Pełne notatki degustacyjne - autor: Stephen Brook
Poniższe wina to osobisty wybór ponad 130 najlepszych win czerwonych z kilkuset degustowanych podczas kampanii en primeur w styczniu 2011 roku. Obejmuje około 20 win o doskonałej wartości. Byłoby łatwo wymienić tylko grands crus, ale starałem się wybierać wina z szeregu winnic i cen. To nie jest pełna lista, ponieważ wiele najlepszych posiadłości - Romanée-Conti, Leroy, Mortet, Dujac, Ramonet, Leflaive, Coche-Dury, Roumier, Rousseau i kilka innych - nie udostępnia swoich win do degustacji prasy na tym etapie - lub, w niektórych przypadkach, kiedykolwiek.
Domaine Meo-Camuzet, Aux Brulees, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Wyciszony nos malinowo-wiśniowy. Bogata i łagodna, zmysłowa, bardzo skoncentrowana, bezszwowa konsystencja i wspaniałe owoce. Pikantne, złożone i bardzo długie. Dzikie drogie, ale jakość Grand Cru. Pij 2016-2030. (18,5 pkt.)
2100 £ / skrzynka (w obligacji)
Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900)
Domaine Lamarche, Grand Cru, La Grande Rue 2009
Bogaty, gęsty wiśniowy nos. Pulchne, bogate i pełne, pikantne, mocne, z energią i głębią, złożonością i wytrwałością. Pij 2015-2030. (18,5 pkt.)
£ 1645-1920 / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400)
Joseph Drouhin, Grand Cru, Griotte-Chambertin 2009
Wspaniały wiśniowy nos, bujny i uwodzicielski. Okrągły i mocny, z bardzo dojrzałymi taninami, ale nie ciężki ani wyekstrahowany, ponieważ dobra kwasowość zapewnia mu napęd i uderzenie. Dobra długość i doskonały potencjał. Pij 2014-2025. (18,5 pkt.)
1650 £ / przypadek (w obligacji)
Bordeaux Index, Londyn EC1 (020 7253 2110)
Domaine Jean Tardy & Fils, Champerrier, Vieilles Vignes, Gevrey-Chambertin 2009
Zastrzeżony nos. Pełnowartościowe i bogate, skoncentrowane i mięsiste, a wigor zawdzięcza dość dobrej kwasowości. Długo. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
285 £ / przypadek (w obligacji)
Bordeaux Index, Londyn EC1 (020 7253 2110)
Domaine des Varoilles, La Romanee, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Ten monopole premier cru ma zmysłowy nos, cudownie owocowy, z pocałunkiem dębu i goździków. Podniebienie jest równie wystawne i uwodzicielskie, z aksamitną teksturą i wyraźną strukturą garbnikową. Pij 2013-2022. (18 pkt.)
£ 430 / skrzynka (w obligacji)
Corney & Barrow, Londyn (0207265 2430)
Domaine Jean Guiton, les Sizies, Beaune 1er Cru 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Świeży, żywy malinowo-porzeczkowy nos. Świeży, żywy i naprzód, choć ma garbnikowy kręgosłup. Sprightly z większym wdziękiem niż głębią, ale orzeźwiający i długi. Pij 2012-2017. (17 pkt.)
175 £ / przypadek (w obligacji)
Flint Wines, Londyn (020 8777 4737)
Domaine Geantet-Pansiot, le Poissenot, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Słodki delikatny dębowy nos, czerwone owoce. Średniej treściwe, eleganckie i stylowe, kompaktowe, ale nie ekstrahowane, z miękkimi taninami, ale z dużą przyczepnością i długością. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
£ 485-545 / skrzynka (w obligacji)
Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Słodki, prawie kandyzowany nos, bogate owoce. Zmysłowa i skoncentrowana, ze wspaniałym owocowym i pieprznym wigorem, prowadząca do długiego dębowego finiszu. Pij 2014-2025. (18 pkt.)
1800 GBP / przypadek (w obligacji)
John Armit Wines, Londyn W11 (020 7908 0655)
Domaine Jean Grivot, les Pruliers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Słodki, dojrzały, intensywnie malinowy nos, bardzo stylowy. Średnio treściwe, ale ma intensywne, mocne taniny i zwartą strukturę, zrównoważone, długie, z drobną, potencjalnie dobrej długości. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
około £ 636-720 / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), Bibendum, Londyn NW1 (020 7449 4120), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065), bez korka, Londyn EC2 (020 7638 5998)
Domaine Henri Gouges, Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Dojrzały, precyzyjny, stylowy nosek o czerwonych owocach. Podniebienie jest inne, gęste i pełne, z głębokością i chwytem. Teraz bardzo taniczny, z umiarkowaną kwasowością i dość dobrą długością. Pij 2015-2022. (17,5 pkt.)
650-760 GBP / skrzynka (w obligacji)
Bibendum, Londyn NW1 (020 7449 4120), Genesis Wines, Londyn SW1 (020 7963 9060), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Geantet-Pansiot, En Champs, Gevrey-Chambertin 2009
Wyciszony, ale dojrzały wiśniowy nos. Bogate, skoncentrowane i dość mocne, ma przyczepność, ale nie jest zbyt złożone, energiczne i długie. Pij 2013-2020. (17 pkt.)
£ 395-445 / skrzynka (w obligacji)
Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Old Vines, Gevrey-Chambertin 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Uroczy i żywy nos czerwono-owocowy. Elastyczny i czarujący, ale także skoncentrowany i wsparty dojrzałymi taninami, zapewniający dużą przyczepność, typowość i trwałość. Pij 2013-2020. (17 pkt.)
260-270 £ / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, Londyn W11 (020 7908 0655), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900)
bezwstydny sezon 6 odcinek 11
Domaine Michel Gros, Chambolle-Musigny 2009
Znakomicie perfumowany nos, destylacja czerwonych owoców. Pełne i skoncentrowane, ale z lekkim akcentem, ukazującym raczej intensywność i czystość niż moc i bogactwo. Doskonała równowaga i długość. Pij 2015-2025. (18 pkt.)
POA
Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855)
Domaine Geantet-Pansiot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Gęsty wiśniowy nos. Bujny i zaokrąglony, skoncentrowany, ale klarowny, z delikatną, pikantną kwasowością, intensywny i bardzo młodzieńczy, ale brakuje mu trochę trwałości. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
£ 775-890 / skrzynka (w obligacji)
Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chambertin 2009
Chudy nos z intensywnie czerwonymi owocami, dość dębowy. Świeży, dość skoncentrowany, ale chudy, wyrafinowany styl, choć przydałby się nieco więcej mięsa, wagi i wytrwałości. Pij 2013-2020. (17 pkt.)
