- DWWA 2020
- Najważniejsze cechy DWWA
Światowy Dzień Wina Drink-all jest obchodzony corocznie 18 lutego.
Znajome ulubione, takie jak nowozelandzki Sauvignon Blanc, czerwone burgund lub argentyńskie Malbec, mogą przyjść na myśl jako Twoje ulubione wino - a podczas wyszukiwania jest wiele najlepszych przykładów do wyboru- ale dla tych, którzy chcą odkryć coś nowego, przygotowaliśmy listę niektórych najwyżej ocenianych win z być może mniej znanych regionów i odmian winorośli w konkursie.
Próbowane i ocenione przez naszych ekspertów-sędziów na Decanter World Wine Awards 2020 w sierpniu ubiegłego roku możesz tutaj zapoznać się z ponad 95-punktowymi winami musującymi, białymi, czerwonymi i słodkimi, które warto poszukać…
Daniel z dni naszego życia
Gazowana
Jaskinie Transmontanas, Vertice Bruto, Douro, Portugalia 2012
Platyna, 97 punktów
40% Gouveio, 30% Viosinho, 30% Rabigato
Cudowna tostowa brioszka, morela i cytrusy podszyta kredowym, limonkowym rdzeniem bogatym i eleganckim z wysublimowaną, prawie kremową kwasowością, gładkim, aksamitnym musem i oszałamiającym, długim, rozpływającym się w ustach finiszem z delikatnymi ziołowymi wpływami.
Dveri-Pax, DP Šipon Brut, Styria Slovenia, Podravje, Słowenia 2016
Złoto, 96 punktów
100% Furmint
Wyrazisty nos Furmint z zasoleniem, mineralnością, pigwą i pieczonymi jabłkami. Pyszny z imponującym musem, mnóstwem świeżego soku jabłkowego i cytrynowym aromatem oraz cudowną energią i liftingiem.
Štampar, Urban White Extra Brut, Zagorje - Međimurje, Continental, Croatia NV
Złoto, 95 punktów
100% Moslavac
Poważny nos z tonami złożonej cytryny, akacji i miodu. Na podniebieniu z nutą pigwy, cytryny i kremu z cudowną głębią, długością i harmonijną kwasowością.
Biały
Cantina Valle Isarco, Aristos Kerner, Południowy Tyrol Valle Isarco, Trentino-Alto Adige / Südtirol, Włochy 2018
Best in Show - 97 punktów
100% Kerner
Kerner to skrzyżowanie Rieslinga z Schiava Grossa - co sprawia, że tym bardziej odpowiednim jest, że Kerner, którego wybraliśmy w tym roku do naszej selekcji Best In Show, pochodzi z Alto Adige, miejsca urodzenia i domu rodziny Schiava. Fani Kernera zawsze uwielbiają jego aromaty i rzadko są one realizowane z większą precyzją świeżej trawy i płatków róży niż tutaj. Czasami smaki mogą wydawać się trochę wełniste po tym uroku, ale nie tutaj: to wino leci prosto i wiernie jak strzała, aż do czystego przyprawowego finiszu wspieranego jednak przez niektóre wspierające bogactwo gliceryny. Niezwykła praca i dobry wzorzec odmianowy.
Villa Baulieu, Coteaux d´Aix-en-Provence, Prowansja, Francja 2016
Best in Show - 97 punktów
60% rolki, 40% Sauvignon
Najlepsze białe wina Prowansji są jednym z sekretów francuskiego wina: mało wychwalane, pośród całej uwagi poświęconej różowym i prestiżowym czerwonym, ale po cichu przekonujące, co odkryją ci, którzy zadają sobie trud, aby je odkryć, i bardziej różnorodne, niż mogłoby się wydawać. . Ta różnica w tym wyjątkowym przykładzie z Coteaux d'Aix en Provence to składnik Sauvignon Blanc, odświeżający i nadający złożoność liści orzecha bogatszym, bardziej soczystym owocom z Rolle (Vermentino), zawsze w domu wokół śródziemnomorskiego brzegu . Zwróć także uwagę na jędrne, rześkie wykończenie z atrakcyjną i oczyszczającą nutą miękkiej goryczki.
