Hogue Cellars, producent ze stanu Waszyngton, umieszcza całą swoją linię Fruit Forward - 70% produkcji - w zakrętkach firmy Stelvin.
Posunięcie nastąpiło po tym, jak winiarnia przeprowadziła kompleksowe badanie, w którym stwierdzono, że zakrętki utrzymują wino świeższe niż jakiekolwiek inne zamknięcie.
Panel składający się z winiarzy z Hogue i profesjonalistów zajmujących się handlem winem, co sześć miesięcy degustował Hogue Genesis Merlot z 1999 roku i Hogue Fruit Forward Chardonnay.
Każde wino było butelkowane z naturalnym korkiem, syntetycznym korkiem Neo, syntetycznym Supreme Corq, zakrętką Stelvin z wkładką Etain i Zakrętką Stelvin z wkładką Saranex.
„Doszliśmy do wniosku, że zakrętki firmy Stelvin najlepiej zachowują jakość wina w butelce” - powiedział David Forsyth, dyrektor ds. Winiarstwa w Hogue.
„Używając zakręcanej butelki, otrzymujemy świeższe wino, czego wszyscy chcą” - powiedział Grant Ramage, starszy kupiec wina.
Napisane przez Jacka Martina