850-1080 £ / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), Charles Taylor Wines, Londyn (020 7821 1772), Corney & Barrow, Londyn (0207 265 2430), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Private Cellar, Cambridge (01353721) 999)
Jacques Cacheux & Fils, Les Champs d´Argent, Burgundy Red 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Lekki wiśniowy nos. Na podniebieniu jest więcej wagi, które jest bogate, dojrzałe i pełne, z lekkimi taninami, ale angażuje dzikość i wigor. Są tu solidne owoce i pewna struktura. Dobra długość. Pij 2012-2018. (17 pkt.)
120 GBP / skrzynka (cło opłacone / bez VAT)
Charles Taylor Wines, Londyn (020 7821 1772)
Domaine Fourrier, Champeaux, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Słodki, intensywnie malinowy nos, z czystością i opanowaniem. Delikatne, soczyste i eleganckie, a jednocześnie skoncentrowane, o doskonałej równowadze i rozsądnej trwałości. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
550-570 £ / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, Londyn W11 (020 7908 0655), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900)
Domaine Michel Gros, Clos des Reas, Vosne Romanee 1er Cru 2009
Bogaty nos, maliny i fiołki, kuszące owoce. Średnio treściwe i smukłe, skoncentrowane, ale świeże i pikantne, dyskretne, ale czyste, żywe i trwałe. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
POA
Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855)
Thibault Liger-Belair, La Charmotte, Nuits-Saint-Georges 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Mocny, dębowy malinowy nos. Średnio treściwe i smukłe, delikatne i gotowe, świeże i ładne, ale z dużą ilością owoców i doskonałą równowagą i długością dzięki dobrej kwasowości. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
294-312 £ / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), oddziały Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385)
Dominique Lafon, Volnay 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Perfumowany i kwiatowy nos, z uniesionymi aromatami wiśni. Bogaty, ale z dostępnymi giętkimi taninami, ale będzie się starzeć, ponieważ ma dyskretną strukturę, świeżą kwasowość i dobrą długość. Uwaga: to nie pochodzi z Domaine Lafon, ale z négociant label Lafon. Pij 2012-2018. (17,5 pkt.)
297 £ / przypadek (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300)
Domaine Henri Gouges, Nuits-Saint-Georges 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Intensywny aromat czerwonych owoców i fiołków. Delikatne, bogate i skoncentrowane, ale ma mocne taniny i dużą przyczepność jak na wino Village. Trwały i wart piwnicy. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
240-270 £ / skrzynka (w obligacji)
Bibendum (020 7449 4120), Flint (020 8777 4737), Genesis (020 7963 9060), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks (020 7484 6400), OW Loeb (020 7234 0385), Private Cellar, Camb ( 01353 721999), Howard Ripley (020 8877 3065), bez korka (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Echezeaux 2009
Nos dojrzały, obfity, wiśniowy i malinowy. Bujny, soczysty i skoncentrowany, a jednocześnie dość ziemisty i przyczepny, solidny, kompaktowy i mocny, wyraźnie zbudowany, aby trwać. Długi, ciągnący się finisz. Pij 2015-2025. (18 pkt.)
Około. £ 1100-1200 / skrzynka (w obligacjach)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870 900 4300), Bibendum, NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855) ), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Combe aux Moines, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
W nosie dojrzałe, obfite czerwone owoce, intensywne i czyste. Treściwość średnia, intensywna i elegancka, doskonale wyważona, skoncentrowana, ale zrównoważona, z lekkim akcentem. Doskonała równowaga, dobra długość i pikantne zakończenie. Ma złożoność. Pij 2013-2022. (18 pkt.)
£ 550-582 / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, Londyn W11 (020 7908 0655), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Anne Gros, „Grand Maupertui” Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Chudy, intensywny truskawkowy nos, również kwiatowy, o doskonałej czystości. Średnio treściwe, ale skoncentrowane, z delikatną kwasowością, gładkie i zwarte, dyskretny styl dla Clos Vougeot, uniesiony, elegancki i długi. Pij 2013-2025. (18 pkt.)
Tbc
Oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Howard Ripley (020 8877 3065), Lea & Sandeman branches (020 7244 0522)
Domaine Meo-Camuzet, les Chaumes, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Obfity dębowy nos, wiśnie. Pulchne, mocne i bardzo skoncentrowane, ma łopatki, pyszne owoce, pikantne i złożone. Dobra długość. Pij 2014-2022. (18 pkt.)
około 875-950 GBP / skrzynka (w obligacji)
Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855)
Domaine Pierre Damoy, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Bujny, zmysłowy wiśniowy nos. Bardzo bogaty i wystawny, skoncentrowany, ale nie ekstrahowany, z bardzo dojrzałymi taninami ma wystarczającą przyczepność, trwałość i świeżość. Pij 2014-2025. (18 pkt.)
1020-1090 £ / skrzynka (w obligacji)
Flint Wines, Londyn (020 8777 4737), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine de Courcel, Grand Clos des Epenots, Pommard 1er Cru 2009
Bujny wiśniowy aromat ze zintegrowanymi aromatami dębu. Szerokie, mięsiste i bogate, ma charakterystyczną moc, umiarkowaną kwasowość i odrobinę ciepła na finiszu. Ale potrzeba czasu, żeby się zharmonizować. Pij 2015-2025. (17 pkt.)
£ 474-495 / skrzynka (w obligacji)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, oddziały (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine des Clos, Vieilles Vignes, Beaune Rouge 2009
(WYBÓR DOBREJ WARTOŚCI) Dojrzały, czereśniowy nos. Dość bogaty, uprzejmy i skoncentrowany. Dojrzałe i mięsiste, ale z żywymi owocami wiśni i wystarczającą kwasowością, aby zapewnić orzeźwiającą długość. Pij 2013-2018. (17 pkt.)
£ 155-168 / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Richebourg 2009
Bogaty, mocny wiśniowy nos, niezwykle owocowy. Bardzo bogate, pulchne i pełne, z mocnymi i gumowymi taninami pikantnymi, stanowczymi i długimi. Pij 2015-2030. (18 pkt.)
£ 1790-1986 / przypadek (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), oddziały Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385)
Domaine Faiveley, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Nos powściągliwy, ale dębowy, o zapachu wiśni. Średnio treściwe, świeże i delikatne, skoncentrowane, ale nie przesadnie, z delikatną kwasowością i wielką elegancją, nawet jeśli brakuje mu miąższu. Pij 2013-2022. (18 pkt.)
£ 800-897 / skrzynka (w obligacji)
Wina Clarion (020 8747 2069), Private Cellar, Cambridge (01353721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Jean Grivot, les Beaumonts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Nos dojrzałe, uniesione, czerwone owoce, eleganckie. Delikatne i skoncentrowane, z super delikatnymi taninami, stylowe, intensywne i uniesione, z wytrwałością i dużym potencjałem. Pij 2014-2022. (18 pkt.)