Erdevik, Omnibus Lector Chardonnay, Fruška Gora, Srem, Serbia 2015
Platyna, 97 punktów
100% Chardonnay
Fantastyczne, wielowarstwowe wino o prawdziwie intensywnym profilu. Nos ma mocny wyraz kredy i dymu, a po nim aromaty zielonego melona, brzoskwini i nektaryny. Jest dobrze zintegrowany i długo się kończy. Naprawdę imponujące.
kto zostaje wykluczony z tańca z gwiazdami
Kozlović, Selection Malvasia, Chorwacja Istria, Coastal, Chorwacja 2017
Platyna, 97 punktów
100% istryjska Malvasia
Oszałamiająco czysty i efektowny mineralny i solankowy nos. Podniebienie jest rześkie, jasne i świeże, z eleganckim chwytem. Finisz jest bardzo trwały i zapewnia bogaty smak, z nutami kłującej limonki i ziołami. Wspaniałe wino!
Teliani Valley, Glekhuri Kisi Qvevri, Kakheti, Gruzja 2018
Platyna, 97 punktów
100% krata
Raczej egzotyczne aromaty wędzonego / suszonego mango. Jest tu trochę słodyczy, aby złagodzić nieco oczyszczającą gorycz, która pozostawia czyste usta, jak marmolada ze skórki grejpfruta, pozostawiając odrętwienie prawie syczuańskiego pieprzu. Ekscytujące, wyjątkowe rzeczy!
Ščurek, Up Rebula, Goriška Brda, Primorska, Słowenia 2016
Platyna, 97 punktów
100% Rebula
W nosie wyczuwalna hojność, z pomarańczami, gruszkami, przyprawami i lekko kwiatowymi nutami. Podniebienie jest dojrzałe, szerokie, obfite i zaokrąglone, z piękną strukturą i dużą ilością przypraw jabłkowych i cynamonowych. Naprawdę imponujące!
Provins, Les Domaines Chapter Heida, Valais, Szwajcaria 2018
Złoto, 96 punktów
100% pogański
Piękny aromat unoszących się kwiatowych alpejskich kwiatów, róży, liści limonki i tytoniu, a na podniebieniu ciepłe owoce i dopracowana kwaskowatość.
Armenia Wine Factory, Tariri, Aragatsotn, Armenia 2017
Złoto, 95 punktów
50% Kangun, 25% Chenin Blanc, 25% Aligoté
Młodzieńczy zapach orzechów, cytryn i wiciokrzewu i wosku pszczelego. Na podniebieniu świeże i pikantne z kremowym i lekko orzechowym finiszem z żywą, apetyczną kwaskowatością.
Netto
Secret Spot, Douro, Portugalia 2016
Best in Show - 97 punktów
100% mieszanka pól
To ciemne, z natury złożone czerwone wino jest świadectwem zadziwiającego potencjału łupkowych gleb w dolinie Douro - oraz genetycznego dziedzictwa starego winorośli, które jest tam ukryte, głęboko zakorzenione i tylko czekające na wrażliwą winifikację, aby znaleźć wyraz. Dokładnie to ma to wino. Nie jest pretensjonalnie dębowy ani nie mieni się ambicją, a owocowe aromaty są wręcz delikatne i dyskretne. Jednak im więcej patrzysz, tym więcej znajdziesz. Również na podniebieniu wino jest stosunkowo lekkie i zwinne na nogach, bez masywnej obecności garbników. To znowu ta owocowa złożoność, która wyróżnia jakość wina i która ujawnia się po powolnym i medytacyjnym badaniu w kieliszku. To klasyka Douro o wielkiej czystości i finezji.
Moretti Omero, Sagrantino di Montefalco, Umbria, Włochy 2016
Best in Show - 97 punktów
100% Sagrantino
Jeśli nigdy nie próbowałeś Sagrantino di Montefalco, czeka Cię niespodzianka - lub szok. Ta lokalna specjalność Umbrii jest niezwykle charakterystyczna i doskonale ilustruje prawie nieograniczoną zdolność Włoch do intryg winiarskich. To ciemne wino, a ten dębowy przykład pachnie ponurym, prawie dymnym, ale też złożonym: zapachem wzgórz jesienią. Jest głęboka i niezwykle intensywna, a także mocno garbnikowa - ale nie ostra, ponieważ owoce dzikiej śliwki leśnej są słodkie i wystawne, a taniny te szczęśliwie łączą się zarówno z owocami, jak i z glicerynową i dębową fazą wina. Podsumowując, jest to kompletny oryginał - ale nasi sędziowie pokochali go, więc jest duża szansa, że czytelnicy też to zrobią.
