Pinot Noir w winnicy Zdjęcie: Amy Mitchell / Alamy
- Ekskluzywny
Zebraliśmy jedne z najlepszych win Pinot Noir spoza granic Burgundii, zgodnie z niedawną oceną naszych ekspertów. Czy próbowałeś któregoś z nich?
Hawaje 5-0 przypomnienie
Potrzeba pewnego wysiłku, aby zrobić to, co najlepsze Pinot Noir wina jest to odmiana winorośli czule znana w kręgach winiarskich ze względu na stosunkowo wysokie koszty utrzymania w winnicy.
Jednak nagrody mogą być doskonałe i chociaż Burgundia pozostaje sercem - a także punktem odniesienia dla wielu - kilka innych regionów na całym świecie zyskuje sławę dzięki Pinot.
Chicago pd sezon 4 odcinek 10
„Burgundii Côte d’Or i jego win nie można po prostu przesadzać przez kopiowanie technik produkcji wina” - powiedział Stephen Brook w wydaniu z kwietnia 2016 r. Karafka magazyn.
„Odkładając jednak na bok model burgundzki, istnieją wina z całego świata, które nagradzają hodowców Pinot. Więcej czasu, więcej doświadczenia, lepsza selekcja klonalna lub masowa, większy wiek winorośli i lżejszy dotyk w winnicy bez wątpienia doprowadzą do imponujących wyników. ”
Młode wina Pinot Noir mają aromaty czerwonych jagód i owoców, takich jak truskawka, wiśnia i malina. Z wiekiem stają się bardziej złożone, rozwijają się smaki jeżyn, grzybów i przypraw.
prawdziwy detektyw sezon 3 odcinek 6 recenzja
Nadaje się do chłodniejszego klimatu, Pinot Noir dobrze rośnie na obszarach takich jak Oregon w USA, Central Otago w Nowej Zelandii i Półwysep Mornington w Australii i Santa Barbara w Kalifornii - gdzie czynniki takie jak wysokość i wpływ oceanów pomagają obniżyć temperaturę otoczenia.
W międzyczasie stworzyliśmy poniżej listę najlepszych win Pinot Noir naszych ekspertów. Wszystkie zostały ocenione na co najmniej 95 punktów i dostępne są pełne notatki degustacyjne i oceny Decanter Premium członków.
Wkrótce: nowe recenzje win z Półwyspu Mornington. Poniżej zamieściliśmy jeden jako zapowiedź.
Najlepsze Pinot Noir poza Burgundią
Nowe recenzje win dodane w 2018 roku.