Około. £ 720-750 / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Clos des Chenes, Volnay 1er Cru 2009
Dojrzały, intensywnie czerwono-owocowy nos, wykazujący czystość i finezję., Miękki, soczysty, skoncentrowany i gęsty, ma strukturę, ale ma pyszne owoce i przejrzystą konsystencję. Dobra długość. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
£ 366-375 / skrzynka (w obligacji)
Bordeaux Index, London EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
kto przeszedł na amerykańskie talenty zeszłej nocy?
Domaine Faiveley, les Cazetiers, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Nos o czerwonych owocach, stonowany, ale z czystością i finezją. Dość bogate, gładkie i eleganckie, skoncentrowane, ale świeże, o delikatnej kwasowości i dobrej długości. Pij 2013-2022. (18 pkt.)
350-435 £ / skrzynka (w obligacji)
Wina Clarion (020 8747 2069), Private Cellar, Cambridge (01353721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Chateau de Puligny-Montrachet, Clos des Grandes Vignes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Nos dojrzały, obfity, wiśniowy i truskawkowy. Dość bogaty, okrągły i mięsisty, ale dość skoncentrowany, ma delikatne taniny, głębię i długość. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
£ 355-372 / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Aux Vignes Rondes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Szczupły, intensywny nos z aromatami malin i fiołków. Średnio treściwe, ale intensywne, z obfitymi skoncentrowanymi owocami zrównoważonymi mocnymi taninami. Ogólnie rzecz biorąc, jest to zorganizowane i trwałe. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
£ 410-411 / skrzynka (w obligacji)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, oddziały (020 7244 0522)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Petite Chapelle, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Delikatny jagodowy nos. Średnio treściwe, ale miękkie i mięsiste, skoncentrowane i wsparte drobnoziarnistymi taninami, czyste, stylowe i trwałe. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
450 £ / przypadek (w obligacji)
Lea i Sandeman, oddziały (020 7244 0522)
Domaine de Montille, les Pezerolles, Pommard 1er Cru 2009
Słodki mięsisty nos, bardzo dojrzałe czerwone owoce. Bogate i delikatne, pełne i skoncentrowane, delikatne owoce wiśni, chrupiąca konsystencja, ale dobrze zintegrowane taniny. Stylowe i długie. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
ok. 530-540 GBP / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Flint Wines, Londyn (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), OW Loeb & Co , Londyn SE1 (020 7234 0385)
Ghislaine Barthod, les Chatelots, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Głupi nos. Średnio treściwe, świeże, ale dyskretne, dość taniczne, ale żywe i jędrne, ale ewidentnie struktura i przyczepność. Całkiem długo. Pij 2014-2022. (17,5 punktu) (Chambolle-Musigny Fuées równie dobrze, ale mocniej 680 GBP / skrzynka w obligacjach Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400)
£ 550-595 / skrzynka (w obligacji)
Drink, Londyn NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900);
Domaine Pierre Damoy, Clos Tamisot, Gevrey-Chambertin 2009
Słodki, obfity, dębowo-wiśniowy nos, ale nie dżemowy. Giętki, ale skoncentrowany, oferuje bogaty hedonistyczny styl, ale z dobrą kwasowością na finiszu. Pij 2013-2020. (17 pkt.)
£ 395-420 / skrzynka (w obligacji)
Flint Wines, Londyn (020 8777 4737), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Meo-Camuzet, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Zamknięty nos. Pełne i gęste, obfite owoce, ale zrównoważone mocnymi taninami oraz imponującą wagą i głębokością. Dobra długość. Pij 2015-2025. (18 pkt.)
£ 1350-1450 / skrzynka (w obligacji)
Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), bez korka, Londyn EC2 (020 7638 5998)
Lucie i Auguste Lignier, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Słodki, intensywnie wiśniowy nos, dość dębowy, ale ma czystość i finezję. Aksamitny i skoncentrowany, z drobnymi taninami i bezszwową teksturą, elegancką kwasowością oraz doskonałą równowagą i długością. Pij 2014-2025. (18 pkt.)
990 GBP / przypadek (w obligacji)
Flint Wines, Londyn (020 8777 4737), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Lucie i Auguste Lignier, Cuvee Romain Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
Nos dębowy, aromaty wiśni, bogate i szczere. Pulchny, skoncentrowany i dość gęsty, z dużymi, ale dojrzałymi taninami, sporą mocą i długim pikantnym finiszem. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
650 GBP / przypadek (w obligacji)
Flint Wines, Londyn (020 8777 4737)
Domaine de Montille, Aux Thorey, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Dojrzały, mięsisty malinowy nos, ze sporym wdziękiem. Soczysty i bogaty, skoncentrowany, ale nie ekstrahowany, świetlisty, z delikatnymi taninami, delikatną równowagą i żywym finiszem. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
ok. 420-438 GBP / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, Londyn W11 (020 7908 0655), Flint Wines, Londyn (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855)
Pierre Andre, les Petites Lolieres, Aloxe-Corton 1er Cru 2009
(próbka z beczki) Bogaty nos, czarne wiśnie. Bogate, smukłe i skoncentrowane, o soczystej konsystencji i bez ostrych tanin. Żywe, harmonijne, dobrze wyważone i długie. Pij 2012-2018. (17 pkt.)
398 £ / przypadek (w obligacji)
www.pierre-andre.com
Domaine Simon Bize, les Vergelesses, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Nie zawsze jestem fanem win Bize, ale to respondent Savigny. W nosie widać bogate owoce wiśni, a podniebienie bogate i skoncentrowane, z mocnymi taninami. To mocny styl, ale nie rustykalny. Ma bogatą osobowość i wigor oraz wykazuje raczej siłę i motywację niż elegancję. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
295-335 £ / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Mazoyeres-Chambertin 2009
Zamknięty nos. Średnio treściwe, skoncentrowane i o zwartej strukturze, z drobnymi taninami, ale teraz wydaje się raczej jednowymiarowe. Dobra kwasowość i długość. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
1800 GBP / przypadek (w obligacji)
Oddziały Lea i Sandeman (020 7244 0522)
Domaine Camille Giroud, Rognet Grand Cru, Corton 2009
Smukły, elegancki, czerwono-owocowy nos. Dość bogaty i skoncentrowany, z typowymi taninami Corton i ziemistością, ale jest też wigur i długi finisz. Potrzebuje czasu. Pij 2015-2025. (17 pkt.)
