Petycja o usunięcie obżarstwa z listy siedmiu grzechów głównych została sporządzona przez grupę francuskich szefów kuchni, pisarzy i celebrytów - i chcą aprobaty papieża Jana Pawła II.
czy duggarowie się rozwiedli?
Członkowie Association for the Gourmand Issue złożą petycję do papieża jeszcze w tym miesiącu. Zaprezentuje go córka francuskiego mistrza piekarskiego Lionela Poilane'a, który aż do swojej zeszłorocznej śmierci prowadził kampanię na rzecz rehabilitacji obżarstwa (we Francji „la gourmandise”).
Składający petycję w rzeczywistości nie błagają o pozbycie się nadmiernego jedzenia i picia z grzesznego statusu. Jest to raczej kwestia językoznawstwa. Podczas gdy kiedyś „smakołyki” oznaczały zbyt duże jedzenie, dzięki czemu znalazły się we francuskiej wersji siedmiu grzechów głównych Kościoła katolickiego, dziś jest bardziej kojarzone z dobrym życiem. Inne słowo „gloutonnerie” jest dokładniejszym tłumaczeniem obżarstwa.
„Lionel miał rację. Nie tyle „la gourmandise”, co „la gloutonnerie” należy uznać za grzech ”- mówi znany restaurator Paul Bocuse.
W jego słowach powtarza prezes Stowarzyszenia Catherine Soulier. „La gloutonnerie” nie ma żadnej towarzyskiej ani towarzyskiej strony, podczas gdy „la gourmandise” to przyjemność i dzielenie się ”- powiedziała.
najlepsza whisky single malt na świecie
Wśród innych członków Stowarzyszenia są szef kuchni Alain Ducasse, pisarze Laure Adler i Jean-Francois Revel oraz żeglarz Oliver de Kersauson. Na pokładzie jest również Helene Carrere d’Encausse, członkini prestiżowej Academie Francaise.
W języku angielskim słowo gourmand straciło już swoje żarłoczne konotacje. Obecnie wspominany jest tym samym tchem co smakosz, co pochodzi od starofrancuskiej nazwy degustatora win i oznacza miłośnika dobrego jedzenia.
Siedem grzechów głównych - lub głównych - zostało po raz pierwszy zidentyfikowanych przez papieża Grzegorza I pod koniec VI wieku ze względu na ich rzekome zagrożenie dla duchowego dobrobytu człowieka. Są to duma, zazdrość, obżarstwo, pożądanie, złość, chciwość i lenistwo.
Napisane przez Liz Hughes i agencje, 23 stycznia 2003 r
prawo i porządek svu dobra dziewczyna