Torres Family, Great Walls, Conca de Barberà, Hiszpania 2016
Best in Show - 97 punktów
33% Grenache, 33% Cariñena, 33% Querol
Być może jest to 33-procentowy składnik Querol, ale od pierwszej chwili, gdy zbliżysz się do tego wysadzanego, czarno-fioletowego wina, coś wyróżnia je jako wyjątkowe i różni się od swoich regionalnych odpowiedników. W aromatach jest dramat, słodkie czarne owoce wydają się również pachnieć pokruszonym kamieniem i przyprawą z nasion. W ustach wino jest zwarte, witalne z wewnętrzną zgromadzoną siłą. Owoce są bardziej złożone, niż sugerował ich aromat, gdy na podniebieniu są delikatnie kwaśne, a posmak kruszonego kamienia jest również obecny na języku. Jest to niezwykle kompletny i imponujący Conca de Barberà, który ma przed sobą wiele lat piwnicznych.
Teliani Valley, Winery 97, Unfiltered Saperavi, Kakheti, Gruzja 2019
Platyna, 97 punktów
100% Saperavi
Ma bardzo pierwotny, korzenny aromat czarnej wiśni / morwy. Na podniebieniu ziarniste taniny, przyjemna świeżość, subtelny dąb i soczyste, bardzo dojrzałe owoce. Potraktuj odstawienie tego młodzieńczego wina jako próbę męstwa i cierpliwości.
najlepsze winnice w dolinie Loary?
Jungić, Premium Cabernet Sauvignon, Bośnia - Hercegowina 2015
Złoto, 95 punktów
100% Cabernet Sauvignon
Klasyczny i perfumowany odważny aromat czarnej porzeczki, czarnej wiśni i eleganckiego dębu. Skoncentrowane podniebienie czerwonych i czarnych owoców z intensywnymi i jędrnymi taninami inteligentnego wina.
Shiloh Winery, Mosaic Exclusive Edition, Shiloh, Judean Hills, Izrael 2017
Złoto, 95 punktów
38% Syrah, 32% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot
W nosie unosi się kwiatowy fiołek, soczyste czerwone jagody i korzenne aromaty, a na podniebieniu żywe owoce, skóra i piękne mineralne wykończenie.
Niki Hills, Yuhzome Zweigeltrebe, Yoichi, Hokkaido, Japonia 2018
Złoto, 95 punktów
100% Zweigelt
Olśniewające zapachy ziół, przypraw, pieprzu i czerwonych owoców pestkowych. Na podniebieniu dziczyzna z nutą ziołową, kredowymi taninami. Bardzo długi finisz. Brawo!
Słodkie
Provins, Les Domaines Tourbillon Sélection Grains Noble, Valais, Szwajcaria 2015
Best in Show - 97 punktów
100% Petite Arvine
Wyjątkowy pokaz ze Szwajcarii w tegorocznym DWWA dał naszym sędziom wachlarz ekscytujących specjałów. Ostatecznie winem, które znalazło się w naszej selekcji Best In Show było to wytworne, pełne niuansów i zdecydowanie alpejskie wino deserowe z autochtonicznej odmiany Valais Petite Arvine. Kolor jest bogaty i rozżarzony, ale aromaty wydają się niosą ze sobą powiew świeżego górskiego powietrza, pełnego ziół i kwiatów wysokich pastwisk. Jest bardzo słodki (wystarczająco słodki, by współgrać z deserami), ale świeżość i równowaga nigdy go nie opuszczają, a w końcowej nucie kandyzowanej jest nawet odrobina ziół i kwiatów.
Denbies, The Brokes Botrytis Ortega, Surrey, Wielka Brytania 2016
Złoto, 96 punktów
100% Ortega
Gęsta i skoncentrowana, o doskonałych owocach. To eleganckie, złożone i zaokrąglone, odsłaniające nektarynę, miód, kandyzowaną cytrynę i brązowy cukier, o ożywczej kwasowości nadającej jej bardziej wyrazisty charakter.
kto jest Haydenem w szpitalu ogólnym?