492-510 GBP / skrzynka (w kaucji) Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870900 4300), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Chambolle-Musigny 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Delikatny aromat czerwonych owoców, ma urok i ciepło. Dość bogaty, ale ożywiony rześką kwasowością, jest tu dużo koncentracji i mocne, ale nie twarde taniny, co prowadzi do żywego, dobrze zbalansowanego i długiego finiszu. Pij 2013-2020. (17 pkt.)
£ 275-299 / skrzynka (w obligacji)
Flint Wines, Londyn (020 8777 4737), Lea & Sandeman, oddziały (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385)
Domaine Follin-Arbelet, Grand Cru, Corton-Bressandes 2009
Słodki, dojrzały, uroczy nos, rozgniecione jagody. Słodki atak, średnio treściwy, ale dość intensywny i zwarty, z dobrą kwasowością i drobnymi taninami. Długo. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
515 £ / przypadek (w obligacji)
Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Nos gęsty, wiśniowy. Bardzo bogate i gęste, mocne i zwarte, głębokie wino, ale z wyrafinowanymi taninami i delikatną długością. Pij 2016-2025. (18 pkt.)
£ 450-490 / skrzynka (w obligacji)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, Old Vines, Nuits-Saint-Georges 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Dojrzały mięsisty nos, wiśnia i mięta. Pełne i sycące w ustach, skoncentrowane i cierpkie, ale ma lekki dotyk i zachwycającą wigor i długość. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
£ 450-490 / skrzynka (w obligacji)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Dominique Lafon, Lurets, Volnay 1er Cru 2009
Bogaty ostry wiśniowy nos. Giętki i kremowy, wsparty bardzo dojrzałymi taninami, a żywa kwaskowatość sprawia, że jest jędrna i długa. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
£ 510 / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300)
Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Bujny pikantny nos, fiołki, jasny i uniesiony. Dość bogate i taninowe, z dobrą koncentracją, ciasno nawinięte i żywe, jest to wyjątkowo dobre wino wiejskie, o dobrej kwasowości i długości. Pij 2014-2020. (17,5 pkt.)
275 GBP / skrzynka (cło opłacone / bez VAT)
Charles Taylor Wines, Londyn (020 7821 1772)
Domaine Faiveley, les Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Słodki i intensywnie czerwono-owocowy nos, uniesiony i elegancki. Średnio treściwe, ale intensywne, czyste i pikantne, z pyszną energią i ostrością owoców. Dobra długość. Pij 2013-2022. (18 pkt.)
£ 300-339 / skrzynka (w obligacji)
Wina Clarion (020 8747 2069), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) lub Londyn (020 7259 0102)
Sylvain Cathiard, Aux Reignots, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Powściągliwy malinowy nos. Delikatne, skoncentrowane i pikantne, z delikatną kwasowością, która utrzymuje podniebienie eleganckie i pikantne. Alkohol jest dość wysoki, ale jest wystarczająco dużo owoców, aby to zrównoważyć. Długi pieprzny finisz. Pij 2014-2022. (18 pkt.)
ok. 960 GBP / skrzynka (w obligacji)
Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385)
Domaine Bruno Clair, la Dominode, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Wykonane z bardzo starych winorośli i dzięki temu bardziej uporządkowane niż większość Savignys. Nos jest bogaty i pachnący wiśnią, podniebienie gęste, ciągliwe i skoncentrowane, z mocnymi taninami i długim pikantnym finiszem. Pij 2015-2022. (17,5 pkt.)
375 £ / przypadek (w obligacji)
Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Dojrzały, soczysty wiśniowy nos, z młodzieńczym wdziękiem. Średnio treściwe i zwodniczo sprężyste, ponieważ środkowe podniebienie wykazuje mocne taniny i intensywność owoców, co prowadzi do długiego, ciągliwego i świeżego finiszu. Pij 2014-2025. (17,5 pkt.)
£ 690-800 / skrzynka (w obligacji)
Bibendum, Londyn NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) ) lub Londyn (020 7259 0102)
Domaine de Courcel, les Fremiers, Pommard 1er Cru 2009
Słodki, intensywnie dębowy nos. Pełne i skoncentrowane, ma zmysłowość, która toczy wojnę z mocnymi, asertywnymi taninami, ale nie jest twarda i ma dobrą długość. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
395-399 GBP / skrzynka (w obligacji)
Lea & Sandeman, oddziały (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Dojrzały, ale delikatny malinowy nos. Niezwykle elegancka wersja, medyczna, ale skoncentrowana, elegancka i stylowa, z delikatną kwasowością i taniną. Dobry potencjał. Pij 2013-2025. (18 pkt.)
£ 825-920 / skrzynka (w obligacji)
Bibendum, Londyn NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400)
Bertrand Ambroise, les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Słodki intensywny dębowy nos, malinowe coulis i wanilia. Mocny i garbnikowy, ale niezbyt ekstrahowany, ma gęstość i wagę. Mocne i pikantne, energiczne i długie. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
340 GBP / skrzynka (cło opłacone / bez VAT)
Charles Taylor Wines, Londyn (020 7821 1772)
Domaine Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin 2009
(WYBÓR DOBREJ WARTOŚCI) Wyciszony wiśniowy nos. Soczysty, zaokrąglony i przystępny, ale ma dużo przypraw i garbnikowy chwyt. Skoncentrowany i mocny, a jednocześnie mało finezji, ma typowość i dobrą długość Gevrey. Pij 2012-2018. (17,5 pkt.)
225 GBP / skrzynka (w obligacji)
Genesis Wines, Londyn SW1 (020 7963 9060)
Domaine Dujac, Morey-Saint-Denin 2009
Świeży, rześki, uniesiony, czerwonowocowy nos. Średnio treściwe, jedwabiste i stylowe, jest dość skoncentrowane, z lekkimi taninami, świeże i zrównoważone. Całkiem długo. Pij 2012-2017. (17 pkt.)
240-270 £ / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065), Uncorked, Londyn EC2 (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Słodki, obfity wiśniowy i malinowy nos z nutą mokki. Bogate i skoncentrowane, taniczne, ale nie ekstrahowane, pikantne i stanowcze, ale dobrze zbalansowane i długie. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
£ 792-900 / skrzynka (w obligacji)
John Armit (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd (0870 900 4300), Bibendum (020 7449 4120), Goedhuis (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065), Justerini & Brooks (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), bez korka (020 7638 5998)
Domaine Bruno Clair, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Słodki, elegancki, perfumowany nos, bardzo wyrafinowany. Bogaty, skoncentrowany i elegancki, o zwartej strukturze, ale elegancki i czysty, z mocnymi, ale nie mocnymi taninami. Dobra długość. Pij 2014-2025. (18 pkt.)
