Winiarnia Royal DeMaria w Ontario wyprodukowała jedno z najdroższych win lodowych na świecie - osiem razy droższe od każdego podobnego produktu.
kuwtk sezon 11 odcinek 5
Winiarnia o powierzchni 10 ha w Vineland w Ontario wyprodukowała pierwsze na świecie wino lodowe Meritage. Meritage, termin ukuty w Kalifornii, to wino Nowego Świata wytwarzane z Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Merlot.
Butelka 37,5 cl kosztuje 395 CAN $ (246 EUR). Średnia cena win lodowych z Ontario w pół butelki to około 50 CANNAS. Pół butelki Chateau Mouton-Rothschild z 1982 roku - nawiasem mówiąc zrobione z mniej więcej tych samych winogron - powinno kosztować mniej. Najlepsze niemieckie Eisweiny to ułamek ceny.
Podczas gdy większość winnic w Ontario produkuje Icewine z Riesling i Vidal, a czasem Gewurztraminer lub Cabernet Franc, Joseph DeMaria robi to z dwunastu różnych odmian, w tym Chardonnay, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Blanc, Muscat Ottonel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc i Gamay a także bardziej konwencjonalne Riesling i Vidal.
ray donovan sezon 5 przypomnienie
DeMaria rozpoczął produkcję wina lodowego w 1998 roku i zdobył 89 medali na konkursach na całym świecie za swoje produkty, w tym pięć złotych na Concours Mondial w Brukseli w styczniu tego roku i podwójne złoto na Międzynarodowym Konkursie Wina Finger Lakes w Rochester w Nowym Jorku, w Marsz. To czwarty rok z rzędu, w którym Royal DeMaria zdobyła podwójne złoto w tym konkursie.
Napisane przez Tony'ego Asplera
