- Spotkanie z winem w Nowym Jorku
Produkowane butelki: 12,800
Winogrona: 100% Merlot
Wydajność: 3 tony / ha
Alkohol: piętnaście%
Format: 750 ml
Pij od / do: 2022-2035
Cena UK: 160 £
Cena US: 215 $
Rocznik: Rok 2016 był wyjątkowym rocznikiem w Toskanii i według właściciela i winiarza Stefano Frascolla najlepszym od 20 lat. Chłodne nocne temperatury pozwoliły na pięknie precyzyjne aromaty i doskonale dojrzałe, harmonijne taniny.
Wino: Ten kultowy SuperTuscan to 1, wykonany w 100% z Merlotu uprawianego na glebach gliniastych z osadami żwirowymi i mułowymi w górnej Maremmie. Ręcznie zbierane owoce cieszą się długą maceracją i częstymi ponczami podczas fermentacji, co dodaje im koncentracji i konsystencji. Dojrzewa przez 18–20 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu, a latem po przejściu do butelek wino dojrzewa przez kilka miesięcy przed wprowadzeniem na rynek. Niefiltrowane i nieoczyszczone.
Recenzja / reakcja dekantera: To wino pięknie oddaje rocznik i jest najlepszym Redigaffi, jakie próbowałem - po prostu oszałamiające! Złożony i mocno nawinięty, bardzo dobrze przenosi swój 15% alkohol. W nosie wyczuwalne są nuty palonych ziaren kawy i zielonych ziół, a podniebienie jest super skoncentrowane, ale pięknie zbalansowane, z bardzo drobnymi garbnikami. W smaku czarnej porzeczki, wędzonej śliwki i lukrecji łączy się cudowna świeżość. Piękność. 100 punktów - Susan Hulme MW, marzec 2019
Spotkanie z winem w Nowym Jorku
Aby mieć szansę skosztowania tych win, przyjdź na nasze pierwsze spotkanie z winami w Nowym Jorku - kliknij tutaj po bilety