£ 895 / przypadek (w obligacji)
Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400)
Masion Champy, Chorey-les-Beaune 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Świeży, delikatny malinowy nos. Średnio treściwe, giętkie i świeże, beztroski styl z dużą ilością owoców i świeżości, do picia w młodym wieku. Pij 2011-2014. (16,5 pkt.)
116,50 GBP / przypadek (w obligacji)
Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) lub Londyn (020 7259 0102)
Comte Armand, Clos des Epeneaux, Pommard 1er Cru 2009
Solidny wiśniowy nos. Bogate, pulchne i pełne, mięsiste i obfite, ciągliwe i pikantne, ale niezbyt ekstrahowane. Długo. Pij 2015-2028. (17,5 pkt.)
ok. 570-597 £ / skrzynka (w obligacjach)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Lea & Sandeman, oddziały (020 7244 0522), Howard Ripley (020 8877) 3065)
Domaine Arnoux-Lachaux, Chambolle-Musigny 2009
Okazały nos malinowo-fiołkowy, ma moc i lifting. Bogate i giętkie, z pysznymi owocami, dyskretny styl, który ma lekki dotyk, ale nie brakuje mu koncentracji ani długości. Pij 2012-2022. (17,5 pkt.)
ok. 360 GBP / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, Londyn W11 (020 7908 0655), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Faiveley, Clos des Cortons Grand Cru, Corton 2009
Nos z czystych czerwonych owoców, dębowy i stylowy. Mocne, mocne i skoncentrowane, mocne, ale nie twarde i ekstrahowane pomimo umiarkowanej kwasowości, ma znaczną moc. Dobra długość. Pij 2014-2022. (18 pkt.)
£ 570-780 / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Clarion Wines (020 8747 2069), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) lub Londyn (020 7259 0102) ), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos des Forets Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Solidny nosek z czarnej wiśni. Bogate i ekstrawaganckie, z obfitymi owocami i delikatną kwasowością. Dramatyczne i energiczne, z powściągliwym tostem i mocnymi, ale dojrzałymi taninami. Długi i wytrzymały. Pij 2015-2028. (17,5 pkt.)
ok. 425-495 GBP / skrzynka (w obligacjach)
Corney & Barrow, Londyn (0207265 2430), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Private Cellar, Cambridge (01353721999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Bruno Clavelier, La Combe Brulee, Vosne-Romanee 2009
Nos zamknięty, ale podniebienie świeże, rześkie i rześkie, choć z dużą koncentracją, żywe, zrównoważone i orzeźwiające. Pij 2013-2018. (17 pkt.)
£ 373-379 / skrzynka (w obligacji)
OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos de l'Arlot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Chudy, czysty, czerwono-jagodowy nos. Średnio treściwe, miękkie i jedwabiste, z dyskretnymi taninami i dobrą kwasowością. Smukły i ostry, i klasyczny wyraz tej winnicy. Dobra długość i dobrze się zestarzeje. Pij 2012-2022. (17,5 pkt.)
ok. 415-495 GBP / skrzynka (w obligacjach)
Corney & Barrow, Londyn (0207265 2430), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Private Cellar, Cambridge (01353721999), Howard Ripley (020 8877 3065)
dni naszego życia spoilery następne 3 tygodnie
Domaine Bruno Clair, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Nos podnoszący, perfumowany, malinowo-porzeczkowy. Bogaty, ale nie ekstrahowany, z mocną kwasowością i dojrzałymi taninami skoncentrowanymi, energicznymi i długimi. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
1200 £ / skrzynka (w obligacji)
Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400)
Domaine Arnoux-Lachaux, Burgundy Red 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Stonowane aromaty wiśni. Średnio treściwe, soczyste i mięsiste, miękka konsystencja, ale skoncentrowane i stylowe, z delikatną kwasowością i dobrą długością. Pij 2011-2016. (17 pkt.)
140 £ / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Private Cellar, Camb (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Song Pere et Fils, les Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Bogaty, dębowy nos, z obfitymi owocami. Bogate, szerokie, garbnikowe i skoncentrowane, lekko rustykalne, ale ma obfite owoce i strukturę. Pikantne i długie, a po dłuższym okresie dojrzewania dojrzeją. Pij 2012-2018. (17 pkt.)
166.087 GBP / skrzynka (cło opłacone / bez VAT)
Mentzendorff, Londyn SE1 (020 7840 3600)
Sylvain Cathiard, En Orveaux, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
W nosie intensywnie dębowy, zwarty i uniesiony, z aromatami wiśni. Bardzo bogaty, gęsty i skoncentrowany, zwarty i mocny, o imponującej masie owoców kompensujących lekko niską kwasowość. Dobra długość. Pij 2015-2025. (17,5 pkt.)
ok. 900-960 GBP / skrzynka (w obligacjach)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385)
Domaine Sylvie Esmonin, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Żywy, choć lekko wyczesany malinowy nos. Pełne, soczyste i bogate, żywe i pieprzne, ale brakuje mu finezji. Całkiem długo. Pij 2014-2020. (17,5 pkt.)
£ 560-660 / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), Genesis Wines, Londyn SW1 (020 7963 9060)
Domaine Marquis d´Angerville, Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
Świeży, żywy malinowy nos, ma czystość. Średnio treściwe, świeże i żywe, ale także skoncentrowane i zwarte, z czystością i drobnymi taninami. Dobra długość. Pij 2013-2022. (17,5 pkt.)
420 £ / przypadek (w obligacji)
John Armit Wines, Londyn W11 (020 7908 0655), Corney & Barrow, Londyn (0207 265 2430), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385)
Domaine Chandon de Briailles, Ile de Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Słodki intensywny wiśniowy nos. Pełen wdzięku i świeży, choć zawiera dostateczną ilość tanin, aby wspierać słodkie dojrzałe owoce i dać długi pieprzny finisz. Pij 2012-2018. (17 pkt.)
ok. 185-245 GBP / skrzynka (w obligacji)
Oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) lub Londyn (020 7259 0102), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Lea & Sandeman, oddziały (020 7244 0522)
Domaine Amiot-Servelle, Les Charmes, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Dojrzały malinowo-kwiatowy nos, ma finezję. Mocne wino, skoncentrowane i z mocnymi taninami, zapewniające dobrą przyczepność i strukturę, ale z jasną kwasowością na długim finiszu. Pij 2014-2020. (17,5 pkt.)
