Sayburn MS wyjaśnia, w jaki sposób współpracował z szefem kuchni Marcusem Verberne, aby stworzyć szczegółowe odniesienie na temat przystawek i łączenia win
`` Wspaniały rok dla szampana ... ''