420 GBP / skrzynka (cło opłacone / bez VAT)
Charles Taylor Wines, Londyn (020 7821 1772)
Sylvain Cathiard, Vosne-Romanee 2009
Bogaty wiśniowy nos. Jasny atak, skoncentrowany, z zaskakująco wysoką kwasowością i dziwnie nieokiełznanym charakterem, który jest bardzo indywidualny. Długo. Pij 2014-2020. (17,5 pkt.)
około £ 420 / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), OW Loeb & Co , Londyn SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Super dojrzały malinowy nos, bogaty, ale nie dżemowy. Soczyste i skoncentrowane, ale taniny są gęste i imponujące, dość mocne wino, ale ma też czystość, moc i długość. Pij 2015-2025. (18 pkt.)
738 £ / przypadek (w obligacji)
Lea i Sandeman, oddziały (020 7244 0522)
Domaine Simon Bize, les Serpentieres, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Mocny wiśniowy nos, mocny. Gęsty, mocny i skoncentrowany, z przyczepnością i przyprawami, mocny styl z długim, ciągnącym się finiszem. Pij 2013-2020. (17 pkt.)
285-335 £ / skrzynka (w obligacji)
Oddziały Jeroboams (020 7259 6716), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Sylvain Cathiard, les Malconsorts, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Ostry, dębowy nos z uniesionymi aromatami czerwonych owoców. Bogate i delikatne, mięsiste i skoncentrowane, ma głębię i wagę bez ciężkiej ręki lub wyciągania. Pikantne, dopracowane i długie. Pij 2015-2030. (18 pkt.)
ok. 1290-1390 GBP / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385)
Albert Bichot, Grand Cru, Mazis-Chambertin 2009
Zamknięty nos. Delikatny, aksamitny i skoncentrowany, ale ma też pewną kwasowość i lifting, choć niezbyt dopracowany i nieco monolityczny. Potrzebuje czasu, aby się zharmonizować. Pij 2015-2015. (17,5 pkt.)
£ 935 / przypadek (w obligacji)
Genesis Wines, Londyn SW1 (020 7963 9060)
Domaine Arlaud, Roncevie, Burgundy Red 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Świeży aromat czerwonych owoców. Średnio treściwe, giętkie i soczyste, naprzód i przystępne, ale z lekkimi taninami i dobrą kwasowością, zapewniające równowagę i trwałość. Pij 2011-2015. (16,5 pkt.)
108-112 £ / skrzynka (w obligacji)
Flint Wines, Londyn (020 8777 4737), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine des Lambrays, les Loups, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
Intensywny, unoszony, malinowy nos, dość dębowy. Bogate, szerokie i soczyste, skoncentrowane i o gładkiej teksturze, z delikatną kwasowością i długością. Drugie wino z Clos des Lambrays. Pij 2013-2020. (17 pkt.)
495-540 GBP / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870 900 4300), Flint Wines (020 8777 4737), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) i Londyn (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), OW Loeb, SE1 (020 7234 0385), Bez korka, EC2 (020 7638
Bouchard Pere & Fils, Vigne de l'Enfant Jesus, Beaune-Greves 1er Cru 2009
Chudy, ostry, czerwonobrązowy nos. Gładkie i jedwabiste, ale skoncentrowane i obfite owoce, wspierane przez obfity grzbiet garbnikowy i trzymające się dobrej kwasowości i długości. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
£ 552-615 / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bordeaux Index, London EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
Henri Boillot, les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
Wyciszony wiśniowy nos. Treściwość średnia, delikatna i uniesiona dość dużą kwasowością. Stylowy i liniowy, a to wymaga czasu, aby pokazać złożoność. Całkiem długo. Pij 2013-2020. (17 pkt.)
543 £ / przypadek (w obligacji)
Lea i Sandeman, oddziały (020 7244 0522)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Nos ostry, super dojrzały, z aromatami czarnych i czerwonych jagód. Pełne i skoncentrowane, z obfitymi owocami i bardzo dojrzałymi taninami. Blisko jammy, ale ma dobrą długość. Pij 2014-2025. (17,5 pkt.)
około £ 1120 / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Sylvain Cathiard, les Murgers, Nuits-Saint-Georges 1st Cru 2009
Zamknięty nos. Bogaty i odważny, skoncentrowany i ostry, z delikatną kwasowością, która sprawia, że jest pikantny i energiczny. Długi pieprzny finisz. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
ok. 900-960 GBP / skrzynka (w obligacjach)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), OW Loeb & Co , Londyn SE1 (020 7234 0385)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Zmysłowy nos z czerwonych owoców. Bogate, delikatne i mięsiste, ale także skoncentrowane i gęste, z dobrą głębią owoców. Pikantne, energiczne, dobrze wyważone i długie. Pij 2014-2025. (17,5 pkt.)
około £ 1600 / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Robert Chevillon, les Cailles, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Dojrzały mięsisty nos, wiśnia i mięta. Pełne i sycące w ustach, skoncentrowane i cierpkie, ale ma lekki dotyk i zachwycającą wigor i długość. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
£ 450-490 / skrzynka (w obligacji)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Bogaty, mocny wiśniowy nos. Gęsty i skoncentrowany, ewidentnie młodzieńczy, ale ma zintegrowane taniny, dużo przypraw i wigoru oraz dobrą kwasowość i długość. Drink 2014-2025. (17,5 pkt.)
£ 738-850 / skrzynka (w obligacji)
Flint Wines, Londyn (020 8777 4737), Lea & Sandeman, oddziały (020 7244 0522)
Thibault Liger-Belair, Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Mocny dębowy nos, wiśniowe aromaty. Świetny atak, świeży, skoncentrowany i żywy, z delikatną kwasowością równoważącą mocną taninę, jest mocny, ale nie ekstrahowany i ma dyskretną moc - ale 14,8% alkoholu jest ledwo wykrywalne. Pij 2015-2028. (18 pkt.)
£ 550-594 / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), oddziały Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385)
Louis Jadot, Grand Cru, Clos Saint-Denis 2009
Słodki, dębowy, malinowy nos, bardzo dojrzały. Dość bogaty, ale miękki, skoncentrowany z dojrzałymi taninami i dobrą kwasowością, która podnosi podniebienie niezbyt wyraziste, ale ma wytrwałość. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
1560 £ / przypadek (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300)
Louis Latour, Grand Cru, Corton-Grancey 2009
Cichy, dębowo-wiśniowy nos. Nie ma nic z ziemistości większości Cortona, ale jest średnio treściwy, świeży i soczysty, z jasnymi, skoncentrowanymi owocami i znacznym wdziękiem i finezją. Dobra długość. Pij 2014-2022. (18 pkt.)
556,59 GBP / skrzynka (cło opłacone / bez VAT)
Louis Latour, Londyn W1 (020 7409 7276)
Louis Latour, En Chevret, Volnay 1er Cru 2009
(WYBÓR DOBREJ WARTOŚCI) Dojrzały nos wiśni i powiew gumy do żucia. Soczysty, skoncentrowany i taniczny, z surowym wigorem i dużą ilością przyprawowego długiego pieprznego finiszu. Pij 2013-2020. (17 pkt.)
304 GBP / skrzynka (cło opłacone / bez VAT)
Louis Latour, Londyn W1 (020 7409 7276)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Bujny wiśniowy nos. Bogate, szerokie i skoncentrowane, z mocnymi taninami i dużym wigorem. Nie jest teraz zbyt wyrazisty, ale potrzebuje czasu. Dobra długość. Pij 2015-2025. (17,5 pkt.)
780 £ / przypadek (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300)
Domaine Arlaud, les Ruchots, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
(próbka w beczce) Dojrzałe, mięsiste, czerwone owoce, z błyszczącym dębem. Dość bogaty i skoncentrowany, soczysty i pulchny, dostępny, ale ze zintegrowanymi taninami i żywą kwasowością, która daje długi finisz. Pij 2012-2020. (17 pkt.)
£ 365-420 / skrzynka (w obligacji)
Flint Wines, Londyn (020 8777 4737), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Fourrier, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Nos z kruszonych jagód, świeży i żywy. Średnio treściwe, ale intensywne i żywe delikatna kwaskowatość podnosi podniebienie, które jest skoncentrowane i stylowe, pikantne i długie. Pij 2013-2022. (18 pkt.)
£ 890-1100 / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, Londyn W11 (020 7908 0655), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065)
sumowy sezon 4 odcinek 14
Louis Latour, „Cuvee Heritiers” Grand Cru, Chambertin 2009
Świeży nos wiśniowy i truskawkowy. Soczyste, gładkie i aksamitne, z koncentracją i dyskretnymi taninami, choć nie wydobyte, środkowe podniebienie wykazuje znaczny lifting i finezję, ale brakuje mu niuansów. Długo. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
961,29 GBP / skrzynka (cło opłacone / bez VAT)
Louis Latour, Londyn W1 (020 7409 7276)
Ghislaine Barthod, les Cras, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Stonowany nos. Dość bogaty, taninowy i skoncentrowany, pikantny i ciągnący się, stanowczy dla Chambolle, z przyczepnością i strukturą. Długo. Pij 2014-2022. (18 pkt.)
ok. 575-620 GBP / skrzynka (w obligacjach)
Bibendum, Londyn NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855)
Ghislaine Barthod, Burgundy Red 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) 1 Świeży, żywy, czerwonowocowy nos. Średnio treściwe, ale dość taninowe i skoncentrowane, ma zaskakujący jak na Bourgogne chwyt, jest ostry i żywy. Całkiem długo. Pij 2012-2018. (16,5 pkt.)
ok. 160-168 £ / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), Bibendum, Londyn NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), bez korka, Londyn EC2 (020 7638 5998)
Domaine Lamarche, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Zamknięty nos. Świeży, ale skoncentrowany, z mocnymi taninami, ale z lekką rustykalnością. Długo i wymaga czasu. Pij 2015-2022. (17 pkt.)
£ 700-780 / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400)
Domaine Marquis d´Angerville, Clos des Ducs, Volnay 1er Cru 2009
Stonowany nos czerwono-owocowy. Średnio treściwe, świeże i klarowne, z wdziękiem, czystością, finezją i intensywnością. Ciasna i elegancka, ma długość i wiek. Pij 2014-2022. (18 pkt.)
£ 725-750 / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, Londyn W11 (020 7908 0655), Charles Taylor Wines, Londyn (020 7821 1772), Corney & Barrow, Londyn (0207 265 2430), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484) 6400), OW Loeb & Co, Londyn SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, Beaux Monts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Słodki, bogaty nos, aromaty czerwonych owoców i fiołków. Średnio treściwe, o jedwabistej konsystencji zrównoważonej dyskretnymi taninami, ma intensywność i lifting. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
£ 858 / przypadek (w obligacji)
Oddziały Lea i Sandeman (020 7244 0522)
Domaine des Perdrix, Aux Perdrix, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Wspaniały bogaty aromat, owoce wiśni, zarówno dębowe, jak i kwiatowe. Pełne i skoncentrowane, z delikatną kwasowością i wyraźną ostrością oraz intensywną owocową słodyczą na długim finiszu Drink 2014-2022. (18 pkt.)
415 GBP / skrzynka (cło opłacone / bez VAT)
Charles Taylor Wines, Londyn (020 7821 1772)
Fernando i Laurent Pillot, ryczący Pommard 1er Cru 2009
Słodki, uroczy malinowy nos. Średnio treściwe, świeże i żywe, z lekkimi taninami, nadające raczej wdzięk niż wagę, chociaż nie brakuje mu struktury ani długości. Pij 2013-2020. (17 pkt.)
£ 327 / przypadek (w obligacji)
Oddziały Lea i Sandeman (020 7244 0522)
Sylvain Pataille, Les Langeroies, Marsannay 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Świeży nos kruszonych czerwonych owoców, letni budyń. Bogate, łagodne i skupione, z dojrzałymi taninami i dużą siłą. Długi energiczny finisz. Pij 2013-2018. (17 pkt.)
165 GBP / przypadek (w obligacji)
OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Michele i Patrice Rion, Clos Saint-Marc, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Bogaty zapach wiśni wędzonej, ma żywiołowość. Bardzo dojrzałe, ale nie zlepiające się, pełne i skoncentrowane, ale ma mocny garbnikowy chwyt. Pikantne i długie. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
498 GBP / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Bogaty, energiczny wiśniowy nos. Bardzo bogate, pełne, sycące w ustach i ciężkie, ale także pikantne, energiczne i długie. Pij 2015-2025. (17,5 pkt.)
£ 2046 / przypadek (w obligacji)
Oddziały Lea i Sandeman (020 7244 0522)
Domaine des Lambrays, Grand Cru, Clos des Lambrays 2009
Słodki, intensywny malinowy nos, ma finezję. Średnio treściwe i teraz subtelne, wdzięczne i eleganckie, z delikatnymi taninami i żywym, pieprzowym, długim finiszem. Pij 2014-2025. (17,5 pkt.)
Około. £ 795-930 / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd (0870900 4300), Flint (020 8777 4737), Goedhuis (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, (020 7259 0102), Jeroboams (020 7259 6716) Justerini & Brooks (020 7484 6400) Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler (0845330 1855), oddziały Lea & Sandeman (020 7244 0522), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Mugneret-Gibourg, les Chaignots, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Bogaty wiśniowy nos z obfitymi owocami. Bujne i delikatne, skoncentrowane, ale nie ekstrahowane, ma solidne owoce, ale także energię i długość. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
Około. £ 432-456 / skrzynka (w obligacji)
Haynes, Hanson & Clark, Londyn (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Lea & Sandeman oddziały (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Londyn SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Camille Giroud, Croix Moines, Maranges 1er Cru 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Bardzo dojrzały, bogaty wiśniowy nos. Pełne, ukształtowane w dojrzałym, gęstym stylu, który jest lekko upieczony, ale ma atak, wigor i wytrwałość. Pij 2012-2018. (17 pkt.)
£ 168-174 / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Mugneret-Gibourg, Vosne-Romanee 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Dojrzały dębowy nos, z góry owoce wiśni. Mocne i skoncentrowane, z dobrą kwasowością i szczyptą przypraw. Ma świeżość, radość i dobrą długość. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
Około. £ 306-325 / skrzynka (w obligacji)
Haynes, Hanson & Clark, Londyn (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Lea & Sandeman oddziały (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Londyn SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Mugneret-Gibourg, Grand Cru, Echezeaux 2009
Smukły malinowy nos, bardzo stylowy. Średnio treściwe, smukłe i stylowe dzięki pikantnej kwasowości, ma czystość i motywację, choć jest bardzo młodzieńcze. Długo. Pij 2014-2022. (18 pkt.)
Około. £ 760-840 / skrzynka (w obligacji)
Haynes, Hanson & Clark, Londyn (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855), Lea & Sandeman oddziały (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Londyn SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Chantal Remy, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Nos dojrzały, delikatny, czerwono-owocowy. Średnio treściwe, świeże i rześkie, ale dość taniczne i mocne na finiszu, które jest pikantne i długie. Pij 2013-2022. (17,5 pkt.)
£ 895 / przypadek (w obligacji)
Justerini & Brooks, Londyn SW1 (020 7484 6400)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Chambertin 2009
Intensywny, dojrzały, malinowy nos, o zapachu wanilii. Pełne i sycące w ustach, z dobrą głębią owoców i zręcznymi taninami niezbyt dopracowanymi, ale młodzieńczymi. Dobra długość. Pij 2014-2022. (17,5 pkt.)
Około. £ 1250-1500 / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855)
Domaine Joseph Voillot, les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
Uroczy świeży nos z kruszonych jagód. Średnio treściwe, jedwabista konsystencja, ale dość taninowe wykończenie jest świeże, zrównoważone i trwałe. Drink 2013-2010. (17,5 pkt.)
£ 380 / przypadek (w obligacji)
Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900)
Domaine Joseph Voillot, les Champans, Volnay 1er Cru 2009
Zamknięty nos. Miękki i aksamitny, elegancki i bezszwowy, z drobnymi taninami intensywny, ostry i długi. Pij 2013-2010. (18 pkt.)
£ 380 / przypadek (w obligacji)
Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900)
Domaine de la Vougeraie, Les Evocelles, Gevrey-Chambertin 2009
(DOBRY WYBÓR WARTOŚCI) Delikatny i kwiatowy malinowy nos. Średnio treściwe, ale jasne i świeże, z żywą kwasowością i lekkimi taninami, aby nadać mu przyczepność i równowagę. Całkiem długo. Pij 2012-2018. (17 pkt.)
270 £ / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300)
Domaine Nicolas Rossignol, les Chanlins, Pommard 1er Cru 2009
Bardzo dojrzały, ale lekko spękany nos. Dobry atak, który jest świeższy niż nos, dzięki czemu wino ma lifting i werwę oraz mocne taniny. Całkiem długo. Drogie. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
615 GBP / przypadek (w obligacji)
Genesis Wines, Londyn SW1 (020 7963 9060)
Domaine des Varoilles, Clos des Varoilles, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Bogaty, mocny wiśniowy nos, żywy i owocowy. Bogaty i łagodny w ataku, ale ma również wagę i gęstość oraz dużą ilość tanin, co zapewnia przyczepność i strukturę oraz długie, pikantne zakończenie. Pij 2013-2022. (17,5 pkt.)
420 £ / przypadek (w obligacji)
Corney & Barrow, Londyn (0207265 2430)
Domaine des Varoilles, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Bujny, mocny dębowy nos, malinowe coulis, goździki. Bardzo bogate i skoncentrowane, zwarte i żywe, złożone i harmonijne, o łagodnej konsystencji i pysznych owocach. Długo. Pij 2013-2022. (18 pkt.)
650 GBP / przypadek (w obligacji)
Corney & Barrow, Londyn (0207265 2430)
Domaine Trapet, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Ćwiczenie z finezją, ze słodkimi, czystymi aromatami malin i podniebieniem to jest tylko średnio treściwe, ale jedwabne, skoncentrowane i napięte. Kwasowość jest doskonale oceniana, a finisz długi i świeży. Zachwycający. Pij 2013-2022. (18 punktów) [Obecnie pokazuje to lepiej niż droższy Chambertin 17,5 punktu Corney & Barrow 1325 £ / skrzynka IB]
£ 895 / przypadek (w obligacji)
Corney & Barrow, Londyn (0207265 2430)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chapelle-Chambertin 2009
Zamknięty nos. Chociaż tylko średnio treściwe, jest soczyste i skoncentrowane, z rdzeniem słodkich owoców, o umiarkowanej kwasowości i długości. Pij 2013-2020. (17 pkt.)
£ 615-732 / skrzynka (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300), Charles Taylor Wines, Londyn (020 7821 1772), Corney & Barrow, Londyn (0207 265 2430), oddziały Jeroboams (020 7259 6716)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Delikatny malinowo-miętowy nos. Średniej treściwej i giętkiej, dyskretnej i dyskretnej jedwabistej, zrównoważonej i długiej. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
około. £ 1130-1250 / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, Londyn W11 (020 7908 0655), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Dojrzały, mięsisty wiśniowy nos. Szerokie, pełne i skoncentrowane, dość dębowe i korzenne, o dyskretnej strukturze i dobrej długości. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
720 GBP / przypadek (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Ostry malinowy nos. Treściwość średnia, świeża i delikatna, bardziej wdziękowa niż ciężka, stylowa i wyważona, z dobrą kwasowością i długością. Pij 2013-2020. (17,5 pkt.)
Około. 650-760 GBP / skrzynka (w obligacji)
John Armit Wines, Londyn W11 (020 7908 0655), Bibendum, Londyn NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, Londyn SW8 (020 7793 7900), oddziały Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Słodki delikatny nos, chrupiące czerwone owoce. Bogate, gładkie i skoncentrowane, o gęstej strukturze z drobnoziarnistymi taninami, ma wigor, złożoność i długość. Pij 2013-2022. (17,5 pkt.)
900 £ / przypadek (w obligacji)
Berry Bros & Rudd, Londyn SW1 (0870 900 4300)
Napisane przez Stephena Brook
